チュニジア - Tunisia

	注意： チュニジアの南部と内陸部、および国境近くの一部の地域への旅行はお勧めしません。 リビア.
政府の観光通知 カナダ イタリア ニュージーランド イギリス アメリカ合衆国

チュニジア の国家です 北アフリカ 地中海を見下ろし、アルジェリア 西にそして リビア 南東に。

知るために

チュニジアは、有名なフェニキアの都市の発展と経済力と軍事力のおかげで、古代から地中海で重要な役割を果たしてきました。 カルタゴ.

チュニジアでの休暇を楽しむには、地中海の美しいビーチで過ごす方法や、国のツアーを計画する方法など、いくつかの方法があります。旅行代理店はフライトと滞在を手配し、それを必要とする人のためにビザの世話もします。グループや個人旅行者向けのガイド付きツアーを提供する代理店もあります。

観光はチュニジアで非常によく発達しています。ホテルの分類は、同じ星評価のヨーロッパおよび米国の基準と同等ではありません。チュニジアの4つ星ホテルは、他の場所にある3つ星ホテルに匹敵します。

地理的注記

その表面の40％はサハラ砂漠で占められており、残りの領土の多くは特に肥沃な土壌と約1,300kmの簡単にアクセスできる海岸線で構成されています。この国の水路ネットワークは十分に発達していません。長さ365kmのメジェルダ川は アルジェリア しかし、それは北に流れる前にチュニジアの領土でその経路の3/4を曲がりくねっています チュニス。重要な唯一の甘い湖の流域はの湖です ビゼルト、南の砂漠には、Chott el-Jerid（東部は別の盆地と見なされることもあり、Chott el-Fejajとも呼ばれる）とChott El Gharsaの2つの塩湖があり、その最西部はアルジェリアの領土にあります。彼らの盆地は一年の一部の間乾燥しているか、せいぜい泥だらけで塩で覆われているので、正しい用語は実際の湖よりも多いでしょう サブカ または塩の砂漠。

国の最低点は-17メートル（海面下）のシャットアルガルサであり、最高点は1,544メートルに達するジェベルエルチャンビです。

いつ行くか

いつ国を訪れるかを選択するために、気候は海岸の地中海性気候であり、穏やかで湿度の高い冬と暑くて乾燥した夏であり、内部は半砂漠または砂漠であり、夏は非常に高いことを覚えておくことをお勧めします気温（45-47°Cまで）とほとんど降雨量。しかし、夏の暑さは海風（海岸のみ）によって制限されますが、砂漠から風（ジブリ）が吹くと、気温が低くなる可能性があります。

バックグラウンド

チュニジアには古くから豊かな文化史があります。先史時代から人が住んでいます。人間の存在は旧石器時代から記録されています。その最初の既知の住民はベルベル族でした。

カルタゴ帝国、の苦い敵 ローマ、チュニジアに支点がありました。その首都 カルタゴ現在チュニスの郊外にある、は紀元前814年に設立されました。フェニキアからのフェニキアの入植者によって、より正確にはから ショット とシドン（現在 レバノン）、古代の地中海の大国になります。紀元前264年それは「ポエニ戦争」として知られるローマに対する120年の戦争の始まりを示しました。カルタゴ人はこれらの3つの戦争によって敗北し、カルタゴは紀元前146年に破壊されました。その破壊で泣いたと言われているローマの将軍スキピオによって。

古代カルタゴの破壊と7世紀のアラブの征服の間で、多くの文化がチュニジアを彼らの故郷にしました。カルタゴは、5世紀に崩壊するまで、ローマ帝国の下で新たな繁栄の時代を享受しました。ローマの支配は、カルタゴを彼らの王国の首都にしたヴァンダル人によって一時的に置き換えられました。その後、7世紀にイスラム教が台頭するまで、カルタゴはビザンチン帝国に一時的に吸収されました。

アラブカリフ制の終了後、パシャ トルコ人 オスマン帝国軍がチュニジアを統治しました。オスマン帝国の崩壊とともに、チュニジアは最終的に帝国主義の支配下に置かれました ヨーロッパ人 19世紀の終わりごろ、フランスの保護領として（近隣諸国とともに） アルジェリア）そして続いてコロニーの。

からの独立後 フランス 1956年3月20日、ハビーブ・ブルギーバ大統領は厳格な一党制国家を樹立しました。それは31年間国を支配し、イスラム原理主義を取り締まり、他のどのアラブ諸国でも比類のない女性の権利を確立してきました。ブルギーバは1987年に静かにZineEl Abidine BenAliに取って代わられました。彼の辞任は、彼の精神的および肉体的状態が極度の老齢に苦しんでいるために、大統領としての職務を遂行するのにふさわしくないという口実で強制された。しかし、ブルギーバは今でもチュニジアの近代国家の誕生と関係があり、そのために彼は生涯をかけて戦いました。ベン・アリは以前の対外関係から適度に離れました。国内では、より開かれた政治社会への高まる圧力を和らげようと努めてきました。

しかし、それは2010年の終わりに変わりました。露天商のモハメド・ブアジジは、彼の商品の没収と警察の嫌がらせに抗議するために発砲しました。これは、チュニジア革命のきっかけとなりました。 アラブの春。大規模な街頭抗議の後、ベンアリは2011年1月に政権を離れることを余儀なくされました。それ以来、チュニジアは政治生活と市民生活の両方の民主化への道を歩んでいます。

マルタ チュニジアは、特に石油探査のために、両国間の大陸棚の商業的開発について話し合っています。

音声言語

L 'アラビア語 はチュニジアの公用語であり、商取引の言語の1つであり、もう1つは フランス語 -保護領としてのチュニジアの以前の地位の遺物 フランス語 1956年まで;それは2番目に普及している言語です。チュニジアのアラビア語の方言は、隣人の方言と似ています アルジェリア です モロッコは、アラビア語マグリブ方言です。これは、アラブ人にはほとんど理解できません。 湾ですから、アラビア語の知識があるにもかかわらず、地元の人を理解していなくても驚かないでください。ただし、すべてのチュニジア人は学校で古典アラビア語を学ぶため、ほとんどの地元の人々は標準アラビア語でコミュニケーションをとることができます（つまり、 Fuṣḥah）、 必要ならば。地元の人々のほとんどは、アラビア語とフランス語を知っているバイリンガルです。フランス語は高等教育の第一言語であり、行政、商業、メディアで一般的に使用されています。 L '英語 用途は限られていますが、イタリア語もあまり話されていない観光地周辺での使用には問題ありません。 ドイツ人。チュニジア人はしばしば「コード切り替え"。これは、同じ会話またはフレーズ内で2つ以上の言語が使用されている場合に発生します。フランス語とアラビア語は同じ意味で使用されます。

