ブルガリア - Bulgaria

ブルガリア、正式には ブルガリア共和国 (ブルガリア語： РепубликаБългария）は、 バルカン半島、黒海の西。ブルガリアは、海辺の崇高なビーチ、美しい教会、山々でのウィンタースポーツの機会、そして各都市や町の建築様式のユニークな組み合わせを誇っています。大国ではありませんが（おおよその大きさ キューバ, ポルトガル またはの状態 バージニア）、ブルガリアは、それぞれが独自の美しさを持っている、多種多様な風景を提供しています。このすべてのために、国にはたくさんの観光の機会があります。

地域

都市

• 42.6975123.324151 ソフィア （Со́фия、 So'fiya）—ブルガリアの首都で最大の都市で、ルネッサンスと現代の影響を受けた素敵な町の中心部、国立公園「ヴィトシャ」（市内中心部からわずか数分）、素晴らしいナイトライフ、250を超える歴史的建造物などの多くの公園があります。と建築記念碑、そして興味深い文化的な場所がたくさんあります。ヨーロッパで最も古い都市の1つです。
• 42.527.4666666666672 ブルガス （Бургас）—商業港（ブルガス港）と石油精製所で知られていますが、街には絵のように美しいウォーターフロントがあり、ダウンタウンの近くにあり、観光客に人気のある豊かなショッピングエリアがあります。市内では人気の音楽祭「スピリットオブブルガス」が開催されます。
• 42.87111111111125.3153 ガブロヴォ （Габрово）—国の地理的中心に近い人気のある観光地で、次のような他の都市への迅速なアクセスを提供します。 ヴェリコ・タルノヴォ そして カザンラク、および バルカン山脈 とスキーリゾート うざな。建築・民族誌的リゾート エタール 町の近くにあります。
• 43.40777777777824.6202777777784 プレヴェン （Плевен）—パノラマのモニュメントと、市内中心部の美しい公園や噴水で有名な歴史的な街。
• 42.14333333333324.7488888888895 プロブディフ （Пловдив）—マリツァ川の両岸に位置する、国内で2番目に大きな都市で、素敵なショッピングプロムナードと多くの公園が自慢です。保存された古代ギリシャの円形劇場、ローマのスタジアム、「ブルガリア再生」スタイルの旧市街、街中のさまざまなモスク、カトリック大聖堂、正教会など、多くの時代の影響を受けた古代都市。プロブディフは、その忙しいナイトライフで国内でも有名です。この街は現代的なライフスタイルを持っていますが、世界で最も古い都市の1つであり、間違いなくヨーロッパで最も古い都市です。また、約1時間の距離にあるバチコヴォ修道院へのサイドトリップも忘れずに行ってください。
• 43.847525.9544444444446 ルース （Русе、 ルセ）—「小さなウィーン」として知られる町の中心部には、ブルガリアの他の場所では見られない印象的な建築バロックアンサンブルがあります。街には、セクシギンタプリスタローマ城、ルース劇場、カリオパの家、パンテオンなど、さまざまな興味深い場所があります。
• 43.20777777777827.9169444444447 ヴァルナ （Варна）—米国で3番目に大きい都市は、ビーチリゾートと有名なナイトライフ、そして都会の中心部の素敵な組み合わせです。ヴァルナの海岸庭園は娯楽でいっぱいで、芸術愛好家にも喜ばれます。
• 43.08222222222225.6316666666678 ヴェリコ・タルノヴォ （ВеликоТърново）—中世のブルガリア帝国の首都であり、旧市街で最も保存状態の良い中世の要塞の1つである、ヤントラ川の近くの美しい大学都市。
• 42.68083333333326.3163888888899 スリベン （Сливен）-ブルガリアで8番目に大きな都市。

その他の目的地

• 42.7251 中央バルカン国立公園
• 42.9316666722.961666672 ドラゴマンマーシュ
• 42.8225.343 Etar Architectural-Ethnographic Complex （あるいは単に エタラ）-ガブロヴォの町の近くの「ブルガルカ」国立自然公園にある18世紀のブルガリアの工芸と文化の野外博物館
• 41.66666723.54 ピリン国立公園
• 41.60111111111124.5741666666675 ロドピ山脈

理解する

“	神が世界の人々に彼らの土地を与えたとき、彼はブルガリア人のことを忘れていました、そして彼らのために土地が残っていなかったので、彼は彼らのために天国の一部を引き裂きました。	”
—ブルガリア語のことわざ

トルコ海峡に近く、ヨーロッパから中東およびアジアへの主要な陸路はブルガリアを通過します。この場所のおかげで、国の領土は、土地に影響を与えた多くの人々の関心を集めてきました。さまざまな文明や時代の遺跡が全国に散らばっており、今日でも見ることができます。強力なトラキア王の墓から、古代ギリシャ人の劇場やローマ帝国の競技場、第1次ブルガリア帝国と第2次ブルガリア帝国の王の中世の城、オスマン帝国のモスクまで。

地理

地形

ザ・ バルカン山脈 北と南ブルガリアは、国の最も北西の部分から黒海の海岸で終わる東までずっと続いているため、分離されています。その南部では、ブルガリアの地形は、国の西部と最南端の地域のほぼすべてを占める高い山と川の谷によって支配されています。南部には、トラキア平原とストランジャ山地とサカール山地も含まれます。北ブルガリアの領土は完全に低地です。ブルガリア東部は、黒海のすべての海岸とビーチです。

最高点：リラ山の「ムサラ」山-2925m（東ヨーロッパの最高峰）

気候

インテリアのほとんどが大陸です。適度に寒い冬で、時折大雪が降ります。暑くて乾燥した、または穏やかに湿度の高い夏。海岸で温帯：穏やかな秋、涼しい冬、穏やかな春、暖かくてさわやかな夏。南西部の亜熱帯：低地の雪よりも雨が多い穏やかな冬。蒸し暑い夏。

冬季の平均気温は、平野では-5°Cから0°C、海辺では-2°Cから3°C、山では-10°Cから-6°Cです。冬の極値は通常、居住地域では-15°Сに達し、寒い年には時々-25°Сに達します。

夏の気温は、平野では25°Cから30°C、黒海沿岸では21°Cから28°C、山では18°Cから21°Cです。夏の極端な気温は40°Cを超え、川の近くの平野の気温は46°Cから48°Cに達することもあります。

政治と行政

ブルガリアは民主的な議会共和国であり、立法（議会）、行政（政府）、司法（独立した司法制度）という伝統的な権力分立があります。ブルガリアはのメンバーです 欧州連合 （2007年以降）、NATO （2004）、世界貿易機関 （1996）、欧州評議会 （1992）、ATS （1978）、OSCE（1973）、 国連 (1955).

ブルガリアの最高権力は 国民議会 （ブルガリア語：Народносъбрание）。これは1室のブルガリア議会です。そのメンバーは4年ごとに選出されます。ブルガリア共和国の名前で、国会だけが国際協定と協定を発表し、非難することができます。

新しい議会の議員が選出されると、議会のほとんどの議員との党または連立は首相と政府を提案します。すべての政府の職員は国会によって厳密に定義されています。ブルガリアの大臣を任命し、設計する権限を持っているのは議会だけです。しかし、すべての首相、およびすべての政党または連立は、実際の政治状況に最適な政府の構造を提案することができます。したがって、大臣の数とその能力分野は、政府によって異なる可能性があります。現在のブルガリア政府は、20人の大臣（男性15人と女性5人）で構成されています。

総理大臣 ブルガリアは政府を率い、副大臣を任命し、失望させ、国家の内外の政策を定義します。首相と政府は国会の前で責任があります。現在のブルガリアの首相はボイコ・ボリソフです。

社長 ブルガリアの最高司令官はブルガリア軍の最高司令官です。彼は、ブルガリア軍の最高将校（将軍と提督）、外国や国際機関のブルガリア大使、その他の最高国家公務員を任命し、設計します。国会で承認された法律は、大統領が署名する必要があります。彼はそれらを拒絶する「拒否」の力を持っています。現在のブルガリアの大統領はルメン・ラデフです。

歴史

古い世界

参照： 古代ギリシャ, ローマ帝国

発掘調査により、紀元前5000年にさかのぼる遺物が発見されました。それ以来、国の領土は継続的に居住され、現在のブルガリアの敷地内にはさまざまな人々やコミュニティが住んでいます。ブルガリアの大部分は、両国の共有国境のすぐ南にあるギリシャの一部、およびヨーロッパのトルコとともに、古代にあったものを構成していました トラキア。多くのトラキア人の遺跡や遺跡がブルガリア全土、特に周辺に見られます カザンラク。古代ギリシャの時代には、この地域には数多くの町が設立され、そのうちのいくつかはブルガリアの都市や町として今も残っています。後の時代には、現代のブルガリアの地域は、樹木が茂るローマ帝国の一部でした。中世の初めに、いくつかのスラブの部族がバルカン半島に定住し、7世紀後半に、それらの支部がプロトブルガリア人（大移動の最後の波とともにやってきた中央アジアの部族）と合併して、バルカン半島で最初のブルガリアの州。

