ジョージア(国)-ウィキボヤージュ、無料の共同旅行および観光ガイド - Géorgie (pays) — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

同じ名前の他の場所については、を参照してください ジョージア.
ジョージア
​((ka)საქართველო)
Svaneti 001.jpg
国旗
Flag of Georgia.svg
情報
首都
領域
人口
密度
国家形態
変化する
電気
電話プレフィックス
インターネットサフィックス
流れ方向
スピンドル
ロケーション
42°2′13″ N44°0 ′21″ E

ザ・ ジョージア (に ジョージア語საქართველო)は国です東ヨーロッパ、コーカサス地方の黒海沿岸にあります。それはとの国境を持っています ロシア 北と北東に、 七面鳥 南はアルメニア、南東はアゼルバイジャンです。

理解する

地理

スヴァネティ、国の北西にある歴史的な州

グルジアは、69,700km²の面積を持つ山岳で亜熱帯の国です(アブハジアと南オセチアを含む)。国は4つの国との共通の土地国境を持っています:北のロシア(723 km)、東のアゼルバイジャン(322 km)、南のアルメニア(164 km)と南西のトルコ(252 km)。西側は黒海に面しています。

グルジアは、アルメニアやアゼルバイジャンとともに、コーカサスの地域区分である南コーカサスの3か国の1つです。国は主に山岳地帯ですが、国の一部はアルメニア国境のジャバケティ高原などの他の風景によって支配されています。一方、北部では、ロシアの国境は、国の南部を占める小コーカサス山脈とは対照的に、大きな山脈である大コーカサスからなる本当の自然の国境です。シュハラ山(5,058 m)とカズベク(5,047 m)のあるコーカサスで3番目と4番目に高い山はジョージアにあります。

町、村、農村のコミュニティは、黒海のそばにある場合を除いて、一般的に高さが高くなっています。 スフミ, ポティバトゥミ。だから首都 トビリシ の平均高度に位置しています 572メートル、いくつかの村はコーカサスの最も高い山に位置しているため、それらにアクセスするのが難しく、他の地域とは異なる閉鎖経済と文化につながり、古代と異教の古代の信念を継承しています。一方で、この状況は国の住民にとって非常に有益でした。実際、ジョージアはその歴史を通じて略奪、荒廃、侵略の地であり、これらの山に住む人々は免れ、そこから特定の宗教の保護が行われました。中世の建物。

ジョージアは多くの川や小川が交差しています。主なものは、アゼルバイジャンのグルジアの首都トビリシを越えてカスピ海に流れ込む前に、トルコの北東部を起源とする1,515 kmのコースを持つMtkvari(またはKoura)です。アラザニやリオニなどの他の重要な川。

天気

ジョージアの気候は西は亜熱帯気候で、東は地中海気候です。グレーターコーカサス山脈は、北から来る冷たい空気に対する障壁として機能することにより、その変動を緩和します。暖かく湿った黒海の空気は、西海岸の平原を簡単に横切って移動します。

黒海からの距離や標高によって気候は異なります。

黒海沿岸に沿って、アブハジアからトルコ国境まで、そしていわゆるコルヒダ地域(海岸の内陸低地)では、気候の支配的な特徴 亜熱帯 湿度が高く、降雨量が多い(年間1000〜2000mm、黒海の港バトゥミは年間2500mmを受け取る)。これらの地域では、いくつかの種類のヤシの木が育ち、平均気温は 5°C 冬に 22°C 夏に。

ジョージア東部の平原は、黒海の影響から保護されています。 コンチネンタル。夏の気温は平均20〜 24°C、冬の気温は2度から 4°C。湿度は低く、平均降雨量は500〜 800 んん 1年当たり。

気候 高山 東部と西部の山岳地帯、2100〜3600 m、および南東部の伊織高原の半乾燥地域で発生します。高地では、降水量が東部平原の2倍になることがあり、雪と氷が一年中存在します。

歴史

グルジアは、コーカサス地方のヨーロッパとアジアの国境にある黒海沿岸に位置する東ヨーロッパの国です。その非常に長い歴史は数千年から数世紀に及び、そのいくつかは地域史において非常に決定的なものでした。