文化と伝統

イスラム文化と伝統の影響を受けていますが、チュニジア社会は非常にオープンです。宗教は用途や習慣に浸透していましたが、常に綿密に適用されているわけではありません。太古の昔からの西洋文明との接触は、習慣の近さを決定します。人々の服装、特にチュニジアの女性、特に若い女性の服装は、西洋のファッションのトレンドに従っています。ジーンズ、ぴったりとしたTシャツ、さらにはスカートでさえ、大都市では珍しいことではありません。内陸の地域にいる間、特定の伝統的な傾向は時々堅くさえ維持されます。

人々は一般的に外国人に対して非常にオープンであり、イタリア人に対してはさらにオープンです。話すとき、彼らは多くの誠実さを適用し、この開放性が経済的目的、つまりチップを受け取りたい、または何かを売ることができるという欲求を何度も隠しているとしても、しばしば笑顔になります。

提案された映画

• 美女と野獣 カウテール・ベン・ハニア（2017）-革命後のチュニジアを舞台に、拷問者を非難する勇気を持った警察にレイプされた若い女性の物語です。

地域と観光地

チュニジアは5つの地域に分かれています（minṭaqa、アラビア語：ﻣﻨﻄﻘـة）、24の州（ウィラーヤ、アラビア語：ﻭلاﻳـة）、首都にちなんで名付けられました。

アーバンセンター

その他の目的地

ほぼ60あります チュニジアの保護された自然地域.

取得する方法

エントリー要件

の市民 アルジェリア, アンティグアバーブーダ, サウジアラビア, アルゼンチン, オーストリア, バーレーン, バルバドス, ベルギー, ベリーズ, バミューダ, ボスニア・ヘルツェゴビナ, ブラジル, ブルネイ, ブルガリア, チリ, 中国, バチカン市, コートジボワール, 韓国, クロアチア, デンマーク, ドミニカ, アラブ首長国連邦, フィジー, フィンランド, フランス , ガンビア, ドイツ、ジブラルタル、 ギリシャ, ギニア, ホンジュラス, 香港, ハンガリー, アイスランド, ソロモン諸島, フォークランド諸島, イギリス領バージン諸島, アイルランド, イタリア, 日本, キリバス, クウェート, リビア, リヒテンシュタイン, ルクセンブルク, 北マケドニア, マレーシア, マリ, マルタ, モーリタニア, マウリツィオ, モンテネグロ, モントセラト, モロッコ, ニジェール, ノルウェー, オマーン, ポーランド, ポルトガル, カタール, イギリス, ルーマニア, セントヘレナ、アセンション、トリスタンダクーニャ, セントクリストファーネイビス, セントルシア, セントビンセントおよびグレナディーン諸島, サンマリノ, セネガル, セルビア, セイシェル, シンガポール, スロベニア, アメリカ合衆国, オランダ, モナコ公国, スペイン, スウェーデン, スイス です 七面鳥 入国して最長3か月間滞在するのにビザは必要ありません。

の市民へ カナダ 4ヶ月までの滞在には入国ビザは必要ありません。

ザ・ オーストラリア人 彼らは到着時にビザを取得することができます。

にとって ニュージーランド、他の国の市民 アフリカ人 です アジア人、ビザは関連する大使館で要求する必要があります。

一般的に、イタリア国民の場合、必要な書類は次のとおりです。個人観光客のパスポート、組織されたグループの海外駐在に有効な身分証明書、3か月以上の滞在の入国ビザ。 L 'イタリア大使館 それはで見つかります チュニス.

飛行機で

チュニスエアはチュニジアの国営航空会社です。

そこ チュニスエア です アリタリア航空 から定期便を運航 ミラノ, ローマ, ボローニャ です ヴェネツィア 夏の間はチャーター便が他の主要都市にも接続します イタリアの いくつかのチュニジアの観光リゾートがあります。

チュニジアの定期便の主要国際空港はチュニス-カルタゴ国際空港 （IATA： TUN）近く チュニス。空港からチュニスの中心部までタクシーで行くことができます（注：メーターは装備できます）。最高のものは、詐欺を避けるために出発ホールの2階から始まり、日中はチュニスの中心部（ハビブブルギバアベニューエリア）で4 TND以下、21：00では7TND以下である必要があります。 -05：00（タクシーメーターは1日の料金の150％で稼働します）。

または、バス＃635または＃35でハビーブブルギーバアベニューまで0.470TNDでお越しください。バスは約30分おきに到着し、ターミナルの前に停車します。

公式空港WiFiは無料です。

高価な空港価格の代わりに安い軽食とコーヒー/紅茶をお求めの場合は、空港の階下（到着）から3分歩いて、噴水を通り過ぎて駐車場を通り抜けると、洗車場とコーヒーアイテムの隣に小さな食料品店があります。現地価格（例：0.700 TNDのエスプレッソ）。

チュニジアの2番目の空港は ハビーブ・ブルギーバ、スカネス-モナスティール （IATA： MIR）世界中からの低コストとチャーター便で提供されています ヨーロッパ. モナスティル それはほとんどの休暇の目的地に近いです。低コストのチャーター便（少なくともそれ以降 イギリス）ThomasCookなどの航空会社から入手できます。 Jet2.com モナスティールで動作します。国際空港のある他の目的地は次のとおりです。 トズル です ゲルバ.

チュニジアの領土内の他の空港は、国内線と国際線を運航しています。国の空港のリストは次のとおりです。

• チュニス・カルタゴ国際空港の近く チュニス (チュニジア北部)
• ハビーブ・ブルギーバ・スカネス・モナスティル 閉じる モナスティル (チュニジア中央東部)
• エンフィダ-ハマメット国際空港が近くにあります エンフィダ (チュニジア中央東部)
• 近くのスファックスティナ空港 スファックス (チュニジア中央東部)
• 近くのトズールネフタ国際空港 トズル (チュニジア南西部)
• 近くのガフサ空港 ガフサ (チュニジア南西部)
• タバルカ–近くのアインドラハム国際空港 タバルカ (チュニジア北西部)
• ジェルバザルジス空港 ゲルバ (チュニジア南東部)

ボートに乗って

フェリーサービスが接続します チュニス に マルタ, トラパニ です パレルモ, ナポリ, ジェノヴァ です マルセイユ。旅行船は通常、ラグレット港（チュニス近く）から出発します。他の商用ポートも利用できます。 ラデス, ガベス, スーサ, スファックス です ザルジス.

そこ CNT とGNVリンク ジェノヴァ チュニスと約22時間で。時間がかかりません ホスト.

回避方法

飛行機で

チュニスエアエクスプレス 国内線を扱うチュニスエアの一部門です。の間にフライトをする チュニス です トズル, ゲルバ です Gabes、だけでなく、 マルタ, ナポリ です ビゼルト。予約は、ウェブサイトまたは地域全体にある代理店を通じてオンラインで行うことができます。

車で

チュニジアの高速道路は、の高速道路や高速道路に似ていますヨーロッパ デュアル車道：A-1は チュニス 南に向かって スファックス、A-4はチュニスから北に向かって ビゼルト 西のチュニスからA-3に向かって ウエ・ザルガ.