第一次ブルガリア帝国と第二次ブルガリア帝国

続く世紀において、ブルガリア帝国とビザンチン帝国は南東ヨーロッパを支配し、帝国が世界のこの地域で持っていた権力と影響力の割合が絶えず変化しました。時々、ブルガリア人はその時代の文明の発祥地であるビザンチンの首都を征服することから数日離れていました。 コンスタンティノープル;そして時々、ビザンチンはブルガリアの州に致命的な打撃を与えました。中世の間、ブルガリアはスラブ文化の中心地であり、キリスト教の中心でした。ブルガリアの学校では宗教文学や美術が発達し、手工芸品で有名でした。ブルガリアは、西暦886年に、独自の書記体系としてキリル文字（主要な形式）を採用した最初の州でした。ブルガリアの最初の「黄金時代」は、第一次ブルガリア帝国の王であるクニャージボリス1世と皇帝シメオン大王の統治の間、西暦811年から924年まで続きました。州の第2黄金時代は、第二次ブルガリア帝国の王である皇帝イヴァンアセン2世の治世の西暦1200年から1241年まででした。彼はアセネフツィ王朝の統治者でした。この家は、ビザンチン帝国から崩壊した後、ブルガリアの国家を再建し、1185年まで200年近く「地図から不在」でした。アセネフツィの統治は粉砕で有名です。彼らが聖地を征服するという彼らの目的をあきらめ、正教会のキリスト教に反対した後の十字軍。十字軍との戦いの前後で、第二次ブルガリア帝国の支配者は、州が「近隣」で最大かつ最も強力になったため、ヨーロッパのこの地域で支配権を握っていました。

オスマン帝国のルール

参照： オスマン帝国

しかし、14世紀の終わりまでに、この地域はオスマントルコに侵略されました。ブルガリア人は、他のバルカン民族とともに、オスマン帝国の一部になりました。 5世紀後の1878年、ブルガリアはオスマン帝国とのより大きな戦いの一環として、ロシア帝国からの広範な支援を受けて解放されました。国の象徴的な英雄には、オスマン帝国の支配の時代からの自由の闘士と知識人が含まれています。最も著名なもののいくつかは次のとおりです。Paisiy神父、Georgi Sava Rakovski-革命的な戦略家、Vasil Levski-自由の使徒、そしてHristoBotev-詩人と戦闘機。ブルガリアは デファクト 1908年のオスマン帝国からの独立。

ブルガリア第三州

参照： ヨーロッパの第二次世界大戦, 冷戦ヨーロッパ

一連の血まみれで残忍なバルカン戦争と国家的大惨事の後、ブルガリアは両方の世界大戦で敗者側に占領されるというさらなる不幸を経験し、冷戦中にソビエトの勢力圏に陥りました。 1946年に人民共和国となり、共産党が首位に立った。共産主義時代、黒海はアイアンカーテンの背後にいる旅行者のお気に入りの目的地であり、国内のリゾートの多くはその時代に建てられました。 1989年の終わりに、共産主義の支配は迅速に終結しました。ブルガリアは複数政党制の選挙を実施しましたが、多くの共産主義政治家は、再ブランド化された社会主義政策で権力を維持しました。ハイパーインフレーションと経済の崩壊により、長い退職した労働者は、今では価値のない年金を補うために路上で物乞いをし、若者は日陰のビジネスを始め、コミュニティはマフィアの指導者に助けを求めました。この状況はついに1997年に古い警備員を権力の座から追いやったが、政府のすべてのレベルで「地下プロセス」の影響が広がったため、国は厳しい政治状況にあった。

今日、改革と民主化によりブルガリアはNATOに加盟し、2007年にEU加盟が祝われました。ブルガリアは、2015年に自国通貨であるレブを下げ、ユーロ圏に加盟する予定でしたが、これらの計画は保留されています。経済は比較的安定しており、債務は少ないですが、欧州連合の最貧国です。さらに、この国は1990年代初頭から人口動態の危機に見舞われており、地球上の他のどの国よりも多くの人々を失っています。

ザ・ ブルガリアの国民の祝日は3月3日です-解放の日 （ブルガリア語：ОсвобождениенаБългария）。 1878年3月3日、サンステファノ条約が調印され、1877-78年の露土戦争が終結し、ブルガリア公国が オスマン帝国.

入れ

エントリー要件

ブルガリアは、 シェンゲン協定 まだそうしていませんが。欧州連合（EU）または欧州自由貿易連合（EFTA）の市民の場合（つまり、 アイスランド, リヒテンシュタイン, ノルウェー そして スイス）、正式に承認されたIDカード（またはパスポート）で入国できます。他の国籍の方は、通常、入国にパスポートが必要になります。

ブルガリアとの間で他の国（シェンゲン協定国かどうかにかかわらず）との間で旅行すると、通常の入国審査が行われますが、他のEU加盟国との間で旅行する場合は税関検査は免除されます。

旅行代理店、またはブルガリアの地元大使館または領事館にお問い合わせください。

以下の国の市民は ない ブルガリアに入国するにはビザが必要です： アンドラ, アンティグアバーブーダ, アルゼンチン, オーストラリア, オーストリア, バハマ, ベルギー, ブラジル, ブルネイ, カナダ, チリ, コロンビア, コスタリカ, クロアチア, キプロス, チェコ共和国, デンマーク, エルサルバドル, エストニア, フィンランド, フランス, ドイツ, ギリシャ, グアテマラ, ホンジュラス, ハンガリー, アイスランド, アイルランド, イタリア, イスラエル, 日本, ラトビア, リヒテンシュタイン, リトアニア, ルクセンブルク, マレーシア, マルタ, メキシコ, モルドバ, モナコ, モーリシャス, オランダ, ニュージーランド, ニカラグア, ノルウェー, パナマ, ペルー, ポーランド, ポルトガル, パラグアイ, 韓国, ルーマニア, セントクリストファーネイビス, サンマリノ, セイシェル, スロバキア, スロベニア, スペイン, スウェーデン, スイス, シンガポール, ウクライナ, イギリス, 米国, ウルグアイ, バチカン市, ベネズエラ, 香港 そして マカオ.

他のすべての国からの市民 意志 自国のブルガリア大使館または領事館から取得できるビザが必要です。短期滞在の90日間ビザ（タイプ「C」）など、さまざまなタイプのビザを取得できます。ビザ申請書はオンラインで入手できます ここに、ブルガリア外務省のウェブサイトから。

飛行機で

ブルガリアには4つの国際空港があります。 ソフィア (SOF ^IATA), ヴァルナ (VAR ^IATA), ブルガス (日銀 ^IATA）、および プロブディフ (PDV ^IATA）が、ほとんどの伝統的なフラッグキャリア（ルフトハンザ、ブリティッシュエアウェイズ、ターキッシュエアラインズなど）はソフィア国際空港にのみ飛んでいます。チャーターや直前のフライトのオファーはたくさんありますが、 ヴァルナ または ブルガス 西ヨーロッパ（特にドイツとイギリス）から出発します。これらを使用すると、運が良ければ、ドイツの空港からブルガリアに行き、100ユーロ未満で戻ることができます。

いくつかの格安航空会社がブルガリアへの定期便を提供しています。季節ごとにスケジュールが変わるので、航空会社のウェブサイトでフライトをチェックしてください。

• ウィズエアー 直行便があります ソフィア 主に西ヨーロッパだけでなく、イスラエルとドバイからの35の目的地から、および ヴァルナ 13の目的地から ブルガス 4から。
• ユーロウイングス デュッセルドルフとシュトゥットガルトからの直行便を提供しています ソフィア.
• EasyJet に飛ぶ ソフィア 英国の5つの空港から ヴァルナ ガトウィックとベルリンから。
• ライアンエアー に飛ぶ ソフィア 28の空港から ブルガス 13の空港から ヴァルナ ウィーンからだけでなく プロブディフ ロンドンスタンステッドから。
• フライドバイ ドバイから ソフィア.

チャーター便は黒海の空港に非常に良い価格を提供することができます ヴァルナ そして ブルガス 夏のヨーロッパの多種多様な都市から（例： トムソン, バルカンホリデーズエア, ブルガリアエアチャーター, コンドル, UTエアー および他の多く）。冬には、チャーター航空会社はに良い掘り出し物を提供するかもしれません ソフィア そして プロブディフ.