メソポタミアとエジプトの近くの文明の発祥地の1つであるその土壌は、150万年以上前にアフリカ以外の世界に知られている最初の類人猿を歓迎し、非常に早い段階で多くの文化を発展させ、近隣諸国に広まりました。古代の国家の誕生以来、その戦略的地位を望んでいたジョージアは、非常に長い間、ヘレニズム帝国からロシア、ペルシャ王国、アラブ、ローマ帝国を経由して、それを取り巻く超大国間の紛争の口実にすぎませんでした、トルコ人、モンゴル人、ペルシャ人。しかし、これらの要因のいずれも、ジョージアがその国民的アイデンティティを失う原因にはならず、それは抑圧の時代にのみ強くなりました。

337年にキリスト教徒になる(その後、国教としてキリスト教を選択するために第三国の称号を取得)、古代ジョージア、イベリアは、6世紀の終わりに分割され、いくつかの公国に分割され、最終的に11世紀にバグラト3世の王笏の下で再会しました。徐々に、ジョージ3世とその娘タマールの統治下で、新しいグルジア王国が発展し、13世紀にピークに達しました。しかし、外国の敵の侵入はすぐに白人の力の栄光を完成させ、15世紀の終わりにジョージアの4つの異なる実体への分割を妨げるものは何もありませんでした。

それ以来、グルジアの地域は、オスマン帝国とサファヴィー朝の影響範囲に分かれていることに気づきました。これはコーカサス全体に混乱を引き起こし、19世紀にロシア帝国の地球に吸収されるためにすぐに側を変えなければなりませんでした。 1世紀にわたる文化的発展の後、グルジアは、15の共和国の1つであるソビエト連邦の支配下に入る前に、グルジア民主共和国という儚い名前で短期間独立を取り戻しました。共産党の独裁者ヨシフ・スターリンを生んだことが知られている当時、ナショナリストの感情はソビエト当局によって厳しく抑圧されていました。これは独立宣言をできるだけ早く説明しています。

1991年4月、ジョージアは、アブハジアと南オセチアからの反政府反対派と分離主義者の両方の犠牲者である、大きな不安の時期にその最高の自治権を獲得しました。これらの問題は1990年代に内戦を引き起こしました。最後に、2004年にミヘイルサアカシュビリが政権を握ると、2008年のロシアとの紛争中に突然停止するまで、国は再び発展し始めました。

人口

グルジア人には、おもてなし、騎士道、個人的な名誉の規範という強い伝統があります。彼らは、ホストが神から来ていると信じています。

友情はすべての美徳の中で最も価値があります。それはの民族叙事詩で祝われます XIIe ショタ・ルスタヴェリの世紀、 パンサースキンの騎士 ( "ვეფხისტყაოსანი"または "Vepkhist'q'aosani")、人の価値は彼らの友情の深さによって判断されます。

グルジア人は誇り高く、情熱的で、個人主義的ですが、グルジアの偉大な家族に属するという常識によって互いに深く結びついています。

女性は社会で高く評価されており、騎士道的な尊敬を与えられています。

トビリシの上の丘に立つジョージアの母(Kartlis Deda)の像は、おそらく国民性を最もよく象徴しています。左手には友人を歓迎するワインのボウルを持ち、右手には剣を持っています。敵。