時速110kmの制限速度がチュニジアの高速道路に適用されます。その速度を非常に簡単に維持できます。残りの道路には単一の車道があり、主要交差点にラウンドアバウトがあり、ヨーロッパのモデルに従います（すでにラウンドアバウトにいる人が優先されます）。その結果、A-1,3,4以外の道路では、制限速度が90km / hであるため、ほとんどの場合、75km / hを超える平均速度を維持することが困難になる可能性があります。 ほとんどの道路標識は アラビア語 です フランス語.

ほとんどの発展途上国と同様に、チュニジアでは交通事故が主な死因です。チュニジア人は攻撃的で経験の浅い失礼なパイロットです。彼らは運転習慣を予測できず、赤信号を無視し、矢印操作を通知することはめったになく、一時停止の標識を無視することが多く、道路の質や車両の状態に関係なく非常に高速で運転し、ブロックすることはできますがほとんどどこでも停止します他の車や事故の原因となる可能性があります。歩道がないため、歩行者は車や安全を気にせずに通りを歩くことがよくあります。残念ながら、チュニジア人が適切なチャイルドシートで子供に保険をかけることはめったになく、これらの小さな乗客はほとんどの事故の結果を負うことがよくあります。

警察は多くの主要な交差点で目に見えますが、賄賂を要求する場合を除いて、交通規則を施行したり、悪いドライバーを止めたりすることはめったにありません。

発展途上国での運転に慣れていない人は、公共交通機関を利用するか、運転手を雇うほうがよいでしょう。

ガイドa チュニス 狭い通りと限られた駐車スペースによってさらに複雑になります。チュニスのメディナを見るには、メディナから少し離れた場所に駐車し、そこからライトレール（TGMと呼ばれます）を利用することをお勧めします。 ラマルサ/カルタゴ、中心部からの緑のトラム（メトロと呼ばれる）またはおそらく近くの郊外からのタクシー。

レンタカーは簡単に見つけることができますが、中型車の場合は1日あたり約100TNDと少し高価です。

電車の中で

鉄道はかなり良い状態です。マトリックスの鉄道システム フランス語、沿岸地域に沿った優れたサービスを保証します。しかし、一般的に、それは人口によってほとんど使用されていない手段であるように思われます。

国鉄会社 SNCFT からの近代的で快適な列車を運行しています チュニス 南から スーサ, スファックス です モナスティル。サービスには、次の3つのクラスがあります。 壮大な快適さ （1stデラックス）、1stと2nd、そしてすべてがかなり適切です。チュニスからスーサまでの目安となる運賃は、グランド/ファースト/セカンドクラスで12/10 / 6TNDです。チケットは馬車/座席番号が印刷された状態で発行されますが、この表示は地元の人々にはほとんど無視されています。したがって、より多くの人と一緒に旅行している場合は、すぐに搭乗して隣接する座席を見つけるようにしてください。

良いことはそれを購入することです カルテブリュー （青いカード）。費用は1週間で約20TNDで、全国を旅行することができます。 バンリュー （短距離列車）e グレートリグネ （長距離）。長距離の場合は、予約して少額の料金（約1.50 TND）を支払う必要があります。これらのチケットは、10日または14日をカバーするために購入することもできます。予約オフィスにはめったに行列がなく、かなりの数があります フランス語 先に進むのに役立ちます。電車も行きます トズル です Gabes 南部の地域に簡単にアクセスできます サハラ それぞれ、Ksour。列車の頻度が低い一部の駅（トズールなど）では、切符売り場は1日中閉鎖されたままで、次の列車の出発時刻の前後に再開されます。

ライトレール（TGMと呼ばれ、 T。ユニス-G。oulette-M。arsa）もチュニスの北を接続します カルタゴ です ラマルサ。このライトレールシステムも シディブサイド。片道列車のチケットは約TND0.675かかります。

バスで

長距離バス（ 車） によって管理されます SNTRI、のような大都市間を移動するための安全で経済的な方法です チュニス, ナブール, ハンマメット、など。通常、すべての主要都市に1日あたり多くの出発を提供する駅があります（たとえば、チュニスとハンマメットの間で30分ごと）。地元で「」と呼ばれるバスのいくつか車の快適さ「より高い基準（テレビ、エアコン）を手頃な価格で提供します。時刻表はオンラインで入手できます。

ルアージュで

地元の人は私を使う louage o電車やバスが運行されていない目的地への長距離乗合タクシーで、通常は良好な状態です。時刻表はありませんが、駅で待っています louage （目的地に電車で行くことができる場合は通常、駅の近く）8人の乗客に到達するまで。空席の場合は、早めに退去することができます。大都市では待ち時間が長すぎることはなく、通常は30分未満です。電車とほぼ同じくらい安く、定価で運行しています。たとえばから Douz に ガベス （120 km）7TNDの場合。私は louage それらは非常に安価であり、夏の間は息苦しくなり、一部の観光客はそれらに悩まされる可能性があります（乗車中に窓が開いたままになっている場合でも）。さらに私は louage 彼らは高速で移動し、他の輸送手段よりも安全性が低いという評判があります。重要なことはそれを意識することです。すべての車は白色で、サイドストライプがカバレッジエリアを示しています。 THE louage 主要都市の中で赤い縞模様で識別できますが、地域内で活動している都市は青い縞模様で、最後に私は louage 地方にサービスを提供する場合、黄色の縞模様があります（ただし、黄色に青い縞模様または完全に茶色のバンがあります）。

タクシーで

プライベートタクシーは長距離の旅行でもリーズナブルな価格です。重要なことは、出発する前に価格について明確に合意することです。 4人乗りの価格例はチュニスで40€です-ハンマメット または1人あたり€50 モナスティル-ハンマメット。チュニスなどの大都市でタクシーを利用する場合、キオスクがあります。追加料金を回避するために、タクシーメーターが正しいモード（夜間、昼間など）になっていることを確認してください。緑色のライトはタクシーがすでに利用されていることを示し、赤色のライトはタクシーが無料であることを示します。

何が見えるか

歴史と考古学

オーパスアフリカヌム

オーパスアフリカヌム ブラレジアで チュニジアのローマ時代の遺跡は、 オーパスアフリカヌム、アフリカのローマ地域で広く使用されているためです。 L 'オーパスアフリカヌム それは、石の柱を挿入することによって得られた「フレーム」で構成され、その後、土やモルタルで結ばれることもある、小さくて不規則な形の石の充填で完成します。

チュニジアは今日、沿岸の休日で最もよく知られていますが、国には 素晴らしい遺産、いくつかの優れた考古学的遺跡を探索する必要があります。最も印象的な遺跡は確かにローマの遺跡であり、多くの場所で保存状態が良く、はっきりと判読できるように見えます。ローマ時代の別荘の両方で、特に バルド博物館 に チュニス 多くを展示しています。