アメリカから、主要な航空会社はヨーロッパを経由してブルガリアへの優れた接続を提供しています。主要航空会社で行くことができる空港は ソフィア そして ヴァルナ。アジアからは、ターキッシュエアラインズとカタール航空が最高の接続と価格を提供します。

電車で

から ルーマニア、電車はから毎日走っています ブカレスト 12：00、10時間かかります。帰りの電車は09:00にソフィアを出発します。 6月から9月までは直通運転です。10月から5月に変更する必要があります。 ルース （「ルセ」）国境に。夜行列車はもうありません。

から ギリシャ、電車はから毎日走っています テッサロニキ 07:00に14:20までにソフィアに到着。帰りの列車は15:00にソフィアを出発し、22：20にテッサロニキ（出発ボードに「ソロン」と表示）に到着します。アテネ、ピレウス、ギリシャの島々へのフェリーとの往復の接続には、そこに一晩滞在する必要があります。

から 七面鳥、寝台列車は21:40にイスタンブールハルカリを出発し、エディルネ、パスポート管理のために出国する国境のカプクレ、プロブディフを経由して09:00までにソフィアに到着します。東行きの列車は21:00にソフィアを出発し、07：40にイスタンブールに到着します。セカンドクラスのシングル運賃は20ユーロで、クシェットの場合は10ユーロ、寝台の場合は15ユーロの追加料金がかかります。

から セルビア、6月中旬から9月中旬まで、ベオグラードのトプチデルとソフィアの間を10時間かけて直通列車が毎日運行しています。ただし、ブダペスト-ベオグラード線はエンジニアリング作業のために2019年を通じて中断されるため、西ヨーロッパからブルガリアに電車で行くことは困難です。

ブルガリアへの旅行の安い方法は バルカンフレキシパス.

車で

西ヨーロッパからブルガリアに車で行きたい場合は、セルビアかルーマニアのどちらかを通過する必要があります。または、イタリアからギリシャへのフェリーに乗ることもできます。

西ヨーロッパからブルガリアへの最短距離はセルビアを経由します。ただし、セルビアはEUの一部ではないため、グリーンカードを持っていることを確認する必要があります。また、ブルガリアへの（ニスを経由する）最も使用されているセルビアの道は、交通量が多いために運転するのに疲れる可能性がある狭い山道でした。高速道路A6は、セルビア東部とブルガリアを結ぶために建設中です。 2021年初頭に完成する予定です。

ルーマニアを経由するブルガリアへの他の道路のみの経路は距離が長くなりますが、ルーマニアには西ヨーロッパとの国境をブルガリアに接続する高速道路があり、EUの一部として、組合の市民は手続きが少ないため、時間がかかりません。ルーマニアの国境で。この道は北ヨーロッパから旅行する人々にも非常に適しています。

通過後、ギリシャを旅する テッサロニキ 最終目的地に応じて、3つのパスから選択できます。あなたがに向かっているなら ソフィア、西ブルガリアまたは北ブルガリアでは、最速かつ最短のルートはセレスに向かい、次に国境のプロマホナス-クラタに向かいます。あなたの目的地がどこかにある場合 ロドピ （スモリャン、パンポロボ、クルジャリ）またはその近く プロブディフ、最短ルートはXanti（Kavalaの近くを通過）に向かい、次に国境のThermes-Zlatogradに向かいます。しかし、このルートはギリシャでまだ再建が必要です。最後に、 ブガリアンシーサイド 最速のルートは、コモティニ（カヴァラとザンティの近くを除く）に向かい、次にオルメニオとの国境であるペトコボイヴォーダ船長に向かうルートです。

ブルガリアでは、国境で​​道路税を支払う必要があります（7日間で約5ユーロ）。あなたはあなたがあなたの車に置かなければならない特別なステッカーを手に入れるでしょう。ブルガリアの道路には料金所はありません。

ステッカーに加えて、ブルガリア当局の健康保険に加入する必要がある場合があります（3日間は1人あたり2ユーロ、それ以上の日はわずかに高くなります）。領収書を必ず受け取ってください！ブルガリアの祝日と一致する特定の日に長い行列ができることを期待してください。

バスで

往復バス ソフィア ヨーロッパのほとんどの主要都市に行きます-ブルガリアのバス会社は安くなりますが（そしてほとんどの場合快適さは劣ります）、旅行している場合はチケットを手に入れるのは難しいです に ブルガリアなので、いつでもユーロラインズのバスに乗ることができます。バスの運転手から各旅行者に追加の「国境料金」が要求されても驚かないでください。これにより、国境の通過が速くなります。西ヨーロッパからのほとんどのバスはセルビアを通過するので、事前にトランジットビザが必要かどうかを確認してください（EU市民のセルビアビザは廃止されました）。

船で

がある 通常のフェリー ヴァルナ、チェルノモルスク（ウクライナのオデッサ近郊）とポティ（ジョージア）の間の黒海を渡って。ブルガスとイスタンブールの間の高速旅客フェリーの話があります。時折、ヴァルナとブルガスにドッキングするクルーズ船があります。

移動する

バスで

全国を旅する最速の方法はバスです。バスは頻繁にすべての大都市を接続します（バス停までタクシーで尋ねるか、運転する必要があるかもしれません）。英語の時刻表情報はオンラインで見つけることができます（avtogari.info または bgrazpisanie.com）。オンラインリソースが不完全または古くなっている可能性があるため、常にローカルで時間を確認してください。ほとんどのバス停のエージェント（黒海とソフィアを除く）と運転手は、ブルガリア語（運が良ければロシア語）以外の言語を話したり理解したりすることはなく、目的地はキリル文字のみで書かれます。あなたは見上げることができます バスのスケジュール バス停でソフィアニューセントラルのために。

ソフィアからブルガリアの主要都市までバスで旅行するのは良い価値です。ソフィアから黒海への片道チケットは約€12-15です。いくつかの会社は、新しい近代的なバスが運行する定期路線を運行しています。いくつかの主要企業の英語の時刻表と価格は、次の場所にあります。 GRUP Plus そして バイオメット.

ソフィアには他にもバス停があり、専用バスの中には自分の駅から出発するものもありますが、混乱を最小限に抑えて街を出たい旅行者にとっては、新しい中央バスステーションを使用するのが最も簡単かもしれません。

バスとミニバスはから行きます ヴァルナ そして ブルガス 海岸線に沿って、すべてのブルガリア黒海の観光リゾートを通過または行きます。

電車で

電車での移動は安価ですが、バスよりも遅くなります。電車は、次の2つの主要な電車のルートに沿って移動するときに最も便利です。 ソフィア - ヴァルナ とソフィア- ブルガス。両方のルートを一晩旅行することができますが、これらの夜行列車は満員であることが多いため、早めに予約する必要があります。

の公式ウェブサイト ブルガリア国鉄（BDZ） ユーザーフレンドリーで、使いやすいオンライン時刻表を提供します [1]。別の列車プランナーはで利用可能です bgrazpisanie.com.

また、ほとんどのブルガリアの客車は20年以上前のものであり、古いブルガリアの車両と古いドイツの車両（主に元インターレギオのコーチ）が混在しており、常によく整備されているとは限りません。特に、トイレはほとんどの西側のユーザーには原始的に見えます。 。

シーメンスによって製造された、より新しく、非常に快適なデジロ列車（さらに西の国で使用されているものと同じ）が次の場所に導入されています。ソフィアからプロブディフ。プロブディフからカルロヴォとアセノヴグラトへ。ソフィアからブラゴエヴグラトへのルート。 BDZはまた、いくつかの古い車を改装し、現在ICと呼ばれるプレミアム製品に使用しています。これは、予約が義務付けられている高速列車で、2等車でも2 1席で、かなり快適で清潔な座席です。

列車のチケットの購入はかなり早送りですが、チケットは通常特定の列車で有効であるため、ほとんどの人は出発の10分前にチケットを購入します。どの電車を利用したいかわからない場合は、ペナルティなしで電車内でチケットを購入することもできます。列車の発車と同じ地点から旅が始まる場合は、特定の列車の特定の座席の予約をごくわずかな追加料金（0,30レバ）で購入できる場合もあります。それは中間の駅からは決して機能しないようですが。

ファーストクラスは通常、セカンドクラスよりも約30％高く、通常はそれほど快適ではありません（4席ではなく3席連続）。

帰りのチケットを購入すると、2つの別々のチケットを購入する場合と比較して、全旅程で30％の割引を受ける可能性があります。これを行う場合は、帰りの旅の前に駅のチケット売り場でチケットにスタンプを押す必要があります。そうしないと無効になる可能性があります。

グループ旅行には割引があります。

鉄道に興味のある人は、 ロドピ で始まる電車 SeptemvriとDobrinistheに上がる、バンスコを通過します。この狭いゲージ（760mm）の列車は、非常に美しい風景を通り抜け、ロドペス山脈を登り、頂上に到達し、4時間半で125 km（30 km / hの平均速度）で再び下ります。しばらく時間がかかりますが、ブルガリアの田舎の生活を見るのにとても良い方法です。特別な場合には、それは蒸気機関によって操作されます。

タクシーで

タクシーは通常、都市を移動するための便利で手頃な方法です。多くのタクシー運転手は限られた英語しか知らないので、目的地を書き留めたり地図を持ったりすると便利です。ブルガリアのタクシー料金は主要都市で標準化されており、タクシーの正面と側面の窓に表示する必要があります。しかし、外国人は、メーターを装備したり、長い回り道をしたりした悪意のあるタクシー運転手の標的になる可能性があります。あなたはあなたの地域で最も有名なタクシー会社、あなたのルートと予想される請求書に精通しているべきです。正直なタクシー運転手を見つける最も可能性の高い方法は、電話またはアプリでタクシーを注文するか、ソフィア空港とヴァルナ空港の公式タクシースタンドからタクシーを使用するか、主要道路を通過するタクシーを呼ぶことです。 The most likely place to find a dishonest one is from taxi stands at tourist hotspots and major hotels, or by following a tout who offers you a taxi at airport arrivals, bus and railway stations. Some fraudulent taxis even mimic others' logos and labels on their cars.