祝日と祝日

日付フランス語名グルジア語の名前ラテンアルファベットへの音訳備考
1月1日元旦ახალიწელიAkhali ts'eli
1月7日正教会のクリスマスქრისტეშობაQhristeshoba
1月19日キリストのバプテスマの日ნათლისღებაナトリスゲバ
3月3日母の日დედისდღეDedis dghe
3月8日国際婦人デーქალთასაერთაშორისოდღეKalta saertachoriso dghe
4月9日全国統一デーეროვნულიერთიანობისდღეErovnouli ertianobis dgheの悲劇の記念 トビリシ から 平和的な抗議の最中に数十人の若い学生がソビエト当局によって殺されたとき。
変数聖週間、正教会のイースター、イースターマンデーაღდგომაアグドゴマ復活祭の月曜日には、行方不明者に敬意を表して宗教的な記念式典が開催されます。
5月9日戦勝記念日ფაშიზმზეგამარჯვებისდღეPhachizmze gamardjvebis dghe
5月12日聖アンデレの饗宴წმინდამოციქულისანდრიაპირველწოდებულისსაქართველოშიშემოსვლისდღეTs'minda wordsiqhoulis andreys pirvelts'odeboulis sakartvelochi chemosvla dgheジョージア州への聖アンドリューの到着を記念して、キリスト教化の始まりを示します コーカサス.
5月26日独立記念日დამოუკიდებლობისდღეDamouk'ideblobis dgheNS 、グルジア民主共和国は、トランスコーカサス連邦民主共和国からの独立を宣言し、1801年から117年のロシア統治の終わりを示しました。
8月28日生神女就寝მარიამობაマリアモバ
10月14日スヴェティツホヴェリ大聖堂の日(ムツヘタ)სვეტიცხოვლობაSvetistskhovlobaジョージアで最初の教会の建設を記念して。年代記によると、それはキリストの聖なるチュニックの上に330年に建てられました。
11月23日セントジョージの饗宴გიორგობაギオルゴバリダの聖ジョージはジョージアの守護聖人です。彼の饗宴は国民の祝日と見なされます。

参考文献

  • パスカル・レイニエズ( ジャンロベールピッテ)、 ブドウの木とワインの国、グルジア (歴史)、パリ、Les Indes Savantes、 コル。 「歴史屋さん」、 , 371 p。(ISBN 978-2-8465-4438-2 )(OCLC965448189)

地域

ジョージアの地図
Kartli
ジョージアの中心、東ジョージア文化の中心、そして国の経済、文化、政治の中心地。の最も訪問された目的地の地域 トビリシ, ムツヘタ, ゴリ、 と ステパンツミンダ.
リオーニ地方
中央西ジョージアと旧王国 コルキス、ゴールデンフリースの土地;今日、この地域には壮大なユネスコ世界遺産と素晴らしい山岳風景があります。
カヘティ
美しい教会、修道院、ブドウ園がたくさんあるワイン産地。
グルジア南西部
イスラム教徒の人口が多く、いくつかの大きな小石のビーチがある、国の亜熱帯地域。
グルジア北西部
美しく美しく、非常に危険で、政治的に不安定です。しかし、訪問のリスクは、素晴らしいオートを発見するために一生に少なくとも一度は値します-スヴァネティ
サムツヘジャバケティ
この地域は、ジョージア州のアルメニア人人口の大部分を受け入れています。 ヴァルジア、そして魅惑的な修道院 サパラ
競合する地域 (アブハジア, 南オセチア)
国との内戦状態にあるジョージア州の分離主義地域では、アブハジアは美しい亜熱帯のビーチと火山の目的地ですが、南オセチアは大コーカサスの山々の高いところにあり、旅行者に一定以上のことを提供することはほとんどありません危険と山の景色。
Clause de non-responsabilitéの除外アブハジア南オセチア この地域階層の一部は、主権に関連する紛争の当事者の1人に対する政治的支援とは決して見なされません。

この純粋に実用的な違いは、これらの地域の旅行条件が他の地域の旅行条件とは非常に異なるという事実によるものです。

都市

  • 1 トビリシ
  • 2 バトゥミ  – 国の主要な海辺のリゾートとアジャリアの首都。
  • 3 クタイシ
  • 4 ルスタヴィ
  • 5 ゴリ  – ヨシフ・スターリンの発祥の地として知られる都市
  • 6 メスティア
  • 7 ポティ

その他の目的地

トーゴ

手続き

ビザ

欧州連合、カナダ、スイス、とりわけCISの市民は、ビザなしでグルジアの領土に入ることができます。欧州連合とトルコの市民も、1枚の国民IDカードで入国できます

  • グルジア外務省 Logo indiquant un lien vers le site web – 他の州の市民である場合は、ジョージア外務省のリストを参照してください。

ロシアから南オセチア(ロキトンネル)およびアブハジア(ガンティアディとアドラーの間のプソウ川)への横断は、ジョージア州によって違法と見なされています。ロシアから南オセチアまたはアブハジアに入った後にグルジア政府が管理する領土に入る旅行者は、罰金または時には懲役のリスクに直面します。

