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| 資本 | ブダペスト |
|---|---|
| 政府の形 | 議会制民主主義 |
| 通貨 | フォリント（HUF） |
| 表面 | 93,000km² |
| 人口 | 千万 |
| 言語 | ハンガリー語 98.2％、その他1.8％ |
| 宗教 | ローマカトリック67.5％、カルヴァン主義者20％、ルター派5％ |
| 送電網 | 230 V / 50 Hz |
| 電話番号 | 36 |
| インターネットTLD | .hu |
| タイムゾーン | ME（S）Z |
ハンガリー は 中央ヨーロッパ 内陸国。近隣の州は オーストリア、 スロバキア、 ウクライナ, ルーマニア, セルビア, クロアチア そして スロベニア。ハンガリーは、とりわけ、次のような独特の風景で知られています。 プスタ およびdes バラトン湖。第一次世界大戦が終わるまで、ハンガリーはK.u.Kに属していました。君主制（オーストリア-ハンガリー）。
地域
- グレートハンガリー平原 （折りたたむ）
- ハンガリー北部 （Észak-Magyarország）
- 中央ハンガリー （Közép-Magyarország）
- トランスダヌビア （ドゥナーントゥール）
郡：
バーチュキシュクン | バラニャ | ベケス | Borsod-Abaúj-Zemplén | Csongrád | フェイエール | ジェールモションソプロン | ハィドゥービハル | ヘベシュ | Jász-Nagykun-Szolnok | Komárom-Esztergom | Nógrád | 害虫 | ソモギ | Szabolcs-Szatmár-Bereg | トルナ | Vas | ベスプレーム | ザラ
都市
| ハンガリーの地図 |
- ブダペスト -首都であり、国内最大の都市（ハンガリー人のほぼ5分の1がここに住んでいます）、国際的なセンスを備えた政治、経済、文化の中心地
- デブレツェン -ハンガリー東部最大の都市、大学、文化都市で、さまざまなフェスティバルが開催されます
- ジェール （ラーブ）-ハンガリー西部で最大の都市。その便利なロケーションと、国内で最も経済的に強い都市の1つであるアウディ工場のおかげで、バロック建築は一見の価値があります。
- ケチケメート -庭園と手入れの行き届いた広場、市庁舎、バロック様式の教会は一見の価値があり、アールヌーボー様式の建物が最も多いハンガリーの都市の1つです。
- ミシュコルツ -東側諸国の崩壊後に多くの住民を失った伝統的な工業都市ですが、それでも豊かな文化遺産と美しい自然環境があります
- ニーレジュハーザ -ハンガリーで最も東に位置する都市、オーストリア=ハンガリー帝国様式の市庁舎のある壮大なメイン広場、ネオロマネスク大聖堂、人気の動物園
- ペーチ （Fünfkirchen）-非常に多文化（ハンガリーのドイツ人、ローマ、クロアチア人の中心を含む）、大学の町、司教区、アールヌーボー様式の建物は一見の価値があります
- セゲド -国の南部で最大の都市であり、ハンガリーで最も日当たりの良い都市、重要な大学都市と美食の中心地（ほとんどのサラミとピーマンの原産地）、豊かなアールヌーボー建築
- セーケシュフェヘールヴァール （Stuhlweissenburg）-中世には、ハンガリー王の戴冠式都市、したがって「王の都市」と呼ばれる歴史的な旧市街
- エゲル （Erlau）-保存状態の良いバロック様式の旧市街。堂々とした城
- エステルゴム -ハンガリー最大の大聖堂（ヨーロッパで最大の教会の建物の1つ）、ドナウ川にある保存状態の良い中世の城
- ショプロン （オーデンブルク）-ハンガリーの最北西部にあり、オーストリアと3つの側面が国境を接し、中世とバロック様式の建物がある保存状態の良い旧市街