車で

If travelling by car, it would be helpful if you can read the Cyrillic alphabet at least a bit. Most signs at the major roads have the direction shown in Latin letters, but the signs in the internal road system are exclusively in Cyrillic, so if you are planning a road trip, GPS navigation or a road map are recommended.

If you are a foreigner, its best to rent a car. If you decide to rent a car bear in mind that for any bump or scrape to the car, whether involving a third party or not, you must immediately call the police to come and establish the damages of the incident for the insurance companies, otherwise you will find that your insurance will not cover the damage. Check the Terms & Conditions of your rental agreement closely.

Driving in Bulgaria can be a bit precarious - many roads do not have well defined lanes as they are not well marked, and are in poor conditions with bumps and holes on them. On all but the major roads, expect to find significant pot holes and uneven surfaces. Due to the poor road surfaces, you will often find cars driving on the wrong side of the road to avoid these holes, so be cautious when driving around blind bends. Locals often do not observe speed limits, do not signal when changing lanes, take up dangerous manoeuvres on the road and are very nervous on behind the wheel. When travelling on the road Sofia-Greece, be very careful. There are extensive road reconstructions and you can meet some really dangerous drivers.

If you observe the rules, police will not bother you. Bulgarian police have white Opel Astra patrol cars, marked "POLICE" with blue letters - keep that in mind, because in the past there have been several cases of fake police officers stopping cars and robbing travellers. Should you ever doubt the authority stopping you, you have the right to ask them to identify themselves with a certificate issued by the Ministry of Internal Affairs (Министерсво на вътрешните работи - МВР).

Never ever drink and drive in Bulgaria! This is always dangerous, and in Bulgaria it is a heavy criminal act: your first offence will result in a long prison sentence or at least - a very significant fee. The once-common practice of bribing a police officer to get out of a speeding or parking ticket is becoming the exception.

Car theft isn't much of a risk, but shouldn't be underestimated. In rural areas leaving your car should be safe, but in the big cities or tourist spots, it is advisable to stay on the safe side by parking either on the major streets or on guarded garages, where fees range from 6 leva (€3) a day to 2 leva (€1) an hour. If you plan to spend more time in one city, it might be better to rent a parking space, which on the average costs 60 leva (€30) a month. Most hotels have their own parking, and even at private lodgings it is often possible to park the car in the garden or so, just ask.

飛行機で

Domestic air travel does not make much sense in Bulgaria as distances are relatively short.

Bulgaria Air, the national carrier, flies 2-3 times/day between Sofia and Varna.

トーク

参照： Bulgarian phrasebook

Bulgarian is a southern Slavic language that uses the Cyrillic alphabet.

Bulgarian is mutually intelligible with Macedonian (considered a variant of Bulgarian by many Bulgarians) and also closely related to Serbo-Croatian. Russian and other Slavic languages are more distantly related but still similar. If you know any of these, you shouldn't have many problems getting by.

Turkish is spoken natively by the Turks of Bulgaria, who live mostly in the Southern mountains and the further Northeast.

It is also important to remember the fact that many Bulgarians - contrary to most nationalities - shake their head にとって Yes そして nod にとって No! It is better to rely on the words "da" にとって yes そして "ne" にとって no than on head movements.

Bulgarian education emphasizes foreign language studies, and especially the English language. Older people may speak Russian, as it was a compulsory second language in schools during the communist era. The use of Russian has been declining since the collapse of the iron curtain, with English now being far more popular. In the south people often understand Greek and Turkish.

見る

There is a wide variety of historical, natural, religious and artistic sights to see in Bulgaria. All across the country there are remains of different epochs and eras, societies and peoples, spiritual and artistic personae that create a beautiful mix of ethnic culture full of unique traditions and rituals combined with a sense of belonging to the movements that have shaped the world as we know it today. The Bulgarian tourist movement, established more than one hundred years ago, has promoted the acknowledgement of all the sights that form the distinguished Bulgarian identity through its so called "100 Tourist Sites of Bulgaria" program [2] that covers most of Bulgaria's must-see attractions. Of course, nowadays the program includes more than two hundred and fifty one-of-a-kind places of interest but the name still remains. Some of the most popular sites include:

• UNESCO's World Heritage sites: Ancient City of Nessebar, Boyana church, Madara Rider stone carving, Rila Monastery, Rock-Hewn Churches of Ivanovo, Thracian Tomb of Kazanlak, Thracian Tomb of Sveshtari being the historical, and Pirin National Park, Srebarna Nature Reserve being the natural.
• the other great monasteries of Bulgaria that have been centres of Bulgarian culture during the Ottoman rule such as Bachkovo Monastery, Troyan Monastery, Dryanovo Monastery, Osenovlag Monastery, etc.
• the natural creations in the Bulgarian mountains that are a combination of awe to the beautiful natural forms and the exciting feeling of danger in the face of the sharp edges and deep ravines created solely by wind and water. Some of the most popular natural creations are the caves Dyavolsko Garlo (Bulgarian: Дяволското гърло, The Devil's Throat), Ledenika (Bulgarian: Леденика, The Ice-Cold), Magurata which has cave paintings on its walls and Snezhanka (Bulgarian: Снежанка, the Snow White), the canyons of Trigrad and the river Erma, Chudnite Mostove (Bulgarian: Чудните мостове, The Marvelous Bridges) rock phenomena, and the natural pyramids near the town of Melnik and the ones near the village Stob.
• the still-standing fortresses from the Middle Ages such as Tsarevets に Veliko Tarnovo, Baba Vida に Vidin, Tsari Mali Grad near Samokov, the Fort of Samuil near the village of Strumeshnica and the Fort of Asenevtsi near Asenovgrad.
• the remains from the cities of Ancient Greece and the Roman Empire in ソフィア, Plovdiv, Nessebar, ソゾポル, Razgrad and many many other cities and towns
• the architectural historical reserves like the towns of Koprivshtitsa, Bozhentsi, or Daskalolivnitsa in the town of Elena, Plovdiv's 旧市街, the Varosha neighbourhood in Blagoevgrad and the neighbourhood of Arbanasi に Veliko Tarnovo
• the sacred places of Perperikon そして Rupite, the many ancient and medieval churches in the country, and the tombs of the Thracian kings
• the sites of historical significance for the Bulgarian people, because of the acts of those who have been on those places such as mount Shipka, mount Okolchitsa, the area Oborishte, the homes of Vasil Levski そして Ivan Vazov, and the church in Batak among many other places

Bulgarian culture includes a many unique and interesting to see traditional rituals some of which have been around since pagan times and are still performed. Some of the most interesting rituals are:

• nestinarstvo - a fire ritual originating from the villages in the mountain ストランジャ that involves barefoot dancing on soldering embers. Originally it was performed on the square of some Strandzhan villages, but nowadays it can be viewed in many places throughout the country on the night of Sts. Constantine and Helen - 3 versus 4 July. It is a unique mixture of Eastern Orthodox Christian beliefs and pagan rituals in the Strandzha mountains
• surva - a new years ritual for hood luck and health. It is performed by young children (up to the age of 12) on New Year's Day, by tapping the older than them relatives on the back with the help of a survachka (a rod made of cornel tree sticks, decorated with wool, dried fruit and popcorn) and reciting a text for their fortune
• kukerstvo - a traditional Bulgarian ritual performed to scare away the evil spirits. The ritual is performed by men wearing grotesque masks and clothes made out of animal furs, horns and hooves, and belts with large bells. The men are dancing, making loud sounds with the bells on their belts, chasing away the evil spirits in order to ensure a good harvest, health and good luck throughout the year. The ritual is usually done around New Year at night when "the monsters lurk"

行う

Hiking - It is a popular activity in Bulgaria, where a big choice of regions for a day or multyday walking trips is available. The best time for hiking in the highest parts of the mountains is in summer, between late June and September as the snow is already melted and the weather is generally dry. In winter, snowshoeing and ski trips are possible between December and March, depending on the current snow and weather conditions.The main hiking areas are:

• in the Balkan - this mountain chain gives the name of the Balkan Peninsula. It stretches all along the country and is popular among the fans of the long distance hiking trips. One of the famous European Long Distance Routes (E3) follows its main southern ridge all the way from the west border of the country to the seaside. One of the three national parks in Bulgaria - National Park Central Balkan - is situated here. Also, on the northern side of the mountain is Nature Park Bulgarka。 Both parks are protected areas as they contain rare and endangered wildlife species and communities, self-regulating ecosystems of biological diversity, as well as historical sites of global cultural and scientific significance.
• に Bulgarian Shopluk - The highest point of the Balkans (Mount Musala - 2925m ) is situated in Rila. Beside it, the northwestern parts of the mountain are a popular hiking destination, rich to nature and cultural sights as the Seven Lakes Cirque, Skakavitsa Waterfall (the highest in Rila), the Rila Monastery and the area of Malyovitsa. National Park Rila, which is the biggest in Bulgaria, is situated here.
• に Pirin - Located south from Rila and close to Greece and the Mediterranean Sea, these mountains are famous with the biggest number of sunny days per year among the mountain ranges in Bulgaria. The most popular hiking area is Northern Pirin. Its highest peak (Mount Vihren - 2914m) is the third highest the Balkans, after mount Musala in Rila and mount Mitikas in Olympus, Greece. Another popular route follows the main ridge of the mountains, crossing a landmark, called "The Foal" - a very tiny part of the ridge, which is secured and accessible for hikers. National Park Pirin is established to protect the nature in these mountains. Pirin is also famous with a number of blue high mountain glacier lakes.
• in the Rhodope Mountains - Located in South Bulgaria, the Rhodopes take up nearly one-eight part of the territory of the country. The landscapes here are quite different than in those of Rila and Pirin - there is no such a jagged peaks, but endless "sea" of green hills and a number of small villages between them. The Rhodopes offer a lot of opportunities for easy hiking in combination with getting to know the local culture and traditions. The area is inhabited from an old time and nowadays both Christians and Muslims live here and contribute to the unique local culture. The Rhodopes are known as the home of Orpheus - the mythical Greek musician and poet who entered the underworld to revive his beloved wife Eurydice.

There is an extensive network of marked tourist trails available and this allows a large number of different routes. The main accommodation in Balkan, Rila and Pirin mountains are the mountain huts and lodges, which usually offer rustic conditions, but there are also numerous three- and four-star hotels near popular tourist destinations. In the Rhodopes it is possible to stay in local guest houses.

Winter sports - There is a large number of winter resorts all around the Bulgarian mountains。 Some of the most popular are Bansko, Pamporovo,Borovets そして Chepelare

Enjoy the beach - the Bulgarian seaside is full of enchanting resorts mixing the modern hotels and wild night life with ancient sights and traditional culture. Famous resorts include アルベナ, ゴールデンサンド, Nessebar, プリモルスコ, Sveti Vlas, ソゾポル, and of course 晴れた海辺.

Enjoy the nightlife - Bulgaria has a wide variety of entertainments to offer to any generation and that can satisfy any taste. However, one of the things the country is most famous of is its nightlife. A mix of oriental passion, European vision and unique Bulgarian seasoning that can be found throughout all the summer beach resorts at the ブルガリア黒海沿岸, the mountain resorts, and almost any city and university town including ソフィア, Plovdiv, ヴァルナ, ブルガス, Haskovo, Veliko Tarnovo, Blagoevgrad, and many others.

Christmas - While most Bulgarians are Eastern Orthodox, Christmas is a religious affair, so that Bulgaria celebrates December 25 as Christmas Day, according to the Gregorian calendar. Slavic traditional Christmas carols, known as koleduvane in Bulgarian can be seen in the streets.

購入

お金

Exchange rates for Bulgarian leva As of January 2020: US$1 ≈ лв1.8 €1 ≈ лв1.95 (fixed) UK£1 ≈ лв2.3 為替レートは変動します。これらの通貨およびその他の通貨の現在のレートは、 XE.com

The Bulgarian unit of currency is the lev (лев, plural: leva), denoted by the symbol "лв" (ISO code: BGN）。 It is divided into one hundred stotinki. The lev is pegged to the euro at 1.95583 leva for €1.

Shopkeepers and other businesses in Bulgaria will usually not accept foreign money, although many will accept the euro. Bulgaria remains a largely cash economy in the rural areas; but in major cities, credit cards are generally accepted.

In most cities there are many money exchange offices which are marked with signs that say "Change". Most are legitimate, but some may rip you off. For example, they advertise a very competitive rate on the outside, but on the inside, there is a tiny sign with the "official" rates, and these are much worse – so always make sure to ask how many leva you will get for your money before you actually hand it over, and calculate yourselves (e.g., using your mobile phone) how much money you would expect to get. If you now refuse the transaction because the rate suddenly changed, they will make all kinds of unjustified assertions (e.g., "I already entered it into the computer, it cannot be stopped"), but you if threaten to call the police immediately while raising your voice so that other tourists look your way, they usually will let go immediately.

It is much safer to exchange your money at a bank. Banks apply little or no commissions, and generally offer good rates, although they are slightly worse than at a (non-criminal) change bureau. Higher commissions may be applied to traveller's cheques. Old, dirty or very worn bank notes may be refused. Never exchange money out on the street. Beware of people on the street who offer high rates of exchange or who may ask you to make some change for them.

Over the past years the ATM network in Bulgaria has grown considerably, making it relatively easy to obtain cash from the numerous ATMs in Sofia, and in all other major cities and resorts. The national credit/debit card circuit Borica [3], to which all ATMs in the country are hooked up, accepts Visa/Plus, Visa Electron, MasterCard/Cirrus, Maestro, American Express, Diners Club, and a number of other cards.

Prices

Prices in Bulgaria for some items are around half that of Western Europe, and good bargains are to be had on shoes and leather goods as well as other clothing. Clothes from famous international brands, perfumes, electronic equipment, etc. often are more expensive than in other parts of Europe.

Supermarkets

In Sofia and a few major cities you can find branches of international hypermarket chains like Kaufland, Hit, Billa, Metro, and other. There are also many local supermaket chains like Fantastiko, Familia, and Piccadilly. All Bulgarian supermarkets sell products of European quality.

Tipping

Waiters in Bulgaria usually get paid a minimum wage, because they make up the rest of their salary on tips (бакшиш (bakshish)）。 10% is an average tip in a restaurant. Change is ресто (resto) and Service charge is такса обслужване/сервиз (taksa obsluzvane/serviz).

食べる

参照： Balkan cuisines

Bulgarian cuisine is a representative of the cuisine of Southeastern Europe. It has some Turkish and Greek influences, but it has some unique elements. The relatively warm climate and diverse geography produce excellent growth conditions for a variety of vegetables, bean cultures, herbs and fruits. Bulgarian cuisine is particularly diverse.

Famous for its rich salads required at every meal, Bulgarian cuisine is also noted for the diversity and quality of dairy products and the variety of wines and local alcoholic drinks. Bulgarian cuisine features also a diversity of traditional hot and cold soups, and numerous main dishes featuring a myriad of local grown vegetables. The meat appetizers that are typically served after the main dish are not to be missed out on. Bulgaria is also famous for the abundance of pastries in its cuisine.

A traditional Bulgarian meal starts with a salad of choice and some strong alcoholic beverage. The Bulgarian likes to drink wine or beer with its main dish continuing with the chosen drink by the end of the meal. This is why in most restaurants a salad is considered to be the best combination for strong alcoholic drinks.

Restaurants serving international cuisine have a presence in the country, offering various options such as Chinese, French, Italian, and international contemporary.

Because of Bulgaria's geographic location and the slow technological progress in the agricultural sector of the economy, the plant products used in the typical Bulgarian kitchen are all organic.

Most common foods

Most Bulgarian dishes are oven baked, steamed, or in the form of stew. Deep-frying is not very typical, but grilling - especially different kinds of meats - is very common. Turkish-influenced dishes do exist in Bulgarian cuisine with most common being moussaka, gyuvetch, and baklava. Pork meat is the most common meat in the Bulgarian cuisine. Fish and chicken are widely eaten, while beef is less common.

Yogurt (Kiselo mlyako) is very popular. It is mixed with water (drink called ayryan or airian) and it is added to main dishes (especially liver based or with minced meat). White cheese (brine) is a very popular ingredient in the Bulgarian cuisine too. Salads are often topped with it and it is often added to soups and main dishes.