  •      ジョージア
  •      免税 ビザ
  •      90日間のeVisa
  •      eVisa30日
  •      ビザが必要です

グルジアの領土への入り口

空港
  • 1 バトゥミ国際空港
  • 2 トビリシ国際空港
  • 3 クタイシ国際空港
ポート
レール
  •  7  ググティ/タシル(アルメニア)。
  •  8  ニノツミンダ/バヴラ(アルメニア)。
  •  9  サダフロ/バグラタシェン(アルメニア)。
  • 10 クラースニモスト(レッドブリッジ、Tsiteli Khidi、QırmızıKörpü)(アゼルバイジャン)。
  • 11 LagodekhiとBalakən(アゼルバイジャン)の間のTsodna(Postbina)。
  • 12サルピ/サープ(七面鳥).
  • 13 ヴェイル/ポソフトルコ経由 アハルツィヘ.
  • 14 ダリアル/ヴェルフニーラルス峠(ВерхнийЛарс)、北 カズベギ (ロシア)再開し、一部の旅行者は、すべての国の市民に開放されていると報告しています。

飛行機で

主要空港はトビリシにあります [1]。バトゥミには国際空港もあります [2] そしてクタイシで [3].

ボートに乗って

にボートサービスがあります バトゥミポティ 以来 イスタンブールオデッサ。トルコの港 トラブゾン 黒海では、旅客輸送は閉鎖されていました。また、グルジアの港は スフミ 人道目的以外の貨物船または客船は閉鎖されています。スフミに向かうすべての船は、ポティ港の近くにあるジョージア沿岸警備隊による国境管理を受けなければなりません。

電車で

コーカサス鉄道網の地図。

からの列車サービスがあります バクー NS アゼルバイジャン いくつかの中間停車地でトビリシに向かって。トルコのカルスとトビリシを経由してバクを結ぶ新しい路線が2013年に開通する予定です。これにより、トビリシと イスタンブール そしてさらに向かってヨーロッパ また、アゼルバイジャンからのより快適で高速なアクセス。トビリシとの間にもサービスがあります エレバン NS アルメニア.

バスで

さまざまな直行バスサービスがトビリシと イスタンブール NS 七面鳥、途中でいくつかの停留所があります。

中間停留所のないいくつかのバス接続は、アゼルバイジャンのトビリシとバクーを接続します。

直通バスもトビリシと テッサロニキ どこ アテネ、で ギリシャ、どちらもグルジアの駐在員コミュニティを持っています。

車で

車で入国することは大きな問題ではありません。車両の所有者でない場合は、成年後見制度を利用することをお勧めします。入国スタンプに関連して、車のナンバープレートが記載されたステッカーがパスポートに貼付されます。過去には、国際保険証はジョージアでは有効ではなかったため、入国時に保険を購入する必要がありました(補償額は途方もなく少なかったのですが)。国境では、ドライバーのみが車のコントロールエリアを通過でき、車内の他の乗客は歩行者レーンを使用する必要があることに注意してください。

現在、交通法は適切に施行されており、ミハイル・サアカシュビリ大統領の最初のステップの1つは、非常に腐敗した交通警察を解散させることでした。全国の都市や道路では、規則が適切に守られています。考慮すべき最も重要なルールは、追い越しは車道の真ん中で行われ、両方の車線の車は、操縦をできるだけ安全にするために車線から出るように求められるということです。トビリシや他の主要都市の道路は一般的に良好で安全ですが、田舎道はしばしば状態が悪いです。交通法は施行されていますが、運転は依然として非常に混沌としています。飲酒運転は依然として大きな問題であり、ほとんどのドライバーは車両間のスペースがほとんどなく追い越し、制限速度や優先順位はほとんど観察されません。歩行者は両方向に目を向けることなく交通を歩きます。もちろん、牛の群れは可能です。停止するまでトラフィックを遅くします。冒険好きな旅行者は、ロードトリップが国をツアーするのに便利な方法であることに気付くかもしれませんが、タクシー、バス、マルシュルートカが豊富にあるため、平均的な旅行者は助手席で気分が良くなります。

循環する

飛行機で

の空港間に国内線があります トビリシバトゥミ とトビリシと メスティア.