- ソンバトヘイ （ソンバトヘイ）
- ヴィシェグラード -ドナウ大曲の中世の城と王宮
も参照してください ハンガリー/ハンガリーの場所
その他の目標
- バラトン （バラトン湖）-「ハンガリーの海」、ハンガリーで最大の湖、中央ヨーロッパで最大の湖の1つ。浅くて暖かい水が多いため、入浴観光に人気の場所
- アグテレク国立公園 -いくつかの鍾乳石の洞窟、世界の自然遺産があるカルスト山脈
- ブッカリャ国立公園 -滝、城と修道院の遺跡、ロマンチックな狭軌鉄道のある樹木が茂った低山脈
- ホルトバージ国立公園 -プシュ渓谷の風景（平らな草の草原）、重要野鳥生息地、世界の自然遺産
- Kiskunság国立公園
- Raab-Őrség-Goricko自然公園 (オーストリア, スロベニア、ハンガリー）
- ザ・ 琥珀色の道
バックグラウンド
- マジャールの征服まで
ローマ人が現在のハンガリーを彼らの帝国に組み込む前は、 イリュリア人 そしてセルティックからの追放後 エラビスケルン 人口がまばらです。彼らが今日のゲッレールト山のふもとに建てたもの オッピドゥム 同時に彼らの首都でした。西暦11年頃、ローマ人は後の州の地域を征服しました。 パンノニア 89年に要塞を建設しました アクインクム エリアを確保するために。やがてアクインクムは、集落のある要塞と独立した市民都市からなる二重都市に発展し、ローマ総督の座を持つ州都にもなりました。
フン族との合意が和解をもたらす前に、当時のローマの支配は4世紀続きました アッティラ王 州から撤退し、降伏したため、西ローマ帝国の崩壊を告げました。
453年のアッティラの死後、無政府状態と継続 大移動 1つは、フン族、ゴート族、ロンバード族、アヴァール族によって土地が浸水し、略奪されたためです。いわゆる後のみ 土地をつかむ 896年にアールパード王子の下で東から移住したマジャル人の中で、比較的落ち着きが始まりました。伝統によれば、アールパード朝の部族は現在のブダペスト近くのチェペル半島に定住しました。ここから、マジャール騎兵隊の大群が今日のヨーロッパ全土で襲撃を開始しましたが、その全体に植民地化もしました パノニア盆地.
- 中世
絶え間ない襲撃にうんざりして、集められた オットー1世。 ザクセン、フランコニア、シュヴァーベン、バイエルンの同盟からの軍隊は、955年8月10日、アウグスブルク近郊のレヒフェルトでの戦いでハンガリー人を打ち負かし、リーダーのブルクス、リーヘル、シュールの囚人と他の貴族をレーゲンスブルクに連れて行った。そこで彼らは大量処刑で殺されました。伝説によると、オットーは彼が運んだ人々に彼の圧倒的な勝利を負っていました 聖槍。この鎮静化の結果、ハンガリー人はキリスト教化され、定住しました。
1000年の最初のハンガリー王としてのスティーブン1世の戴冠式は、パノニア盆地におけるハンガリーの覇権と13世紀への比較的平和の基礎を形成しました。
その後、テムジンの下で壊れました、後で チンギスカン、モンゴルの嵐が始まった。 バトゥ、のカーン 黄金の大群 敗北 ベーラ4世。 1241年4月11日 モヒの戦い ブダとペストを壊滅させ破壊した。
ハンガリーは王の下で15世紀の後半に全盛期を経験しました マーチャーシュ1世国が主要な政治的権力であり、ルネサンス文化とヒューマニズムの中心地になったとき。
- 現代
16世紀、ハンガリーはオスマン帝国に脅かされ、1526年にモハーチの戦いに敗れました。王は亡くなり、帝国は3つの部分に分割されました。南部はオスマン帝国の支配下にあり、北西部はハプスブルク家の下で王領ハンガリーとして存在し続け、東部では トランシルバニア ハンガリーの王室の尊厳もありましたが、オスマン帝国のスルタンを支配者として認めました。
オスマン帝国が占領した領土（首都ブダを含む）がハプスブルク家に征服されたのは1683年のことでした。しかし、17世紀から18世紀初頭にかけて、ハンガリーの貴族による反ハプスブルク家の反乱が繰り返されました。