• の残りはほとんどありません カルタゴ、しかしそれはチュニジアの他の遺跡と比較して比較的よく提示されています。フェニキアとポエニの時代のこの偉大な都市は、紀元前6世紀にまでさかのぼります。そしてそれは南地中海全体を包含した巨大で強力な帝国の基礎でした。その最も有名な将軍は、ローマ人と戦うためにアルプスを越えたハンニバルでした。ハンニバルは紀元前202年のザマの戦いで最初の重大な敗北を喫し、50年以上にわたって注意深く観察した後 ローマ、カルタゴは第三次ポエニ戦争で攻撃され、完全に破壊されました。この都市は1世紀後にローマ人によって再開発され、カルタゴはローマの属州の州都になりました。アフリカ。今日私たちが目にしているのは、その時代の遺跡です。
• ドゥッガ です ケルクアーヌ 他の2つの必見のものです チュニジアの人類の世界遺産 信じられないほど保存状態の良い遺跡が含まれていますが、残念ながら標識はなく、いずれの場合も情報はほとんどありません。
• ありなさい モナスティル それ スーサ 彼らは太陽を愛するヨーロッパ人の間でよく知られている海辺のリゾートですが、素晴らしい歴史的遺産を持つ都市でもあります。モナスティールには、ハンニバルの時代にまでさかのぼる歴史があり、特に注目に値する博物館と素晴らしいリバート（要塞化された修道院）があります。モナスティールでも、ブルギバ廟は注目に値します。スーサは世界遺産ですユネスコ そのメディナとそのスークはどちらも本物であり、見逃してはなりません。
• 他の重要なメディナは次のものです： ハンマメット, チュニス です カイルアン.
• ルケフ それは、ビザンチンとオスマンの両方の建築が明らかな古いメディナの外にそびえる素晴らしいビザンチンのカスバを持っています。
• に エルジェム 別の神々であるローマの円形劇場の例外的な遺跡があります チュニジアの人類の世界遺産.
• 旧市街との要塞 マディア.
• ビザンチンの要塞 ケリビア.
• バルド国立博物館 チュニス.

砂漠の北

北西部では、ジュグルサテーブルは素晴らしいものです メサ 月面と深いクレバスがあり、通常は ルケフ.

砂漠

チュニジアには、最もアクセスしやすく美しい砂漠の風景がいくつかあります。 サハラ。ジョージルーカスのファンはの村を認識します マトマタ。ここのトログロダイトの住居は、若い男の家のセットとして使用されました ルークスカイウォーカー に タトゥイーン。中西部の砂漠都市 トズル （モス・アイズリーの映画セット付き）e Douz サハラ砂丘の美しい景色に囲まれています。 2009年以来、KsarGhilaneのオアシスは舗装道路からアクセスできます。

他の砂漠のオアシスは ガフサ, ガベス です ナフタ.

セブカ

チュニジアの領土はいっぱいです セブカ、散発的な雨によって供給される塩湖。それらのいくつかが液体の塊を保持している場合、他は季節的であり、 シオット.

何をすべきか

ビーチ

チュニジアのビーチリゾートホリデーは、特に ヨーロッパ人。主なリゾートは東海岸から スクーナー （閉じる チュニス） の南 モナスティル。の南の島 ゲルバ それは代替手段です。多くのウォータースポーツ活動が広く利用可能であるか、ほとんど止められない晴れた天気を利用して、あなたは単にリラックスすることができます。

すべてのチュニジア人は自分たちのビーチを誇りに思うことができ、「未知の」ビーチがどこにあるかを知っているだけです。遠くないところにビーチがあります スーサ ChottMeriemと呼ばれます。ビーチは白い砂浜ときれいな海できれいです。チュニジアで最高のビーチはで見つけることができます ケリビア, ゲルバ, ガーエルメル、ラフラフビーチ、シディエルメッキ、スーニン、スーザe ザルジス.

一部の観光協会は、チュニスからビーチへの日帰り旅行を企画しています。 ビゼルト 食事付きで、1人あたり約25TNDの周辺。これらのオファーは主にFacebookで見つけることができます。

砂漠

砂漠のトレッキングはますますチュニジアと都市への訪問の一部になっています Douz です トズル 良い出発点です。トズールの近くはの小さな町です Métlaoui これが冒険的な列車の旅の出発点です。美しく修復された貨車は1904年にまでさかのぼり、豪華な列車が砂漠と山の間の本当に壮観な風景の中で乗客に同行します。そのような遠足を組織する機関の中には、Libre EspaceVoyageとAuCoeurduDesertがあります。

研究の機会

• ブルギバ現代言語研究所, Av。Delaliberté、47 (チュニス、ビーチまで地下鉄で約20分), ☎ 216 7183 2418, 216 7183 2923, ファックス: 216 7183 3684. 8:00-13:15. それはについて学ぶことに興味がある人のために7月と8月に集中的な夏のセッションを提供します アラビア語 現代の標準またはチュニジア方言。 2005年の夏のセッションでは、世界中からあらゆる年齢の500人以上の学生が集まりました。これには、 アメリカ合衆国, フランス, ベルギー, イタリア, スペイン, ドイツ, オーストリア, ノルウェー, クロアチア, 七面鳥, 日本, 中国。多くの学生が学生寮の清潔さの欠如について不満を言っています。何人かの学生はホテルに滞在し、それから浜辺のアパートを借りました。チュニスに到着したら、通常、賃貸価格の交渉が簡単です。 

雇用機会

チュニジア国民でさえ求人が限られているため、仕事の問題はチュニジアでは非常にデリケートな問題です。

人口の約15％が失業しており、さらに多くの人々が低賃金の仕事で生き残っていると推定されています。若い卒業生が主に経済学、情報技術、工学に身を投じると、この分野の産業は急速に飽和状態になりました。外国人のための基本的な知識 アラビア語 および/または フランス語 それは少なからず助けになります、そして仕事を見つけるための最もありそうな解決策は彼らの母国語も必要とする人々を探すことでしょう。レストランや便利屋の仕事は他の国では一般的ですが、チュニジアでは地元の競争のためにこれらの職ははるかに少なくなっています。到着前に就職することをお勧めします。高レベルの仕事には、多くの経験と優れたスキルが明らかに必要です。低レベルの仕事は、世界の多くの場合と同様に、主にサービス部門にあります。チュニジアの給与は当然、 西ヨーロッパ またはで 北米.