電車で

グルジア鉄道網

ジョージア州の鉄道網は比較的広範です。電車はとても遅く、とても安いです。トビリシから(たとえば)黒海の海岸に行くことを計画している場合は、何時間も過ごすよりも夜の電車に乗る方がおそらく良いでしょう。 marshurtka (ミニバス).

  • GR Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata

バスで

2010年以降、トビリシでは比較的快適な新しいバスが運行されています。それは旅行するための最も安い輸送手段です。グルジアの田園地帯とトビリシの外では、バスは一般的に古くて遅いです。

ミニバスはロシア語で地元で呼ばれています マルシュルートカ。それらは定期的な接続を提供します。ルート番号を見つけたら、手を振って マルシュルートカ 通りで、手を振って、手のひらを下に向けます。

の行もあります marchrutka 異なる都市間。彼らのルートは通常、バス停や市の市場で終わります。彼らの目的地は、フロントウィンドウに配置されたパネルにグルジア語で書かれています。ドライバーに聞く マルシュルートカ 探しているミニバスが見つからない場合。

車で

ジョージア道路ネットワークマップ

道路標識は現在の国際基準を満たしています。

カバーされる町とその距離は、ほとんどの場合、グルジア語と英語で青い背景に白で刻まれています。

速度制限:

  • エクスプレスレーン: 100 km / h
  • ルート: 90 km / h
  • 市 : 60 km / h

ジョージア州のトビリシとゴリの間で(2017年に)1本の高速道路のみが運行されています。

主に二次ネットワークの道路の状態は、時々、何かが望まれることを残します。シグナリングが不十分な場合があります。夜間の運転はお勧めしません。

制限速度はほとんど尊重されていません。連続した白い線は、多くのグルジアのドライバーにとって単純な装飾要素のようです。

家畜に気をつけてください。牛、豚、羊などが主要な高速道路に沿って放牧されています。道路の真ん中に牛が座っているのを見るのは珍しいことではありません。

道路、特に町では、主要道路でも穴が開いていることに注意してください。

地元の人はまだ禁止していますが、飲酒後の運転は禁止されています。 PK戦は犯罪者に対して非常に重いものです。

フランスの運転免許証は認められていますが、国際運転免許証を携帯することをお勧めします。

事故が発生した場合は、車両を動かさず、警察に通報してください。

自転車で

多くの道路は未舗装(または舗装)で、国はほとんど山岳地帯なので、マウンテンバイクは大歓迎です。

このタイプの軽車両は、最も遠隔地に到達することを可能にします。

大都市でマウンテンバイクを借りることができます。 ジョマルディクラブ トビリシで。

話す

主な言語は ジョージア語、最も一般的な第二言語は英語 そしてその ロシア.

言語学者の愛好家にとって、ジョージアとその関連言語は本当の楽しみです。他の誰にとっても、それは悪夢です。グルジア語は白人の言語であり、地域外で話されている言語とはまったく関係がなく、子音が多すぎることで知られており、異音やより一般的な言語の話者を区別して発音するのが難しいことがよくあります。さらに、これらの子音は長いシーケンスで見つかることが多く、母音を挿入しないと明らかに不可能です。次のように、最大​​8つまでチェーンできます。 gvprtskvni (გვფრცქვნი)、「あなたは私たちをはぎ取る」の比喩。恐ろしい子音クラスターとユニークなアルファベットのこの組み合わせは、グルジア語を学ぶのを難しくしています。

訪問者は少なくともいくつかのグルジア語を学ぶように努めるべきです。ロシアに対する敵意のために、ロシア語で欲しいものを手に入れるのが難しい場合があります。ロシア語を話す可能性が最も高い人々には、高齢世代、アゼルバイジャン人、アルメニア人、アブハズ人、オセット人などの非グルジア人の民族グループが含まれ、そのほとんどはグルジア語に堪能ではありません。ロシア語はソビエト時代の支配的な言語でした、ロシア語はまだ リンガ・フランカ、それらの多くのために。ただし、エリートのメンバーはロシア語よりも英語を話す可能性が高いです。ロシア語を話すことは、少数民族が住む地域、特に人口の50%がアゼルバイジャン人であるKvemo Kartliの地域、および人口の50%がアルメニア人であるSamtskhe-Javakhetiの地域で有用であり、推奨されます。