19世紀に、ハンガリーは産業的に発展し、インフラストラクチャが拡張されました（例：最初の鉄道路線 害虫–ヴァーク 1846年、ブダペストのチェーンブリッジ-ペスト1839–49）。 1848/49年のヨーロッパ全体の革命的な年の間に、目覚めたハンガリーの国民運動の蜂起がありました。短期間、ハンガリーには独自の自由主義政府がありました。しかし、革命は最終的にオーストリア軍によって押しつぶされ、その俳優の多くは処刑されたり、投獄されたり、亡命したりしました。革命の始まりの記念日である3月15日は、現在、ハンガリーの国民の祝日の1つであり、革命のいくつかの指導者です（ラヨシュコシュート, SándorPetőfi, IstvánSzéchenyi）はハンガリーの歴史の中で最も重要な人物に数えられており、その後、ほとんどすべての都市で通りや広場に名前が付けられています。
帝国のオーストリアとハンガリーの部分の間で進行中の緊張は、1867年にオーストリア・ハンガリーの和解につながり、それによって両国は二重君主制の同等の部分になりました。ハンガリーには独自の政府と議会がありましたが、一般的な帝国（オーストリア）と王室（ハンガリー）も多数ありました。kと略されます。イギリス。 -機関および団体。多くのハンガリーの都市は、19世紀から20世紀への移行時に成長し繁栄しました。その都市景観は、ドナウ川の君主制の国々（ブダペストの議会の建物や大通りなど）に典型的なように、歴史主義によって形作られています。アールヌーボーの独立したハンガリー語の変種（ハンガリー語 szécesszió、例： B.建築家のさまざまな建物 ÖdönLechner).
- 20世紀
ハプスブルク家の二重君主制は第一次世界大戦の終わりに終わりました。ヴェルサイユ条約はドイツに、サンジェルマンアンレーはオーストリアに、ハンガリーは トリアノン条約 1920年、それによって土地は現在の州の領土の外にあるすべての所有物（クロアチア, スロバキア、パーツ ルーマニア そして セルビア 同様にそのように ブルゲンラント）失われました。その結果、200万人以上のハンガリー人がまだハンガリー国外に住んでいます。ハンガリーのナショナリストは、依然として「トリアノン」を国民の恥と見なしています。
共産主義ソビエト共和国の短い段階の後、ミクロス・ホルティ提督は、部分的にファシズムに基づいた「ライヒスヴェルヴェーザー」として権威主義体制を主導しました。第二次世界大戦中、ハンガリーは枢軸国の同盟国でした。それまでハンガリーの文化的生活を形作っていた20万人以上のハンガリー系ユダヤ人がホロコーストで絶滅し、生存者のほとんどがイスラエルまたはアメリカに逃亡しました。
戦争が終わった後、ハンガリーはソビエトが支配する東側諸国に属していました。 1956年10月、大衆的な反乱が起こり、改革志向の共産主義者であるイムレ・ナジはブルジョア党との連立で一時的に支配し、嫌われていた秘密警察を解散させました。共産党の政治局は、ソビエト軍の支援を受けてこれらの努力を残酷に抑制した（推定2,500から3,000人の民間人が死亡し、数万人が投獄され、20万人のハンガリー人が海外に逃亡した）。この非常に抑圧的な段階の後、ハンガリー人民共和国は1960年代に「グーラッシュ共産主義」に切り替わり、東側諸国の中で最もリベラルであると見なされました。たとえば、東ドイツとは異なり、一部の「ウエスタン」製品（ジーンズ、ウエスタンポップミュージックのレコード、ダノンヨーグルト）もここで入手できました。比較的高いレベルの快適さと（西側の外国人にとって）低価格のおかげで、ハンガリーは西ドイツとオーストリアの旅行者にも人気があり、それが国に「ハード」通貨をもたらしました。