外国人投資家はプロジェクトを提案するよう招待されており、政府はこれらのイニシアチブに関連する構造と認可を提供しています。

通貨と購入

国の通貨は チュニジアディナール （TND）「دينار」の記号で示され、1000分の1と呼ばれるものに分割されます ミリム （مليم）。

流通している紙幣の額面は、5 TND（緑）、10 TND（青または茶色）、20 TND（紫赤）、30 TND（オレンジ）、50 TND（緑と紫）です。典型的なコインは、5 TND（銅インサート付きシルバー）、1ディナール（大銀色）、500ミリム（小、銀色）、100および50ミリム（大真鍮）、20および10ミリム（小真鍮）、5ミリムです。 （小さなアルミニウム）。

L'importazione e l'esportazione della valuta tunisina è vietata, quindi bisogna cambiare il proprio denaro localmente. Nei mesi estivi le banche sono generalmente aperte in orario 8:00-11:00.

I prezzi sono generalmente contrassegnati in dinari e milim, con un punto decimale come: 5.600 o 24.000 o 0.360 a volte con DT come etichetta come DT85.500. I mercati tipicamente vendono oggetti dal chilogrammo. Così i pomodori possono avere un segno "480" su di loro, che significa 480 milim al chilo. Un buon formaggio costerà qualcosa tipo DT12.400 al chilo. Nella maggior parte dei supermercati self-service si dovrà mettere i propri acquisti in sacchetti di plastica fragile per poi portarli alle scale vicine dove un lavoratore li peserà e applicherà un adesivo col prezzo.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

A tavola

Per approfondire, vedi: Cucina africana del nord.

La cucina tunisina ha analogie con la cucina del Medio Oriente e si basa principalmente sulla tradizione del Maghreb africano del Nord, con couscous e marqa stufati (simile al marocchino tajine) che sono la colonna portante della maggior parte dei pasti. Le caratteristiche distintive sono la piccante salsa di peperoncino harissa, l'uso pesante di piccole olive che sono abbondanti nel Paese e la tajine tunisina, che, a differenza dell'omonimo piatto marocchino, si riferisce ad un tipo di torta-frittata preparata con un ragù di carne e/o verdure con aggiunta di erbe, legumi e anche le frattaglie, arricchita con uova e formaggio e cotta in una teglia profonda fino a quando le uova sono appena pronte, un po' come la frittata italiana. L'agnello costituisce la base della maggior parte dei piatti di carne, inoltre il pesce locale è abbondante. Carne di maiale e salumi non sono ampiamente disponibili, ma si possono trovare in alcuni supermercati e in alcuni alberghi nelle zone turistiche.

• Harissa: pasta di peperoncino molto piccante (a volte mitigata con carote o yogurt), servito con pane e olio d'oliva come stuzzichino in quasi ogni pasto.
• Shorba Frik: zuppa di agnello.
• Coucha: spalla di agnello cucinato con curcuma e pepe di Caienna.
• Khobz Tabouna: pane al forno tradizionale
• Brik: sfoglia croccante molto sottile con un uovo intero (Brik à l'œuf), prezzemolo e cipolla e talvolta carne come agnello macinato o tonno (Brik au thon): antipasto molto gustoso ed economico. Mangiare con molta attenzione con le dita.
• Berber Lamb: agnello cotto con patate e carote in una pentola di terracotta.
• Merguez: piccole salsicce piccanti.
• Salade tunisienne: lattuga, peperoni, pomodori, cipolle, olive, ravanelli mescolati con il tonno.
• Salade méchouia: purea di insalata di verdure alla griglia condita (spesso con harissa) e servita con olio d'oliva e a volte tonno.
• Fricassé: piccolo panino fritto con tonno, harissa, olive e olio d'oliva.
• Tunisian cakes: dolci simili alla baklava.
• Bambaloni: analoghi ai nostri bomboloni.
• Tunisian "fast food": panini, makloubs (pizze ripiegate analoghe ai nostri calzoni), "libanese"...

Altri piatti principali della gastronomia tunisina sono cous cous, tajine, mulukhiyya, meshweyya, chorba e lablabi.

Fra i dolci si annoverano Samsa, Adlia, Baklawa, Kaak Anbar, Kaak Tressé, Mlabes, i achmoum, Miniardise Jiljlane e Makroud.

Bevande

Essendo un paese musulmano progressista, la disponibilità di alcol è limitato (ma non molto) a certi ristoranti con licenza (quindi più costosi), zone di villeggiatura e nei Magasin Général. I grandi magazzini (Carrefour a La Marsa/Cartagine) e ad esempio alcuni supermercati Monoprix vendono birra, vino e alcuni superalcolici locali e d'importazione, salvo durante le vacanze musulmane. Le viaggiatrici devono essere consapevoli che, al di fuori di località e aree con notevole concentrazione turistica, possono trovare una birra solo in bar fumosi pieni di uomini che bevono in maniera non propriamente moderata. Alcuni bar si rifiuteranno di far entrare donne, altri possono richiedere un passaporto per verificare la nazionalità. Controllate bene la clientela del bar prima di decidere di entrarci!

• Birra: Celtia è il popolare marchio locale, ma alcuni posti hanno anche birre Pilsner importate. La Löwenbräu prodotta localmente è decente, e la Heineken è entrata nel mercato tunisino nel 2007. La Celtia "En Pression" (alla spina) è buona. Celestia è una birra analcolica che è altrettanto popolare. La Berber è una più recente birra locale disponibile anche ad alta gradazione.
• Vino: La maggior parte dei posti che servono alcol avrà anche vino tunisino, che tutto sommato è abbastanza buono. Il vino tunisino è sempre stato prodotto da enologi francesi. La maggior parte di esso è stato esportato in Francia fino al 1970. Sono presenti cantine sociali e producono l'80% del vino che è servito, soprattutto per i turisti. La privatizzazione di alcune parti di queste cooperative ha permesso al sapore internazionale del vino di entrare nel mercato tunisino. Le piccole aziende come Domaine Atlas, St. Augustin, Ceptunes ecc. hanno definito con successo la nuova generazione di vino tunisino. L'importazione di vino è estremamente difficile a causa delle altissime tasse. Alcuni ristoranti appartenenti a hotel di fascia alta sono in grado di offrire vini francesi o italiani. Qui di seguito i principali vini prodotti localmente:
  • Rossi: Tyna, Thibar, Magon
  • Bianchi: Coteaux de Carthage, Muscat sec de Kelibia
• Boukha: è un'acquavite di fichi tipica della Tunisia. La parola, in dialetto tunisino, significa vapore d'alcol.
• Laghmi: un liquore che consiste in linfa di palma estratta e servita senza alcun trattamento.
• Thibarine: un liquore di origine tunisina a base di datteri aromatizzato o meno con erbe varie.
• Caffè: servito forte in piccole tazze. Il cappuccino tunisino, anch'esso forte, è servito in piccole tazze. "Café crème" è disponibile in molte zone turistiche ed essendo un caffè lungo può anche essere servito in una "tazza americana". Tra i tanti si segnala il capucin (espresso macchiato) e il direct (solo latte).
• Tè: è generalmente preso dopo i pasti. A volte servito con pinoli che galleggiano nel tè.
• Tè alla menta: tè alla menta molto dolce che viene assunto in qualsiasi momento della giornata.

