チップ 文化によって大きく異なります。定義上、チップは法的に要求されることはなく、その金額は常連客の裁量に委ねられていますが、旅行者にとっては深刻なジレンマを引き起こす可能性があります。
理解する
転倒に対する態度
状況によっては、期待されるときに適切なヒントを提供しないことは深刻です 失言、そして非常に惨めな、エチケットの違反、または非倫理的と見なされる可能性があります。他のいくつかの文化や状況では、ヒントを与えることは期待されておらず、ヒントを提供することはせいぜい考慮されます 奇数 そして最悪の場合 見下すまたは侮辱する。一部の文化では、 賄賂、および状況によっては（たとえば、公務員へのチップ）、チップは 違法 重大な犯罪として起訴可能です。
チップが習慣的でない国では、慣行に対する態度が異なる場合があります。たとえば、 香港 または オーストラリア、チップは一般的に地元の人々によって実践されておらず、期待されていませんが、そうすることを決定した場合でも、サービススタッフは歓迎します。一方、 日本 そして 韓国、チップは侮辱と見なされ、そうしようとするとサーバーを不快にさせる可能性があります。さらに、多くの場所で（ロシア 1つ）、チップが普及している国（米国や カナダ）地元の人がチップを払わなくてもチップを渡すことが期待される場合があり、そうしないと敵意に直面することさえあります。に マレーシア そして シンガポール、ホテルやレストランでは、支払うと予想される請求書に税引き前の10％の「サービス料」が含まれている場合がありますが、それ以外の場合、チップは慣例でも予想でもありません。
チップが予想される国では、複雑な非公式の基準と慣習がチップの正確な割合を超えて開発されており、この計算に何を含めるべきか、何を含めるべきではないかを示しています。他の国や文化では、トピックははるかにリラックスしています。
旅行者が外国に行くときに何を期待するかを知るのは簡単ではありません。地元の人でさえ、すべてをまっすぐに保つのに苦労している場合でも、規則が非常に難解な場合があります。場合によっては、外国からの訪問者としてある程度の余裕が与えられることもありますが、特に法律で雇用主がチップを稼ぐ労働者に低賃金を支払うことを許可している国では、誰も完了していません。 カルテブランシュ ルールを無視します。したがって、海外の観光客は、少なくとも彼らが訪問している国でのチップの習慣の基本を学ぶことをお勧めします。 （逆に、あなたがチップを期待している国の外国人であれば、システムを有利に働かせることができます：地元の人は外国人が必要以上にチップを払うと思っているかもしれません、そしてあなたが適切にチップを払って彼らを驚かせればあなたはさえ得るかもしれません より良い 地元の人が同じ金額を与えることで得られるよりもサービス！）
労働者の支払いとチップ
ほとんどの国では、サービス要員は生活するのに十分な報酬を受け取っているため、ヒントに頼る必要はありません。意図は明らかに良いですが、いくつかの場所からの観光客（北米 特に）時々これに気づかない-または彼らは単にチップを払わないと気分が悪くなるかもしれない-そして彼らは彼らの寛大な行動をチップが伝統的に習慣的ではない他の国に輸出する。もちろん、これはすぐに受け入れられます（どのように 君は 誰かがあなたに余分なお金を与えた場合に反応しますか？）そして以前には存在しなかった期待を生み出します。いくつかの場所では、これはまたの現象につながる可能性があります アメリカン 観光客は地元の人よりも粗末なサービスを受けています。なぜなら、彼らは関係なくチップを残すと想定されているからです。
外国でチップを渡す場合は、金額があなたにとっていくら（または少ないか）ではなく、受取人にとって何を意味するかという観点から考えるのが最善です。一部の国では、月給が一度にチップされることがあります。これは彼らにとって間違いなくクールですが、深刻な問題を引き起こす可能性があります。警察署長以上の収入を得ているウェイターについて考えてみてください...
もう1つの問題は、チップが元々サービスの向上を目的としていたとしても、一部の雇用主はチップが違いを補うことを期待して労働者に過小賃金を支払うためにそれを使用することです。典型的な例は、アメリカのレストラン業界です。この業界では、「サービス賃金」は、経済の他のセクターや次のような場所の最低賃金の4分の1に達する可能性があります。 ナミビア 政府所有の施設でも一般的に行われているところです。受取人がお金を保持することさえできるという保証はありません。一部の雇用主は、チップ収入を労働者の大規模なグループ間で分割する場合があります（すべての労働者に低い賃金を支払う口実として）、または法的保護が弱い場合は、かなりの割合を自分たちのためにポケットに入れさえします。
事実上のチップの使用 販売手数料 レストランでは、それに応じて労働者の基本給が削減され、サーバーに支払われる金額に予測できない影響があります。遅い夜には、サーバーはほとんど生産しないか、早く帰宅することさえあります。逆に、忙しい場所にある高額な施設にあるチップ付きサーバーは、単に正直で予測可能な固定賃金を稼いでいる場合よりも、チップを伸ばして手のひらでより多くの利益を得ることができます。これらの大きな差異は、提供されるサービスの品質とはほとんど関係がありませんが、レストランが商業的リスク（ビジネスが遅い場合でも発生する賃金コスト）を労働者に移す手段として機能します。
チップは税金を回避するためのエンドランでもあります。これは、以前はチップがなかったエリアにチップが広がるもう1つの理由である可能性があります。チップからの収入を他の収入と同じ税金の対象にする技術的な規則があることがよくありますが、報告されることはほとんどないため、チップが最も頻繁に使用されます デファクト 免税（特に現金で提供される場合）。例外には、米国が含まれます。米国では、連邦内国歳入庁は、すべてのウェイトスタッフがヒントを受け取り、報告しなかった場合はペナルティを科すと想定しています。それでも、米国のレストラン労働者が彼らの現金チップの収入を故意に過小評価し、（しばしばかなりの）差額を非課税でポケットに入れることは例外ではなく、非常にルールです。
チップが普及している国では、包括的価格（さまざまな消費税と労働者の公正な賃金がすでに反映されている）を見積もるレストラン経営者は、深刻な競争上の不利益を被ることになります。彼らのライバルは、適度な初期価格を見積もり、その価格を上げて後で税金を追加し（一部の法域では最大15％）、ヒントを求める（さらに15％以上追加できる）ことで、より安く見えるでしょう。したがって、個々の事業所レベルでは、すべて込みの価格設定での実験は運命が悪く、短命です。
チップが慣例となる可能性のあるサービス
- 食物 レストランでは、テーブルサービスや配達された食べ物のために、テイクアウト、ファーストフード、カフェテリアの運賃のためではありません。
- アルコール飲料 バーで
- ホテル;意見はさまざまですが、これにはハウスキーピング、ルームサービス、ポーター、シャトルドライバーが含まれる場合があります
- タクシー そして ライドシェアサービス （Uber、Lyftなど）。タクシーを呼んだり、呼びかけたりする人にチップを渡すのも適切かもしれません。
- シャトルやボートなどのいくつかの組織化された民間交通機関
- ツアーガイド
- トイレ係、主にチップを求めるために洗面所に係員を追加することは物議を醸すかもしれませんが
- ギャンブル
- 空港で、基本的にあなた以外の荷物の移動を手伝ってくれる人のために
- 駐車係員
- ビューティーサロンと理髪店
- マッサージ
- タトゥーパーラー
- 食料品店のバガー