ハンガリーは、「ターニングポイント」が発生した最初の東側諸国でもありました。野党は早くも1988年9月に承認された。 1989年6月27日、ハンガリーのホルン・ジュラ外相とオーストリアのアロイス・モックが国境障壁を象徴的に断ち切った。 ショプロン/クリンゲンバッハこれにより、GDR市民の大波（一部はハンガリーで夏休みを過ごしていた）が西に逃げることができました。
- 人口
人口の92％がマジャル人、つまり民族的な意味でのハンガリー人です。国勢調査によると、別の2％はローマですが、おそらくかなり多いです（一部のローマは国勢調査でこれを認めていないため）。かつてのハンガリー系ドイツ人の大規模なグループは、飛行と避難の結果、人口の0.6％にまで縮小しました。スロバキア人、クロアチア人、その他の人々の小さなグループもあります。
最大の宗教グループは39％のカトリック教徒であり、12％のカルヴァン主義者と2.2％のルター派がそれに続く。カトリック教徒はハンガリーの西部と中央部で支配的ですが、カルヴァン主義者は国の東部で特に強いです。ユダヤ人は約0.1％しか占めていません。ハンガリー人のほぼ半数は宗教を持っていないか、少なくとも教会とは無関係です。
そこに着く
ドイツ、オーストリア、スイスの市民は、ハンガリーに入国するためにIDカードまたはIDカードのみが必要です。入場には予防接種は必要ありません。
電車で
国際鉄道交通に接続する ユーロシティ列車（EC） ブダペストとプラハ、ベルリン、ハンブルク。ウィーンとブダペストの間を1日数回運行しています Railjet オーストリア連邦鉄道の（RJ）。ドイツ南部とスイスからの直接接続も提供しています。同様に、倒錯した ÖBBナイトジェット オーストリアとドイツからブダペストへ。これらの列車の接続はそれぞれで終わります ブダペストKeletipályaudvar鉄道駅（東部鉄道駅）。この駅はIC / EC列車にとっても最も重要です。
他の2つの大きな鉄道駅は、ブダペストにあります。Déli（南駅）とNyugatipályaudvar（西駅）です。列車はこれらの駅から国へと続きます。ブダペスト経由で接続する場合（パリやモスクワと同様）、主要鉄道駅はなく、それぞれの主要地点ごとに異なる駅があるため、駅を変更する必要があることがよくあります。西から来る場合は、ケレンフェルドで直接電車に乗り換える方がよい場合がよくあります。
海外から簡単にアクセスでき、ハンガリーの後背地への接続が良好なその他の重要な鉄道ハブは次のとおりです。
- ショプロン（ウィーンとウィーナーノイシュタットからの1時間ごとの地方列車）
- ジェールとヘジェシュハロム（ウィーンからの地方列車と急行列車）
- Nyíregyháza（ウクライナからの長距離列車）
- ザラエゲルセグ（ザグレブからの長距離列車）
エアコン付きのオープンプランとコンパートメントカーは主に国際交通で使用されていますが、1990年以前のエアコンなしの乗用車は国内交通で主流です。
バスで
ハンガリーは、さまざまなバス会社によって運営されています。 長距離バス輸送 近づいた。長距離バス停で ブダペストネプリゲットオートバスステーション 長距離バス会社は、オーストリア、スイス、ドイツへの長距離バスを運行しています ユーロラインズ, Flixbus, ArdaTur, Fudeks, レギオジェット/スチューデントエージェンシー そして レギオジェット。ブダペストのもう一つの長距離バス停は ブダペストZASTベストビフォア （住所：busu 901、KönyvesKalmaku、AN Nepliget）。
船で
の可能性があります ウィーン 上記 ブラチスラバ に ブダペスト 水中翼船で旅行する。ウィーン-ブダペストルートの料金は65ユーロです（往復89ユーロ）。詳細については、MAHART PassnaveBudapest電話361 484-4010、ファックス36 1 318-7740、 http://www.mahart.hu.