Recentemente sono stati avviati programmi rivolti a tour enogastronomici presso le dieci più importanti cantine del Paese.

Infrastrutture turistiche

La costa dispone di infrastrutture turistiche all'avanguardia, idonee ad ospitare turisti internazionali come locali. Oltre ai villaggi turistici e agli alberghi, è notevole la presenza di strutture rivolte all'affitto di miniappartamenti per periodi di soggiorno variabili.

Ci sono un sacco di buoni alberghi in Tunisia. Molti hotel più piccoli possono essere trovati in grandi città, nascosti in maggior parte delle strade. È anche possibile affittare un appartamento ammobiliato. Alcune persone private offrono i loro appartamenti in affitto soprattutto nel periodo estivo.

Importanti complessi alberghieri si trovano tra Hammamet e Nabeul, a Soussa-Port El Kantaoui, Mahdia, Gerba, Biserta. Lontano dalla costa notevole è l'offerta nelle zone ai confini col deserto, ricollegate al turismo rivolto verso quelle zone. Buona in questo caso l'offerta nelle zone di Tozeur.

Si consiglia di prenotare i pernottamenti online o per telefono prima dell'arrivo. A parte gli alberghi più costosi, la maggior parte delle strutture non sembra avere un sito web. La conoscenza del francese potrebbe essere utile al momento della prenotazione alloggi.

Ci sono cinque ostelli della gioventù della Hostelling International: a Tunisi, Djerba, Sfax, Rimel e Nabeul.

Eventi e feste

Festività nazionali

Sicurezza

Prima di intraprendere il viaggio consultare:

• Viaggiare sicuri - Ministero degli Affari Esteri (Farnesina) (Indicazioni sulla sicurezza del Paese). 

Evitare di viaggiare in auto nelle ore notturne in strade secondarie dell'interno per possibile mancanza di segnaletica.

Nei mercati furti e scippi possono concretizzarsi secondo la normale alea.

Tutti i siti archeologici della Tunisia sono protetti dagli agenti della Guardia Nazionale armata. In genere quando si entra nel sito viene chiesta la provenienza da parte degli agenti.

Pericoli della strada

La guida dei tunisini è estremamente disinvolta e possibile causa di incidenti. Il rispetto delle norme stradali è raro: si sorpassa da destra, non ci si ferma agli stop e persino ai semafori. I pedoni non attraversano mai sulle strisce pedonali anche perché seppur presenti gli automobilisti non danno mai la precedenza e spesso neanche si fermano mentre si attraversa. Noterete come moltissime auto presentano ammaccature, righe e graffi, in quanto gli incidenti sono all’ordine del giorno. In caso di incidente, siate solerti a prendere la targa o a uscire dall’auto perché l’autista potrebbe considerarlo come un disinteresse e potrebbe anche andare via come se nulla fosse.

Si sconsiglia vivamente di effettuare viaggi tra una città e l’altra quando fa buio perché le strade extraurbane sono piene di pericoli. Molte auto viaggiano senza luci posteriori, altre con un solo faro, oltre alle pericolose infrazioni al codice della strada. Le strade sono spesso in pessime condizioni, oltre alle buche e ai dislivelli sono prive di strisce per terra, di guardrail e illuminazione. Spesso si incrociano pedoni a bordo strada privi di luce e persino vestiti di scuro e quindi riconoscibili solo all’ultimo momento. Inoltre in corrispondenza dei centri abitati sono presenti dei dossi che se presi a velocità possono danneggiare l’auto. Alcune volte i dossi non sono segnalati.

La polizia stradale effettua nei normali controlli lungo le strade urbane ed extraurbane. In genere ai turisti oltre al riconoscimento non viene eseguito alcun controllo aggiuntivo, essendo più che altro interessata alla popolazione locale.

Violenza

La Tunisia ha recentemente subito una rivoluzione ed è attualmente in un periodo di transizione di contenzioso. Sebbene la violenza su larga scala non sia in atto, le manifestazioni capitano di tanto in tanto e talvolta sono violente o finiscono brutalmente. Quindi consultare il proprio ufficio estero per verificare le condizioni attuali prima di partire per la Tunisia, e fate del vostro meglio per evitare di imbattervi in eventuali grandi manifestazioni che possono verificarsi durante la vostra permanenza.

Siate consapevoli che nel 2015 i terroristi islamici hanno preso di mira i turisti in Tunisia. Nel mese di marzo 24 persone sono state uccise nel Museo Bardo di Tunisi e nel mese di giugno un terrorista ha sparato uccidendo 39 turisti in una spiaggia e un albergo a Susa. Il governo britannico ha raccomandato che i suoi cittadini lascino la Tunisia e di non visitarla se non per viaggi indispensabili.

La situazione è generalmente buona. A seguito degli attentati del 2015 le risorse finalizzate alla sicurezza sono aumentate e garantiscono una notevole copertura. Le zone turistiche e le città sono sotto costante controllo da parte delle diverse divisioni della polizia, così come tutte le strade principali.

Viaggiatrici

Non è apparentemente considerato scortese per un uomo fissare il corpo di una donna; la modestia attirerà meno attenzione. Le donne possono aspettarsi di essere il bersaglio di fischi frequenti. Se si viaggia in coppia, stare insieme il più possibile per evitare che la donna venga infastidita. L'insistenza di solito si traduce in appellativi bizzarri e tastate occasionali, ma può essere estremamente persistente e fastidiosa.

Le donne tunisine spesso indossano abiti che normalmente si vedono per le strade di qualsiasi grande città del mondo (e.g. jeans stretti e top attillati), ma lo fanno con tradizionale modestia, non esponendo praticamente un centimetro di pelle. Le braccia sono coperte fino ai polsi, la parte superiore degli abiti arriva al collo (lo scollo è inesistente) e un foulard sono gli elementi dell'abbigliamento usuale. Le donne occidentali in visita dovrebbero limitare l'attenzione del prossimo, selezionando i vestiti che riducano al minimo la pelle mostrata. Gli scolli a V vanno bene se è presente una maglietta che va a coprire la parte del collo che eventualmente sarebbe rimasta scoperta.

Si noti che nella maggior parte delle città ci sono caffè all'aperto intorno alle piazze e per le strade, ma sono solo per gli uomini, anche se accompagnati da uomini le donne non sono le benvenute; i prezzi sono molto più economici in questi caffè rispetto a bar e teierie di Tunisi che accettano anche donne.

Denaro e truffe

I viaggiatori segnalano il problema di venire tormentati sia per comprare qualcosa sia per altri scopi. La persistenza è un'importante fonte di lamentele. Alcuni dicono che il rifiuto si trasforma spesso in brutte reazioni, ma coloro che hanno rifiutato gentilmente sorridendo, raramente si vengono trattati male. "Non, merci" è una risposta molto buona specialmente se accompagnata da un sorriso. Dai racconti di viaggiatrici in solitaria si apprende che non hanno riscontrato particolari problemi, forse perché più prudenti rispetto alle ragazze accompagnate. D'altro canto quando si trovano in località balneari le ragazze sole attraggono una buona dose di sgradite attenzioni (anche molestie) fino all'arrivo di un amico.