• Banitsa (also diminutival called banichka) is a traditional Bulgarian food prepared by layering filo pastry with various ingredients. Cheese is the most popular one, but there are also spinach, potatoes, minced meat or kraut (in the winter season). Usually people eat it for breakfast but it goes at any time of the day.
• In the bakeries there are also various flour based cakes like kozunak (sweet bread, Easter cake with raisins), kifla (rolls with chocolate or marmelade) and some salty variations with white or yellow cheese.
• Tarator is a cold soup made of yogurt and cucumber (dill, garlic, walnuts and sunflower oil are sometimes added) and is popular in the summer season.
• Shkembe chorba (tripe soup) is widely believed to be a hangover remedy. There are a few 24/7 places in Sofia where young people go early in the morning after a party, to have a Shkembe.
• Shopska salad is a traditional Bulgarian cold salad popular throughout the Balkans and Central Europe. Its name comes from the people born of Sofian descent called "shopi". It is made from tomatoes, cucumbers, onion/scallions, raw or roasted peppers, white brine cheese and parsley.
• Snezhanka salad or Snow White salad is made from yogurt and cucumbers. Snezhanka (Snow White) salad derives its name from the fairy tale character Snow White but the only reason for the name is the predominantly white color of the salad.
• Trushia is served predominantly in the winter season - pickled vegetables. It is a traditional appetizer (meze) to go with the alkoholi drink rakia. It is often served in restaurants or it can be bought prepared from supermarkets. There are different recipes made with garlic, chili peppers, celery, cauliflower, carrots, cabbage and other vegetables, and dried aromatic herbs pickled in vinegar, salt, and different spice mixtures, which usually include whole black peppercorns, ginger, etc.
• Kyopolou salad is a popular Bulgarian and Turkish relish made principally from roasted eggplants and garlic. Bell peppers, tomatoes, parsley are added.
• Green Salad, very popular in the spring season and Easter, is made of lettuce, radish, cucumber. Boiled eggs are added on Easter. Sometimes it is served topped with yogurt.
• Lyutenitsa (Ljutenica or Lutenica) is a vegetable relish. The ingredients include tomatoes, peppers, eggplant, onion, garlic or black pepper. It comes in many varieties. Lyutenitsa comes in a jar and is often used as a spread on toast and breads. It is also popularly eaten with many meats, meatballs and kebapcheta.
• Kebapche (plural Kebapcheta) is grilled minced meat with spices (black pepper or cumin). The meat is shaped into an elongated cylindrical form, similar to a hot dog. Typically, a mix of pork and beef is used. Kebapche is a grilled food. It is never fried or baked.
• Kyufte (also Kiufte, plural Kiufteta) is minced meat, with traditional spices, shaped as a flattened ball.
• Sarma is a dish of grape or cabbage leaves rolled around a filling usually based on minced meat.
• Musaka (Moussaka) is potato-based dish with pork mince, and the top layer is usually yogurt mixed with raw eggs.
• Yogurt is popular dessert served with jam, dried or fresh fruits or honey. In the Sofia area it is often called Vezuvii (Vesuvius) or given other "marketing" names in the restaurant menus.
• Baklava is very popular dessert but it is rarely served in the restaurants in Sofia. It can be found in boxes in the supermarkets.
• Garash cake is commonly found in patisseries and restaurants. It is made of ground walnut kernels, sugar and topped with chocolate icing.

Vegetarian

There are a number of traditionally vegetarian dishes in Bulgarian cuisine including salads, soups, and some main dishes.

Salads - main ingredients in Bulgarian salads are tomatoes, cucumbers and white cheese. The most popular Bulgarian salad is Shopska salad, which is a mix of tomatoes, cucumbers, onion, raw or roasted peppers (preferably roasted), white cheese and is typically seasoned with parsley. The dressing for Shopska salad is salt, sunflower oil and wine vinegar.

Soups - Traditional Bulgarian vegetarian soups include: Bob Chorba (боб чорба) which is a minty bean soup, Leshta Chorba (Леща чорба) which is minty lentil soup and Tarator (Таратор) - a cold yoghurt and cucumber soup.

Main dishes - there is a wide variety of boiled, fried, breaded, or roasted vegetarian dishes.

• Panagyurski style eggs (Яйца по панагюрски) - Boiled open eggs served in yoghurt and white cheese with red pepper and garlic seasoning
• Mish-mash - fried mixed eggs with peppers (and onions) seasoned with fresh spices
• Byurek pepper (Чушка бюрек) - baked pepper stuffed with seasoned eggs and white cheese mix, breaded and fried
• Vegetarian sarmi (посни сърми) - rolls of either vine leafs or pickled cabbage leafs filled with seasoned rice and served with yoghurt

Traditional milk products

There are only two native kinds of cheese: the yellow-colored Kashkaval (Кашкавал) - more or less akin to the Dutch Gouda - and the more popular white Sirene (Сирене) - a kind of Feta cheese, similar to Greek Feta in taste but more sour. Originally made from sheep milk, it is available from cow or goat milk, or mixed.

A pride of the Bulgarian people, yoghurt has Bulgaria for its motherland. The native Bulgarian original yoghurt (kiselo mlyako) contains Lactobacilicus Bulgaricus, a bacterium which serves as the basis for active culture "plain" yoghurt in other countries. Normally made from cow or sheep milk, it can also be prepared from buffalo milk, with a remarkably stronger taste.

Being a staple, and quite favourite around the country, Bulgarian yoghurt also is an ingredient to many dishes, the most famous one being the cold soup Tarator and the drink Ayran。 Yoghurt is also a main ingredient of a white sauce used in baking.

There are a lot of dishes served with yoghurt on the side since Bulgaria is the homeland of the product.

Traditional meat appetizers

There is a large number of traditional meat appetizers from all kinds of meat in Bulgarian cuisine. The most widely consumed, however, have been pork. Traditional meat appetizers are made from either the meat of the animal or from its intestines, but some of the delicacies include both. Other ingredients include leek, garlic, sometimes rice and a wide variety of herbs and spices such as savoury, thyme, parsley, cumin, dill, black pepper, red pepper, and others.

Cooked traditional meat appetizers include fried liver ( typically chicken, pork or lamb), roasted lamb intestines in herbs and spices, breaded veal tongue or veal tongue with mushrooms in butter, and veal stomach in butter or with mushrooms and cheese. Other popular cooked meat appetizers are sazdarma (саздърма) そして bahur. Sazdarma is made of chopped meat and usually is seasoned with Daphne leafs and black pepper and can be from veal, lamb or mutton, while bahur is made of chopped pork meat and liver, with added rice and seasoned with allspice, savoury and black pepper. Although, some may think that those appetizers do not sound attractive at all, many of them fin out that they are a jewel once they have tried them.

Smoked and/or dried meat appetizers can be generally divided into two types: pastramis and salamis.

Some of the most popular pastrami-type appetizers are the pork Elena fillet (a salted air-dried fillet covered in savoury, thyme and other herbs) and Trakiya fillet (again, salted and air-dried fillet which is more juicy than Elena fillet and is covered in red pepper). There is also a wide variety of conventional pastramis (air-dried and then smoked and steamed) made from pork, veal, mutton, lamb and turkey. Pastrami in Bulgaria is transcribed as пастърма (pastarma)。 Another popular fillet appetizer is air-dried mackerel (in Bulgarian veyana skumriya (веяна скумрия) and it can be found in restaurant all around the seaside.

Salami-like appetizers are mostly made of pork and are only air-dried. The most popular are lukanka (made of minced pork with black pepper and cumin), ambaritsa (made of minced meat with red pepper, black pepper and garlic), babek (chopped meat and belly with red pepper, black pepper and either dill or savoury), and starets (chopped meat and belly with black pepper, cumin, allspice and rarely leek or garlic).

Bulgarians have a long tradition of making meat appetizers and many of them vary in recipe across the country. Much of them can be found in different varieties in restaurants and food stores. Most of the most popular appetizers have regional recipes that give the distinct flavour of the area.

Popular local dishes with meat

The most preferred Bulgarian salad is the shopska salad。 However, there is another traditional salad that includes the ingredients of the shopska salad and adds it own distinct touch.ザ・ ovcharska salad is a mix of tomatoes, cucumbers, peppers, onion, parsley and white cheese combined with mushrooms, boiled eggs, yellow cheese and most significantly - ham. The dressing again is salt, sunflower oil and wine vinegar.

As a main course you can have:

• Bulgarian moussaka - a rich oven-baked dish of among other ingredients: potatoes, minced meat and white sauce of eggs and yoghurt served traditionally with chilled yoghurt;
• Gyuvetch - typical ingredients include chopped potatoes, tomatoes, peppers, aubergines, peas and some meat done in a clay pot called gyuvetch (from where the name of the dish comes
• Sarmi - rolls of vine or pickled cabbage leaves with rise and meat
• Drob sarma - a dish of lamb liver, belly and kidneys with rice covered white sauce and baked, served with yoghurt
• Kavarma - fried meat with tomatoes, onions and peppers
• Kapama - rolls of pickled cabbage leafs filled with four types of meat and at least one type of sausages in tomatoes and onions baked in a gyuvetch

Fast food

In Bulgaria there are traditional bakeries that prepare different kinds of pastry products. Banitsa そして mekitsa are the favorite salty and sweet (respectively) pastries among others like tutmanik, milinka そして kifla。 Also, a traditional fast food option in Bulgaria is the grilled foods, such as kebabche そして kufte (made of minced meat), karnache (a variety of sausage) and shishche (a king of shish-kebab made with chicken or pork meat).

Pizza, dyuner (döner kebab), sandwiches and toasts, or hamburgers are also very easily found on the streets of Bulgaria. There are also many local and international fast-food chains. While the local vary across regions, some of the internationally recognised McDonalds, KFC, Subway and Burger King are in every big city.

There is also a chain of fast food restaurant made by Syria Bulgarian all over Bulgaria offering fried chicken and pizza call ( Shami ) and it offers halal cheap food.

Other chain really recommended to try is ( HAPPY ) and it is available all over Bulgaria, worth to try always, good and clean service.

ドリンク

Non-alcoholic

There are more than six hundred mineral water springs around the country, so this is something you'd better taste and drink. However, tap water is not safe to drink in some regions.