通りで
運転免許証
EUとスイスの市民は運転免許証でハンガリーで車を運転することが許可されています。国際運転免許証は必要ありません。
自動車保険
車やバイクの賠償責任保険は必須です。証拠として、ドイツ、オーストリア、またはスイスのナンバープレートで十分です。緑の保険証が推奨されますが、必須ではありません。
事故が発生した場合の対処方法
人身事故を伴う事故が発生した場合は、警察に通報する必要があります 必須。これは、損害規制のために物的損害を伴う事故が発生した場合にもお勧めします。下 警察の緊急電話番号107 警察はハンガリーのどこにでも連絡できます。
交通規制
ハンガリーのアルコール制限は1パーミルあたり0.0です！
携帯電話はハンズフリーシステムでのみ使用できます。
市街地外では、日中もディップヘッドライトの点灯が義務付けられており、前席と後席の両方にシートベルトを着用する必要があります。三角表示板、警告ベスト、包帯を持参する必要があります。
速度制限
あらゆる種類の車両は、住宅地および市街地内で最大時速50kmを走行できます。トレーラーやオートバイのない車は、高速道路で時速130 km、高速道路で時速110 km、その他の道路で時速90kmを走行できます。トラック、バス、トレーラー付きの車は、それぞれ時速80 km、時速70 km、時速70kmで走行できます。
ビネット必須
高速道路（M1、M3、M5、M6、M7）の場合、高速道路のビネット（10日、月、または年のビネット）が必要です。 オンライン、国境の駅とハンガリーのガソリンスタンドで利用できます。 10日間のビネットの料金は、車で2,975 HUF、オートバイで1,470HUFです。ナンバープレート番号は購入時に登録されています。国境交差点のÖAMTCでも ニッケルスドルフ ビネットを入手します。10日間のビネットの料金は12.50ユーロです。車両の免許証を提示する必要があります。詳細については、 www.autobahn.hu。ビネットを購入するとき、ナンバープレートが間違って登録されていることが多いので、データを注意深く確認する必要があります。
その他
ハンガリーの燃料価格はドイツより少し安いです。ブダペスト（M0）周辺のバイパス高速道路が完成し、各方向に3車線でアクセスできるようになりました。 M5へのアクセスはやや南にシフトされており、現在はM0とも呼ばれる空港高速道路と組み合わされていることに注意してください。ハンガリーの30,000kmの長さの道路網により、舗装された道路を経由してすべての町にアクセスできます。高速道路はMでマークされ、国際道路はEでマークされています。
飛行機で
ハンガリーの国際空港は次のとおりです。
- 1 ブダペスト– Liszt Ferenc
(IATA: バッド), 1185ブダペスト、BUDNemzetköziRepülőtér. 電話。: 36 (0)1 296 70 00. 
Ferihegy;ハンガリー中部では、国内最大の空港であり、ドイツ語圏の国々からの多数の直行便があります。 オーストリア航空, イージージェット, ユーロウイングス, ルフトハンザ, ライアンエアー, スイス そして ウィズエアー.
ハンガリーの北西に旅行するためのフライトもあります ウィーン または ブラチスラバ 考慮に入れます。
可動性
特別な交通規制
運転手と同乗者、サイクリスト、そして2008年以降、歩行者の場合、夜間に市街地の外に出たり、視界が悪い場合は、安全ベストを着用する必要があります。これに従わない場合、最高120ユーロの罰金が科せられる場合があります。
鉄道
ハンガリーには2つの鉄道会社があります。 MÁV (MagyarÁllamvasutak -ハンガリー国鉄）および GySEV (Győr-Sopron-EbenfurtiVasút -ハンガリーとオーストリアの合弁会社、Raaberbahn）。 MÁVは国のほぼすべての地域にサービスを提供していますが、GySEVは国の北西部にのみ存在します。どちらの鉄道も接続されたルートネットワークを使用しているため、列車を切り替える必要はなく、個別のチケットも必要ありません。
MÁVは eTicketシステムオンラインでチケットを購入し、自分で印刷することもありますが、これは特定の条件下でのみ可能です。それ以外の場合はすべて、支払い後に（クレジットカードで）10桁のPINを受け取ります。これは、ハンガリーの多くの駅のeチケットマシンで入力できます。チケットはすぐに印刷されます。
すでに購入したチケットしか印刷できないこれらのeチケット機に加えて、クレジットカード、通常の銀行カード、または現金で支払うことができる通常の券売機も多くの場所にあります。 eTicketマシンが配置されている大都市にのみマシンがあり、対応するマシンを使用できます ウェブサイト チェックされています。