若い世代は、主にロシアに対する敵意のために、今では英語を勉強することを好みます。農村部での質の高い英語コースへのアクセスは依然として低いですが、英語は第二国語になりつつあります。 20代の人は英語を知っている可能性が最も高いです。

最後に、ジョージアの標識がトビリシメトロの外でバイリンガルになることはめったにありません。ほとんどの道路標識は、ジョージアン様式とラテン語の両方のアルファベットです。グルジア語のアルファベットの基本的な知識は、道路標識、ショップ、店舗、レストラン、地名、バスの目的地の標識を理解するのに非常に役立ちます。

グルジア語の知識がなくても旅行する人は、会話集を持って(そして使用して)...またはガイドと一緒に旅行することができます。

買う

変化する

ジョージアの公式通貨は ラリ (GEL)100テトリに分割。

銀行で両替する場合は、有効な身分証明書を提示する必要があります。全国に点在する小さな両替所では、これは不要で、料金が少し良くなることもあります。

トビリシ国外を旅行する場合、地方では為替レートが低いため、旅行前に両替することをお勧めします。

グルジアのラリは海外で交換することはできません。国を出る前に残りのお金を変更することを忘れないでください。

トビリシ以外の一部のグルジアのATMは、外国のカードを受け付けない場合があります。さらに、ジョージア州の一般的に非常にリーズナブルな価格の副作用は、多くの小さな施設やタクシーがラリ(特に50以上)で大きなチケットと交換できないことです。したがって、旅行者はコインや小銭を携帯するように勧められています。

  • 国営銀行 Logo indiquant un lien vers le site web – 為替レート。

1週間以上のジョージアへの訪問の場合、550から 600  (大人1人あたり)快適で、良いホテルに滞在し、美しいガイド付きツアーを行い、おいしい料理を食べることができます。他のすべての購入(ギフト、ジュエリー、工芸品)については、さらに計画を立ててください。

バックパッカーは120から 160 、毎週、首都を含め、適切に食べることによって。さらに25を許可します 40  旅行や小旅行に。

食べる

グルジア料理は旧ソビエト連邦全体で正当に有名であり、モスクワへの訪問者はグルジア料理のレストランの数に気付くでしょう。

最も人気のある国の料理の中で:

  • NS ハチャプリ、通常、チーズパイのように見えるチーズで満たされたパン、
  • NS ヒンカリ、ひき肉とスパイシーな肉を詰めた生地のボールが大量に出されます、

NS khachapouri すべての食事に付属しています、 ヒンカリ 通常、グルジア人男性が15個の巨大な餃子を簡単に飲み込む特定の食事です。

NS Mtsvadi もう一つの定番です:玉ねぎと一緒に串でマリネしてグリルしたおいしい豚肉または子牛肉。

おいしい料理のリストはまだたくさんありますが、ほとんどの場合、ニンニク、コリアンダー、ナッツ、ディルで味付けされています。

ザ・ 上記伝統的なグルジアの饗宴である、は本当に見るべき光景であり、グループが終了することはできず、ワインまたはブランデーを伴う少なくとも20回の乾杯を伴うことはできません。

簡単なおやつには、さまざまなものを試してみる必要があります ghvezeli、肉、ジャガイモ、チーズ、またはその他の材料を詰めたパイ生地。通常、市場や歩道で販売されています。

ここの果物と野菜は、季節によっては非常に美味しく、本当に安価です。グルジア語を話さなくても、西欧の観光客の側面を持っていても、果物や野菜は西ヨーロッパで請求される価格の何分の1かで市場に出回っています。トマト、クリームチーズ、 フォリ (パン)そして果物はおそらく最高の食事の1つです。

地元の人との食事に招待され、それは珍しいことではありませんが、もてなしと外国人訪問者に強制給餌したいという一般的な願望を考えると、失望することはありません。

レストランのメニューは常に同じ料理を繰り返します。しかし、グルジア料理ははるかに豊富で、新鮮な地元産の農産物から作られた無数の味わいのある料理がありますが、スーパーマーケットはジョージア中に広がっています。あなたが準備にあなたの手を置くように提案されているかどうか試してみてくださいajabsandali、各家族が独自のレシピを持っている一種の野菜ラタトゥイユ。子羊(チャナキ、チャカポウリ)を使った別のシリーズの料理は、単に美味しいです。