Il furto di effetti personali, anche in albergo e nelle casseforti da camera, è ampiamente segnalato e si applicano le solite regole di buon senso, come tenere gli oggetti di valore in un luogo sicuro (e.g. nelle cassette di sicurezza supervisionate dal personale alberghiero), non mostrare troppi contanti e tenere portafogli, borse e altri oggetti di valore in luoghi difficilmente raggiungibili dai borseggiatori. Una buona raccomandazione è quella di portare solo il denaro sufficiente per le esigenze immediate e una sola carta di credito, a condizione che la restante parte sia in un luogo sufficientemente sicuro. Inoltre la maggior parte degli ATM accetta le carte di credito straniere. Si possono prelevare contanti (i.e. dinari tunisini) direttamente dal proprio conto bancario con un piccolo costo aggiuntivo (1/2 € a transazione).

Sono stati segnalati furti anche negli aeroporti. Tenere i propri effetti personali sotto controllo in ogni momento.

Quando è il momento di saldare il conto in un bar o ristorante tunisino è consigliabile farsi dare preventivamente lo scontrino con il dettaglio dei prezzi prima di consegnare i soldi. Non di rado un cameriere potrebbe dirvi di aver calcolato l'importo totale a mente e questo sarà sempre maggiore di quello che effettivamente avreste dovuto pagare. Inoltre controllate i prezzi sul menu prima di ordinare. Alcuni stabilimenti pretendono di non avere alcun menù, ma magari ne hanno uno a parete. I lavoratori tunisini sono estremamente sottopagati (circa 300 euro) e frequentemente cercano di approfittarsi dei turisti meno accorti.

Siate consapevoli che l'esportazione di valuta tunisina è vietata e capita che portafogli e portamonete vengano controllati all'aeroporto di Tunisi. Se trovati con più di 20/30 TND, sarete invitati a tornare indietro per cambiarli. Il problema è che questo "invito" verrà dopo essere già passati attraverso il controllo passaporti e dopo aver consegnato la carta di uscita; quindi non è pratico. L'unica alternativa è quella di consegnare alcuni o tutti i vostri soldi tunisini (che in ogni caso non possono essere spesi nei negozi duty free) al funzionario in uniforme. Litigare non porta da nessuna parte e non sarà rilasciata alcuna ricevuta. A giudicare dal modo in cui il denaro viene rapidamente intascato, si avrà la quasi concreta sensazione di aver pagato una tangente.

Situazione sanitaria

Il problema dei rifiuti

Spazzatura tra i cammelli La Tunisia, ma soprattutto i tunisini, hanno un problema con la spazzatura: ne producono troppa e tendono a depositarla ovunque. Questa triste caratteristica determina la presenza di rifiuti un po’ ovunque, dagli angoli delle strade fino alle campagne. I cittadini sembrano non curarsi delle più elementari regole di comportamento contribuendo a questo triste stato di cose piuttosto comune tra i paesi dell'area del Maghreb piuttosto che tra quelli della penisola arabica.

Fin dall'epoca di Habib Bourguiba (salito al potere il 25 luglio 1957), il primo presidente dopo la dominazione francese, la sanità è uno dei settori sui quali la Tunisia ha investito di più. Lo sviluppo è stato favorito dalla pianificazione di un rigido percorso formativo per il personale medico e dalla creazione di una rete di impianti ospedalieri, pubblici e privati, in tutto il territorio tunisino.

La sanità tunisina ricalca il modello francese associando i maggiori ospedali pubblici, come il "Charles Nicolle" o l'ospedale Militare, alla facoltà di medicina dell'Università di Tunisi.

Le strutture ospedaliere possono beneficiare della collaborazione di medici altamente qualificati formati e specializzati all'estero che fanno della Tunisia il paese africano maggiormente sviluppato in ambito sanitario.

La Tunisia gode di un altro primato in Africa, quello del più alto numero di cliniche private, presenti in tutto il Paese. Spesso accessibili unicamente ai più ricchi, queste cliniche d'avanguardia sono state realizzate in primo luogo per accogliere gli stranieri che vi si recano per sottoporsi ad interventi chirurgici, la stragrande maggioranza dei quali di tipo estetico.

Le cliniche private sono nella maggior parte dei casi affiliate a delle agenzie di turismo medico, ovvero agenzie che offrono la possibilità di associare il tanto agognato intervento estetico (liposuzione, aumento del seno, rinoplastica, lifting del viso ecc...) ad un soggiorno relax in alberghi di lusso, garantendo ai pazienti stranieri assistenza di alta qualità a tariffe competitive e sicuramente inferiori ai costi della chirurgia plastica estetica occidentale.

Problemi comuni

• Sebbene non ci sia un alto di un rischio di malaria in Tunisia, è opportuno imballare uno spray repellente.
• Il sole è spesso un insidioso nemico, quindi si consiglia la frequente applicazione di un alto fattore protettivo (30 o più) per evitare brutte scottature. Di solito le protezioni solari sono più convenienti (e talvolta di maggiore qualità) se acquistate nel proprio supermercato casalingo rispetto a ciò che si trova nella destinazione di viaggio.
• Fare attenzione a cosa e dove si mangia e beve (facendo attenzione anche ai cubetti di ghiaccio!). La diarrea del viaggiatore è un disturbo comune tra i turisti incauti. L'acqua del rubinetto nei quartieri lussuosi di Tunisi-Cartagine-La Marsa sembra essere sicura.

Vaccinazioni

Sempre consultare il medico 4-8 settimane prima del viaggio (le 4-8 settimane sono importanti perché alcune vaccinazioni richiedono settimane per diventare efficaci, e con la poliomielite si può anche essere contagiosi per un po').

• La febbre gialla è richiesta per tutti i viaggiatori che arrivano da un'area dell'Africa o dell'America del Sud in cui è diffusa.
• L'epatite A è di solito somministrata con due iniezioni di Havrix, date a 6 mesi di distanza, fornisce 10 anni di protezione.
• Febbre tifoidea
• Polio
• Epatite B - Altamente consigliato se si pensa di avere un contatto intimo con la gente del posto o per chi prolunga la propria permanenza oltre 6 mesi.

Rispettare le usanze

La Tunisia, pur essendo un paese musulmano, è generalmente tollerante con le diverse culture e religioni, essendo terra dal substrato culturale millenario. Non viene richiesto alle donne di indossare il velo e generalmente, specie nelle città del nord e nelle zone turistiche le donne locali vestono all'occidentale, avendo subito l'influenza europea e sulla base delle direttive di laicità disposte dallo stato dopo l'indipendenza.