Some of the most popular traditional non-alcoholic beverages in the country are ayran/ayryan (yoghurt, water and salt) and boza (sweet millet ale).

Another popular non-alcoholic drink is the fizzy drink "Etar" that has a distinct caramel flavour.

Wine

Grape growing and wine production have a long history in Bulgaria, dating back to the times of the Thracians. Wine is, together with beer and grape rakia, among the most popular alcoholic beverages in the country.

Some of the well known local wine varieties include:

• the red dry wines Mavrud, Pamid, Gamza;
• the red sweet wines Melnik, Dimyat, Misket, Malaga (made of raisins), Muskat, Pelin (with sour notes), Kadarka;
• and the white wines Keratsuda (dry) and Pelin (sweet with sour notes).

Beer

Beer (bira: бира) is produced and consumed all around the country. You can find readily available excellent local varieties like Kamenitza (from Plovdiv), Zagorka (from Stara Zagora), Ariana (from Sofia), Pirinsko (from Blagoevgrad) and Shumensko (from Shumen), as well as Western European beers produced under license and produced in Bulgaria like Tuborg, Heineken, Stella Artois and Amstel.

Spirits

• Rakia/rakiya (ракия) is the Bulgarian national alcoholic drink. It is served neat, usually at the beginning of a meal with salads. It is strong (40% vol) clear brandy that is most commonly made from grapes or plums. However, there are as many varieties of the alcohol as there are fruit. Some of the best special selections are either made of apricots, or pears, or cherries, or peaches.

In many regions people still distil their rakia at home. Home-made rakia may include some special ingredients such as anise, honey, milk, natural gum and lozenges. Home-made rakia is then usually much stronger (around 50% to 60% vol).

• Another quite popular drink is mastika (мастика). It is a strong (47 - 55% vol) anise-flavoured drink very similar to Greek ouzo。 It is usually consumed with ice, with water in a 1:1 mixture.
• Menta (мента) is a Bulgarian peppermint liqueur. It can be combined with mastika getting the Cloud cocktail (Oblak). Menta can also be combined with milk for a weak alcoholi, but tasty cocktail.

睡眠

Finding accommodation in Bulgaria is very easy, for any price. You can find everything - from hostels in Sofia and Plovdiv, very cheap boarding houses along the coast to inexpensive hotels in all cities and luxury hotels in large cities. There are many "mountain huts" or villas available for rent all around the mountains in the country. Overnight accommodations can also be acquired at about a dozen of the monasteries. There are also plenty of guest houses and villas. Bulgaria is famous for offering quality budget accommodation for rural and ecological tourism in charming small towns in its mountains as well as at the seaside.In some of the coastal villages, elderly ladies often approach tourists disembarking from coaches and trains, offering accommodation in boarding houses. These can often be excellent value for money (from as little as $5 a night) and can offer an authentic experience, however check these out before you agree on a stay.

Learn

The oldest Bulgarian university is the Sofia University "St. Kliment Ohridski" that in 2008 celebrated 120 years from its foundation. It is considered to be the largest and most prestigious university center. There are many newer centres of education in Sofia, Plovdiv, Varna, Shumen, Veliko Tarnovo, Blagoevgrad, etc.

For most subjects, programs are available in Bulgarian or English, depending on the university. Elementary and middle schools are supported by local authorities budget. As with most nations, teachers complain about small salaries. Literacy is nearly universal. Bulgarian people speak mostly English, German, French and Russian.

Some of the universities that offer education entirely in English are the American University in Bulgaria, the New Bulgarian University そしてその Technical University of Sofia。 The last one offers also degrees in German language.

Secondary education entirely in English is offered by the American College in Sofia.

おげんきで

Bulgaria is generally a very safe country, and people are quite friendly. You should however behave according to common sense when you are outside of the main tourist areas, i.e. don't show too openly that you have money, don't dress too much like a tourist, watch your things, don't walk around the suburbs (esp. those of Sofia) at night, avoid dark streets at night. Stepping in a hole is a much greater danger in Bulgaria than getting robbed.

Emergency phone numbers

The pan-European standard number 112 for all emergency calls is working everywhere in Bulgaria since September 2008. If, for some reason, you can not connect to 112, dial 166 for police, 150 for ambulance and 160 にとって the fire department.

運転

Driving in Bulgaria can be fairly nerve-wracking, and Bulgarian roads have claimed 599 lives in 2012 and this is a decreasing figure compared with previous years. Aggressive driving habits, the lack of safe infrastructure, and a mixture of late model and old model cars on the country’s highways contribute to a high fatality rate for road accidents. Of significant notation that the Bulgarian road system is largely underdeveloped. There are few sections of limited-access divided highway. Some roads are in poor repair and full of potholes. The use of seat belts is mandatory in Bulgaria for all passengers, except pregnant women. In practice, these rules are often not followed. Take caution while crossing the streets, as generally, drivers are extremely impatient and will largely ignore your presence whilst crossing the road.

Crime

In general, organised crime is a serious issue throughout Bulgaria, however it usually does not affect tourists and ordinary people. Bulgaria is safer than most European countries with regard to violent crime, and the presence of such groups is slowly declining. Pickpocketing and scams (such as taxi scams or confidence tricks) are present on a wider scale, so be careful, especially in crowded places (such as train stations, urban public transport).

Car theft is probably the most serious problem that travellers can encounter. If you drive an expensive car, do not leave it in unguarded parking lots or on the streets - these locations are likely to attract more attention from the criminals. If, by any chance you do leave it in such a location, you need to be sure that the vehicle has a security system. Such an installment will prevent the vehicle from getting stolen.

Travellers should also be cautious about making credit card charges over the Internet to unfamiliar websites. Offers for merchandise and services may be scam artists posing as legitimate businesses. An example involves Internet credit card payments to alleged tour operators via Bulgaria-based websites. In several cases, the corresponding businesses did not exist. As a general rule, do not purchase items of websites you are unfamiliar with.

Bulgaria is still largely a cash economy. Due to the potential for fraud and other criminal activity, credit cards should be used sparingly and with extreme caution. Skimming devices, surreptitiously attached to ATMs by criminals, are used to capture cards and PINs for later criminal use, including unauthorized charges or withdrawals, are very common in Bulgaria. If you are unsure which ATM to use, it's best to use your cash instead of a credit card.

Also, be careful with the cash you are dealing with. Bulgaria is one of the biggest bases for money forging of foreign currency, so pay attention to your euros, dollars and pounds.

On occasion, taxi drivers overcharge unwary travellers, particularly at Sofia Airport and the Central Train Station. Travellers are recommended to use taxis with meters and clearly marked rates displayed on a sticker on the passenger side of the windshield, as generally these Taxi's charge a normal amount, and the taxis with no meters charge for very unfair prices. One useful tip is to check the price for your trip from a trustful source beforehand, such as a friend or an official at station or tourist bureau. If by any chance you are trying to be lured into such rogue taxis, it is best to reject the offer, or just simply walk off.

Bulgaria has very harsh drug laws, and the penalties are perhaps far more severe than in any other country in Europe.

基本権機関（FRA）の報告によると、ブルガリアは2009年と2011年の間、欧州連合全体でLGBTの人々に対する寛容性が低い国です。2017年の終わりと2018年の初めに大規模な抗議があった後、イスタンブール条約は公式に却下されました。したがって、話す際には注意が必要であり、明らかな同性愛者やトランスジェンダーの行動を表現しないでください。そうしないと、スキンヘッドや民族主義者に攻撃される可能性があります。

路上で両替しないでください！駅などの観光地での交換として偽金を提供することは一般的な詐欺です。

動物

野良犬 ブルガリア全土で一般的です。ほとんどの人は友好的で、あなたが恐れているよりもあなたを恐れていますが、彼らは多くの事故の原因となっているので、警戒を怠らないでください。ブルガリアには狂犬病がありますので、動物に咬まれた場合は直ちに医師の診察を受ける必要があります。

野生のクマ そして オオカミ 森の中で見られることもありますのでご注意ください。

腐敗

ブルガリアには、他の多くのヨーロッパ諸国と同様に汚職が存在します。たとえば、一部の警官や役人は、特定の行動のために賄賂を要求する場合があります。このような場合は、提案を拒否し、個人の名前とIDを尋ねてください。税関の腐敗もかつては問題でしたが、EU加盟以来大幅に減少しました。

政府は腐敗と激しく戦い、大成功を収めました。賄賂を要求された状況に現れた場合、または搾取されていると感じた場合は、ここで警察にオンラインクエリを入力することができます http://nocorr.mvr.bg/、または02 982 22 22に電話して、破損を報告してください。