小さな駅では、チケットはスタッフが販売しています。
国内交通の駅のアナウンスは通常ハンガリー語でのみ行われ、国際接続の場合も英語とドイツ語で行われます。さらに、小さな駅のプラットフォームには電子ディスプレイがありません。電車が到着したら、旅行者はそれが自分の電車かどうかを確認する必要があります。さらに（再び国際接続を除いて）、通常、列車では駅に到着しているというアナウンスはありません。
列車は3つの異なるカテゴリーに分けられます：
- 旅客列車 （オンライン時刻表に特別な指定はありません）：これらは最も遅く、最も安い接続を表します。
- 急行列車 （オンラインの時刻表に P。 マーク）：通常のチケットに加えて、急行列車の追加料金（gyorsvonatipótjegy）を購入する必要があります。
- インターシティ （オンラインの時刻表にあります IC マーク）：これらは最速で最も高価な接続です。通常のチケットに加えて、ICサーチャージと予約カード（pótéshelyjegy）を購入する必要があります。
すべてのチケットと追加料金は個別に印刷されます。そのため、帰りのチケットが6枚あり、それぞれに急行列車の追加料金と座席の予約が含まれている場合があります。
旅行はドイツに比べて安く、ブダペストからデブレツェンまでの221 kmの長さのルートは、列車の種類にもよりますが、13〜17ユーロかかります。また、電車の接続がなく（ICを除く）、1日か2日後に解放された旅を始めることができる場合もあります。鉄道網はブダペストに向けられています。
65歳以上のEU市民は、2等車で無料で電車で旅行できますが、最初にチケット売り場で対応する無料チケットを入手する必要があります。追加料金をお支払いいただきます。
旅行者は使用することができます ライブビュー インターネット上の列車のトラフィックを調べて、列車の時間厳守を確認します。
言語
ハンガリー語はフィン・ウゴル語であり、近隣諸国の言語とは関係がなく、ドイツ語を話す人にとっては習得がかなり困難です。それにもかかわらず、他の国と同様に、旅行者が少なくともハンガリー語を少し話そうとすると、もちろん非常に高く評価されます。その歴史とオーストリアとドイツからの多数の訪問者のために、ドイツ語はホスピタリティ業界で特に広まっています。観光案内板は、多くの場合、3つの言語/ 4つの言語（ハンガリー語、英語、ドイツ語、そしてますますロシア語）になっています。大都市や観光地域（バラトンなど）では、ドイツ語や英語と問題なく仲良くすることができます。道を外れると、ハンガリー語の基本的な知識はもちろん有利ですが、ここではあまりにも多くの人が少なくとも1つの外国語を話します。つまり、基本的なコミュニケーションは常に可能です。
- ご参照ください 会話集ハンガリー語
地域の言語グループには次のものが含まれますクロアチア語とスロバキア語。オーストリアとの国境地帯では、多くの人がドイツ語を上手に話します。
ショップ
ハンガリーの通貨はフォリント（HUFまたはFt）で、2018年8月にはおよそ1：320ユーロ、1：280スイスフランです。小さいユニットフィラー（1/100 フォリント）は理論的にのみ利用可能ですが、その価値が低いため、実際には役割を果たしません。多くの製品、特に日常使用の製品やサービスは、ハンガリーではユーロ圏やスイスよりも安いため、フォリントの実際の購買力は名目為替レートよりも高くなります。 5、10、20、50、100、200フォリントのコインが流通しています。小さい方の硬貨は銅ニッケル合金でできており、大きい方の2つには、2つの異なる金属でできたコアとリングがあります（1ユーロ硬貨と2ユーロ硬貨に似ています）。 500、1000、2000、5000、10,000、20,000フォリントが流通しています。
お住まいの地域によって価格は大きく異なりますが、さまざまなデパートで非常に安く買い物をすることができます。都市では、価格レベルは地方よりも簡単に最大100％高くなる可能性があります。衣服、家具、燃料、輸入食品は、場合によっては西ヨーロッパのレベルに達する可能性があります。
また、電子決済トランザクションのインフラストラクチャはまだどこでも利用できるわけではありませんが、少なくともガソリンスタンドでは、この支払い方法は、もう少し忍耐強く、受け取りのために受け取る紙の寄せ集めがあれば、どこでも可能になりました。 。ガソリンとディーゼルの価格は日々変化する可能性があり、1キロメートル以内で1リットルあたり5フィート変動する可能性があるため比較するのが賢明です。現在、高速道路では1リットルあたり約420フィート、地方では415フィート前後です（2014年6月現在）。