Sebbene il mettere in mostra la propria pelle da parte delle donne (anche il topless) sia tollerato sulle spiagge e all'interno di complessi alberghieri, una modesta quantità di pelle esposta può essere oggetto di eccessive attenzioni al fuori di queste aree.

Bisogna essere consapevoli del fatto che quanto più ci si sposta a sud più la Tunisia diventa conservatrice. Mentre la maggior parte delle donne indossa abiti occidentali nella capitale (che ha un mix di cultura mediterranea, europea e araba), al di fuori la cultura è molto più tradizionalista.

Grande importanza è data all'ospite, trattato regolarmente molto bene. Generalmente durante i pasti in cui gli ospiti sono presenti verrà imbandito un vero e proprio banchetto; per evitare di essere scortesi si suggerisce, qualora non si riesca a mangiare ulteriormente, di rivolgersi con il termine "hamdullah", che indica al padrone di casa di stare bene così. Rappresenta buon senso il presentarsi a casa di qualcuno portando sempre qualcosa (dolci o frutta) come dono al padrone di casa che intrattiene/ospita.

La popolazione è in genere cordiale con gli stranieri, specie con gli italiani. Molti forniscono informazioni o suggerimenti non richiedti per il piacere di aiutare i turisti, da tutti considerati come fonte di benessere economico. Ma spesso la gentilezza o l’improvvisa codialità, soprattutto da chi spiega qualcosa, diventa alla fine un modo per chiedere dei soldi. Le guide nei siti archeologici raccontano qualcosa anche se non si è interessati ad una guida, poi però chiedono un compenso. Se in alcuni casi tali comportamenti paiono fastidiosi e farlocchi, dall’altro va considerato che la gente in media ha stipendi bassi e i prezzi dei beni aumentano parecchio. Pertanto una mancia può anche essere vista come un modo per aiutarli.

Al ristorante, così come generalmente per ogni servizio (quale uso del taxi), si suggerisce di lasciare un piccolo surplus in denaro (generalmente pochi milim o un dinaro), in quanto pagare precisamente testimonia il fatto di non essersi trovati bene.

I tunisini danno molta importanza al zakat, pilastro del corano che si rivolge, spesso nei giorni di festa, a donare qualcosa a chi è meno fortunato. Le donazioni possono essere fatte in somma di denaro o in cibarie.

Tendenzialmente i tunisini sono molto accomodanti un po’ in tutto, specie quando lavorano non applicano troppa professionalità. Pertanto è normale attendere a lungo per un servizio, non ricevere risposta ad un messaggio da parte di una compagnia, arrivare in ritardo o dimenticare qualcosa. Rispetto sgli standard occidentali tale approccio è intollerabile, ma qui è la norma. Lamentarsi serve a poco perché certi comportamenti sono parte della mentalità locale.

Ramadan

Dopo la rivoluzione del 2011 il ramadan è stato osservato più strettamente e così negli anni successivi. Per tre giorni alla fine di luglio 2012 la stragrande maggioranza dei negozi è rimasta chiusa durante le ore diurne, anche se la medina di Tunisi era per lo più aperta. Praticamente tutti i ristoranti erano chiusi. Al di là di alcuni turisti a bere Coca Cola, non c'era una sola persona a mangiare o bere durante il giorno, anche nei caffè turistici a Sidi Bou Said.

A Tunisi, in Avenue Habib Bourgiba, tutti i bar hanno i propri tavoli messi da parte fino a dopo l'iftar (la rottura del digiuno) al tramonto, intorno alle ore 19:30. Dopo che molte persone erano uscite, si poteva ordinare cibo in alcuni bar e caffè e dolci in altri. Poco prima dell'iftar, la Avenue Habib Bourgiba è completamente priva di vita. In piccoli locali, come il 3 Etoiles in Rue Mustapha M'Barek, è possibile vedere le famiglie e uomini seduti intorno a tavoli pieni di cibo, che aspettano il tramonto.

La notte però la medina si anima. Folle enormi escono affollando la strada, ed è sicuramente qualcosa da provare! Negozi e supermercati sono spesso aperti fino a mezzanotte.

Preparatevi per una esperienza unica, se si sceglie di visitare la Tunisia durante il Ramadan. Durante le ore diurne, mangiare e bere (anche l'acqua) molto discretamente. Comprare il pane e focaccia dai venditori ambulanti la sera per il pranzo del giorno successivo, o trovare uno dei negozi locali che è ancora aperto per comprare qualcosa per arrivare a cena. Praticamente nessuno beve alcol e la soluzione migliore (almeno a Tunisi), potrebbe essere l'hotel Africa.

Come restare in contatto

Poste

Le Poste Tunisine sono molto efficienti e veloci. Il fermoposta è offerto in alcuni tra i più grandi uffici. Un francobollo per le lettere internazionali costa 0,600 TND.

La Rapide Post (posta celere) è il servizio per l'invio di corrispondenza e pacchi urgenti. Una volta che un pacchetto Rapide Post entra negli Stati Uniti d'America viene gestito da FedEx. È il modo migliore e più sicuro per inviare le cose in Tunisia.

Telefonia

I telefoni pubblici sono disponibili in tutte le città e nella maggior parte dei villaggi sotto il nome Publitel o Taxiphone in città basta guardarsi intorno, ce n'è almeno uno in ogni strada. Le chiamate internazionali tendono ad essere piuttosto costose (1.000 TND/minuto per chiamare in tutta l'Unione europea). Ci sono tre operatori di telefonia mobile, le private Ooredoo e Orange e la statale Tunisie Telecom. Tutti offrono un'ampia copertura mobile (incluse alcune oasi nel Sahara). Le tariffe tendono ad essere piuttosto basse per le chiamate nazionali, ma molto alte per le chiamate internazionali (circa 1.500 TND/minuto). Chiedete una carte prépayée per una carta SIM prepagata.

Chiamata d'emergenza

• Polizia: 197 (numero di emergenza generale)
• Ambulanza (SAMU): 198 (numero di emergenza sanitaria)
• Informazioni telefoniche: 1200

Internet

È disponibile in molte città e paesi l'accesso a Internet, di solito utilizzando il logo Publinet (cercare un grande cartello con il logo viola Publinet); l'accesso è, di solito, al costo di 0,8 TND/ora e le velocità tendono ad essere piuttosto basse (1 Mb/s è la norma a Susa e 4 Mb/s a Tunisi). Le connessioni internet residenziali (ADSL) non sono così costose come in passato e si può avere 1 anno di ADSL di 4 Mb/s, per soli 400 TND all'anno; è anche possibile avere accesso a Internet 4G tramite qualunque operatore di telefonia cellulare (Tunisie Telecom, Orange o Tunisiana), FTP e l'accesso peer-to-peer è disponibile ovunque in Tunisia, non vi sono più restrizioni di accesso da parte del governo. Le chiavette USB per connettersi a Internet sono piuttosto diffuse e possono essere trovate per periodi variabili, anche per brevi soggiorni.

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