物乞い

残念ながら 物乞い ブルガリアでは、あなたのものを売ろうとするランダムな人々が非常に一般的です。山と海岸の両方のホリデーリゾートでは、バラや海賊版DVDなどのさまざまなものを販売しようとする多くの人々がいます。通常、会社はそれらを取り除くことはありませんが、時にはそれらは存続し、しばしばそれを無視しますあなたが興味がないことを絶対に明らかにしない限り、彼らを去らせないでください。また、多くの場合、これらの人々は夕方にホテルのレストランに迷い込むことができるので、いつかあなたのテーブルに立っているのを期待してください！スキーリゾートでは、「伝統的な」ブルガリアの鐘を売る​​人々がたくさんいます。彼らは観光客がいつ到着し、どれくらい滞在しているのかを知っており、ベルを買うために一週間中あなたを悩ませます。週の初めにベルが欲しくないことを明確にすると、通常は（少なくとも数日間は）あなたを放っておくでしょうが、あなたがノーと言わない場合、あるいは多分彼らはあなたにタグを付けるでしょう週の後半に購入するように強制する安価なプラスチック製のベル。ベルの男性は、あなたにベルを買わせようとすると、突然その週の友達になりますが、もちろん、ベルを買いたい場合は、必ずハグしてください！そして、あなたが本当にベルを買いたくないのなら、週末までにあなたのベルマンは彼の安いプラスチックのベルを要求し、あまり幸せにならないでしょう！あなたが本当に口論しない限り、彼らはしばしば法外な価格を請求するので、ベルを買わないことについて悪く感じないでください。しかし、ベルを購入した場合、ベルの男性は本当にフレンドリーでおしゃべりな人々であり、実際には見た目ほど悪くはないことがわかります！

健康を維持する

ヨーロッパの一般的に豊かな国として、健康基準が開発されていると言うのが最善です。しかし、政府がそのようなことの高い可能性と大成功を収めて戦ってきたとしても、潜在的な健康上のリスクがあります。旅行者が遭遇する可能性のある最大のリスクは 大気汚染。喘息などの呼吸困難のある人は、より大きなリスクにさらされます。

健康リスク

汚染は他のどのヨーロッパの都市よりも良くも悪くもありません。健康上のリスクはヨーロッパの他の地域と同じですので、食べるものに注意してください。つまり、果物や野菜を購入する場合は、食べる前にそれらを洗ってください。肉を含むファーストフードを販売する売店から食品を購入する傾向がある場合は、それらの施設に健康法がないため、自分自身に健康上のリスクを負っていることを知ってください。

黒海にいる場合は、特に7月と8月に、ビーチの強い太陽に注意してください。日焼け止めを着用し、最初の1〜2日は傘を置いたままにしないでください。ビーチでハードアルコールを飲まないでください。心臓発作を起こす可能性があります。

喫煙

喫煙は国民の娯楽であり、タバコの煙を回避することは、通りで排気ガスを回避することよりもさらに困難です。一般的に、夏の間、ほとんどの人は一般的に外に座ります、それは問題をそれほど悪化させません。これは季節によって変化する障害であるため、警戒を怠らないことが最善です。 2012年以降、バーやレストランなどの公共の場所での喫煙は禁止されていますが、制限が守られることはめったにありません。

飲食

ほとんどの食品は非常に安全に食べることができます。料理に使用される製品は通常、国産でオーガニックです。もちろん、明らかにきれいではない場所での食事は避けてください。

水道水 ブルガリアでは、品質、味、飲酒の推奨事項が大きく異なります。山岳地帯では非常に良質で安全に飲むことができますが、北ブルガリアや海辺に近い地域では水を飲まないようにするのが最善です。ブルガリアの山岳地帯には非常に豊富な天然温泉があり、多くの村には1つ以上のミネラルウォーターの温泉があります。

病院

ブルガリアの病院の状態はさまざまです-すべての最新の技術的ユーティリティを備えた非常に清潔で輝くものから、まったくくすんだ、暗くて寒いものまで。いくつかの新しい病院と、古い技術を備えた非常に古い病院があります。医療関係者は仕事がとても上手です。

欧州連合の市民は、自国の医療機関から入手できるユーロカード（または欧州健康保険カード）を所持している限り、ブルガリアの国民医療制度の対象となります。

ブルガリアの民間クリニックでの歯科治療は質が高いです。西ヨーロッパからの多くの人々は、母国で支払う価格の4分の1で歯を磨くためにブルガリアにやって来ます。

尊敬

ブルガリア人は非常に友好的で、外国人と話すことに非常に興味を持っています。ブルガリア人は他の東欧人よりもはるかにオープンである傾向があり、これらの人々との対話に従事することは非常にアドバイスされ、価値があります。小さな町、特にロドピでは、人々はあなたを昼食、夕食、あるいは寝るのに招待するかもしれません。多くの場合、静かな屋台を通り過ぎたり、人を通り過ぎたりするときに、誰かに「DobarDen」を与えるのは楽しいジェスチャーです。若い世代には、通常、Kaksté（調子はどうですか）で十分です。

世界中のほとんどの国の経験則として、政治、戦争、外交関係、場合によってはサッカー（サッカー）に関するトピックは避ける必要があります。あなたがそのような会話に引き込まれたら、中立を保つようにしてください。地元の状況についてのあなた自身の知識は、ブルガリア人の知識ほど良くはないことを忘れないでください！

特定の人々にとって、マケドニアは話すのに敏感な主題ですが、攻撃する可能性が高い人々（つまり、ナショナリストやスキンヘッド）と話し合わない限り、遠慮なく質問してください。多くのブルガリア人は、マケドニアはブルガリアに属していると感じていますが、主題と話している相手を知らない限り、質問するだけが最善の選択肢です。

ブルガリアの人々のほとんどはロシア人に対して怒りや恨みを感じておらず（他の旧東側諸国の多くの人々とは異なり）、ブルガリア人はロシア人をはるかによく認識している傾向がありますが、トルコに関する問題を議論する際には注意が必要な場合があります。同様に、トルコ人とロマ人に対する差別も見られますが、それは主に特定の民族主義者グループによるものであり、中央ヨーロッパと西ヨーロッパの憎悪グループと大差ありません。

トルコとブルガリアを話したり比較したりすることは避けてください。この主題は非常に敏感であり、イスラム教はトルコであり、トルコはイスラム教であるという誤解もあります。そのため、ブルガリア人は一般にイスラム教徒に対して先入観を持っています。

ブルガリアは依然として非常に保守的な国であるため、明らかな同性愛者やトランスジェンダーの行動は友好的に受け入れられていません。見知らぬ人との直接のLGBTトークは、あなたに対する物理的な攻撃で終わる可能性があります。

ブルガリア人は実際にはチャットをしません。そのため、店内で誰かと会話しようとすると、見た目がおかしくなるか（理解していないか、関与したくない）、単にあなたを無視します。同様に、ブルガリア人は非常にせっかちで、車の前を歩くと、特に冬の山で道路をつかもうとすると、車のクラクションを鳴らすことがよくあります。

接続する

国内電話

国内電話サービスは、PSTNまたはVoIPを介して、ほぼすべての人口密集地（規模に関係なく）で利用できます。

携帯電話

携帯電話はブルガリアで広く普及しています。多くの人が、異なるキャリアを使用する2つまたは3つの携帯電話を持っています。 3つのネットワーク（M-tel、Globul、Vivacom）があり、すべてGSM / 3G / HDSPA標準を使用しており、まもなく国の領土でLTE（4G）を開始します。

M-telは最も古く、最大の運送業者であるため、山の最も高い部分を除いて、ほぼ完全に全国をカバーしています（国の表面の97％）。他の2つ、GlobulとVivacomは、あまり使用されていないため、モバイルインターネットの速度が向上します。

欧州連合の運賃は平均です（1分あたり0.05〜0.40ユーロ、SMSで0.70ユーロ）。プリペイドカードとサブスクリプションが利用可能であり、割引された国際電話のための特別なオプションがいくつかの価格設定プランで存在します。プリペイドカードは、有効なIDまたはパスポートで登録する必要があります。

インターネット・アクセス

ブルガリアではインターネットアクセスが広く利用できますが、人口の約60％が定期的にアクセスしています。ブロードバンドインターネットは、ケーブル、ADSL、光ファイバー、WiMax、LAN接続を介して利用できます。 GPRSまたは3Gを介して、携帯電話でインターネットにアクセスすることもできます。首都の速度はかなり速く、価格は20 Mbit / sで約10ユーロ、ローカルアクセスは約40〜100 Mbit / sです。速度は向上しており、10 Mbit / sのホームアクセスは月額約7.5ユーロで利用できます。ソフィア以外では、速度は大幅に遅く、最速は10 Mbit / sで約7.5ユーロです。インターネットカフェは、ほとんどの町や都市、そしていくつかの村で利用できます。コンピュータは通常、図書館や駅などの公共の場所では利用できませんが、無料のワイヤレスアクセスはそのような公共の場所やガソリンスタンドで利用できることがよくあります。多くのパブやホテルにも無料で使用できるWiFiがあります。ワイヤレスアクセスは、特に大都市で成長していますが、それでもかなり制限されています。有料の無線アクセスもご利用いただけます。ブルガリアの速度は驚くほど良いです！実際、ブルガリアは、ワイヤレスインターネットの速度が世界で最も速い国のトップ10に入っています。