たばこ製品（dohány）は、ウィンドウディスプレイのない専門店で販売されています。未成年者の立ち入りは禁止されています。アルコール、特にスピリッツは、適切な年齢制限のあるすべてのスーパーマーケットで販売されています。
キッチン
有名なグーラッシュや餃子入りのパプリカチキンなど、ハンガリーの多くの特産品は、赤パプリカパウダー、緑パプリカ、玉ねぎ、トマトをベースにしています。よくある誤解は グヤーシュ ドイツで「グーラッシュ」として出される料理です。確かにそれは グヤーシュ ハンガリーの「グーラッシュ」に相当する「グーラッシュスープ」 ペルケルト または paprikás と呼ばれる。ちなみに、「Szegediner Goulash」はハンガリーではほとんど知られておらず、決して都市から来たものではありません。 セゲド。他の典型的な料理は、魚のスープやÚjházyチキンスープなどのスープです。ハンガリーはサラミとデブレチナーソーセージでも知られています（ただし、そうではありません） デブレツェン 発生）。
ハプスブルク家時代の遺産は、さまざまなペストリーやケーキです（デザート, sütemények または トルタ）、これはブダペストのコーヒーハウス文化に特に特徴的です。もちろんこれにはパンケーキが含まれます （パラチンタ）、パンケーキのハンガリー語版、例： B.ナッツクリーム（「ガンデルパラシンタ」）、ジャム、豆腐チーズ（クォーク）またはサワーチェリーと一緒に。鍋麺だけでなく、さまざまな種類のシュトルーデル （レテ）、ポガーチャ （pogácsa）、Schomlauer Nockerln （Somlóigaluska） または バルガベレス （Schusterstrudel）。
ラーンゴシュハンガリーのボリュームたっぷりの伝統的なパンの名物、ランゴシュも非常に人気があります。ハンガリーで知られるランゴシュスナックは、長い歴史を振り返ります。専門家は、イースト生地のケーキがパンの発明と密接に関連しているとさえ想定しています。パンと同様に、熱い脂肪でフラットブレッドを準備し、さまざまなバリエーションを試すというアイデアが生まれました。その結果は印象的です。ランゴシュは現在、ハンガリーだけでなく、オーストリア、ブルガリア、ルーマニア、セルビア、チェコ共和国、スロバキアなど、他の多くの国でも非常に人気があります。トッピングは伝統的にボリュームのあるものとして選ばれています。どこにいても、メニューのいたるところにラーンゴシュがあります。
典型的な飲み物は、ワイン（特にトカイ）、ビール（Dreher、Aranyászok、Soproniなど）、スパークリングワイン（Törley）、さまざまなフルーツシュナップス、ZwackUnicumです。
ハンガリーのレストランでは、10〜20％のチップが一般的です。
の伝統的な準備 グヤーシュ 大釜で
ガンデルパラクシンタ
ラーンゴシュ
料理のイベント
- 7月の初めに Borsod-Abaúj-Zemplén Boldogkö城で アプリコットフェスティバル の代わりに。ゴンクアプリコットから作られた地元の蒸留所からのジャム、ジュース、パーリンカが提供されています。
- 9月の第2週末は ソルノク 完璧なやかんグーラッシュが欲しかった。ザ・ グーラッシュフェスティバル はハンガリーで最大のイベントの1つで、毎年伝統的なケトルグーラッシュが用意されています。
- それは9月中旬になります パプリカフェスティバル に カロチャ ホストされています。
ナイトライフ
ブダペストのパーティーライフの中心地は、活気あるリストフェレンクターです。夏には、モダンなリスト記念碑のある広場で、のんびりとコーヒーを飲んだり、軽いランチを楽しんだりできます。夕方には、多くのバーやレストランがあるパーティーマイルに変わります。
パブを台無しにする
ブダペストの旧ユダヤ人地区のパブシーンには、非常に特別な魅力があります。ブダペストのナイトライフの典型である廃墟のパブの多くがここに定住しました。 Kertészu。48のSzimplaのように、近年カルトの地位を獲得した人もいます。人気の学生カフェは、空っぽの工場ビルにあります。有名なパブの分派は、バラトン湖（夏季のみ）とベルリンですでに見つかります。他の廃墟バーは、キラーイutca 46にある、ドイツ人のゲストにとってわかりやすい「kuplung」という名前のレストランや、古い廃墟となった裏庭を新しい生活で満たすなど、古いガレージに設置されています。シラリーは重要な文化の中心地です。旧ユダヤ人街で、キラーイutca50での多文化シーンミーティング。かつての書店に広々とした文化のオアシスが作られました。 1階には図書室のあるカフェがあり、2階には展示会があります。劇場の公演は建物の地下室で行われます。さらに、代替映画はほぼ毎日ここに上映されています（www.siraly.co.hu）。所有者が約5年前に家を占領する前は、長い間空でした。
宿泊施設
学ぶ
作業
祝日
| 次の予定 | 姓 | 重要性 |
|---|---|---|
| 2022年1月1日土曜日 | Újév | 新年 |
| 2022年3月15日火曜日 | Nemzetiünnep | 国民の祝日（1848年革命） |
| 2022年4月15日金曜日 | Nagypéntek | 良い金曜日 |
| 2022年4月18日月曜日 | Húsvéthétfő | イースターマンデー |
| 2021年5月1日土曜日 | munkaünnepe | 労働者の日 |
| 2021年5月24日月曜日 | Pünkösdhétfő | ウィットマンデー |
| 2021年8月20日金曜日 | SzentIstvánünnepe | 聖ステファノの日（祝日） |
| 2021年10月23日土曜日 | Nemzetiünnep | 国民の祝日（1956年の大衆蜂起） |
| 2021年11月1日月曜日 | Mindenszentek | 諸聖人の日 |
| 2021年12月25日土曜日 | Karácsony | 最初のクリスマスの日 |
| 2021年12月26日日曜日 | 2.Karácsonynapja | 2番目のクリスマスの日 |
セキュリティ
ハンガリー全土で、104番の緊急電話番号、救急車、事故報告書にアクセスできます。国際緊急電話番号112は、全国でも使用できます。
健康
気候
In Ungarn herrscht ein gemäßigtes kontinentales Klima mit geringen Niederschlägen, heißen Sommern und kalten Wintern. Der kälteste Monat ist der Januar (durchschnittlich -1 °C), der wärmste ist der August ( 21 °C, max. über 44 °C). Jährlich gibt es 1.785 Sonnenstunden.
Praktische Hinweise
Fotografieren
Seit Mitte März 2014 gilt in Ungarn ein Gesetz, nachdem Privatpersonen grundsätzlich nicht mehr ohne deren Einwilligung fotografiert werden dürfen. Dieses Verbot gilt auch für Fotos, die nicht veröffentlicht werden. Öffentlich aktive Persönlichkeiten (Politiker) dürfen aber weiterhin ohne deren Einwilligung fotografiert werden, das gilt ebenso für Menschenmengen.
Währung
1.000 Ungarische Forint = 3,18 Euro (€)
1.000 Ungarische Forint = 3,34 Schweizer Franken (CHF)
1 Euro (EUR) = 313 Ungarische Forint (HUF)
1 Schweizer Franken (CHF) = 299 Ungarische Forint (HUF)
(Stand Juli 2015)
Post und Telekommunikation
Telefonvorwahl aus dem Ausland 36 danach Regionsvorwahl-lokale Nummer.Innerhalb Ungarns: Nichtlokale Gespräche Vorwahl 06 dann Regionsvorwahl-lN.
Literatur
- : Ungarn. Ostfildern: DuMont Reise-Taschenbuch, 2005, ISBN 3-7701-3149-5 .
Weblinks
- https://www.kormany.hu/en – Offizielle Webseite von Ungarn
- Webseite des Ungarischen Tourismusamts