最後に、特にジョージア州西部の一部では、驚くほど素晴らしく、ほとんどの地元のお祭りに付随する多くのベジタリアン料理があります...アルコールとワインを大量に消費します。

飲み物を飲む/外出する

チャチャ

Tchatcha(ჭაჭა)は職人によるフルーツベースのスピリットです。この透明な蒸留酒はイタリアのグラッパに近いです。 「チャチャ」という用語は、ジョージア州であらゆる種類の自家製フルーツアルコールを指すために使用されます。

ラチャチャはブドウのマルク(ワインを作った後に残ったブドウの残留物)から作られています。また、未熟または未栽培のブドウ、場合によってはイチジク、タンジェリン、オレンジ、桑から生産することもできます。通常、「手作業で」瓶詰めされます。

ジョージア中の路地や地下室で、生産者から小さな市場で購入することができます。また、一部の小売店やスーパーマーケットでも見られます。

ワイン

ジョージアは世界で最も古いワインの伝統の1つであり、紀元前5000年にさかのぼるワイン生産を示す考古学的発見により、ワインの発祥の地と呼ばれています。その結果、グルジア人は優れたワインを持っています。生産の長い伝統と理想的な気候のおかげで、グルジアワインはフランスやイタリアのワインと競争します。あなたは間違いなくグルジアワインを味わうべきです。残念ながら、自家製のボトルワインを輸出することは許可されていません。 Les vins géorgiens sont très réputés, peut-être moins connus en occident mais ils le sont certainement pour les quelques 280 millions de personnes de l'ancienne Union Soviétique où les vins géorgiens restent une boisson bienvenue à toutes les tables.

Les rouges
  • Saperavi (საფერავი sah-peh-rah-vi)
  • Mukuzani (მუკუზანი mou-k'ou-zah-ni)
  • Khvantchkara (ხვანჭკარა khvahntch-k'ah-rah) - demi-doux
  • Kindzmarauli (კინძმარაული kindz-mah-rah-ou-li) - demi-doux
Les blancs
  • Tsinandali (წინანდალი ts'i-nahn-dah-li)
  • Kakheti (კახეთი k'ah-kheh-ti)
  • Tbilisuri (თბილისური tbee-lee-sou-ri)

Bières

La Géorgie produit un nombre croissant de bières locales. Une tradition brassicole existe en Géorgie depuis l'antiquité dans les régions montagneuses de Khevsoureti et Toucheti. Après l'indépendance de l'Union soviétique, la Géorgie a relancé sa production de bière et présente sur le marché des bières de haute qualité. La bière géorgienne la plus populaire est la Kazbegi. Aujourd'hui, la production de bière en Géorgie est encore en croissance, offrant des bières de haute qualité. On trouve aussi beaucoup de bières étrangères telles que Heineken, Bitburger, Löwenbräu, Guinness, etc

Eaux minérales

Les eaux minérales géorgiennes ont des goûts exceptionnels et intéressant très différent des eaux françaises et italiennes. Les plus célèbres eaux minérales géorgiennes sont Borjomi (ბორჯომი Bohr-Joh-mei), Likani (ლიკანი lick-ah-ni), et Nabeglavi (ნაბეღლავი nah-beh-ghlah-vé). Mais il existe une pléthore de sources moins connues situées dans les petites villes et le long des routes dans tout le pays qui valent la peine d'être goûtées.

Eaux Lagidze / Sodas

Mitrofan Lagidze (ლაღიძე lah-ghi-dzeh) est le patronyme d'un très célèbre homme d'affaires géorgien du XIXe siècle qui a produit des boissons gazeuses très populaires en Géorgie. Aujourd'hui, ces boissons sont appelées "eaux Lagidze". Les boissons gazeuses Lagidze sont faites uniquement avec des composants naturels de fruits, sans aucun produit chimique, sucres artificiels ou autres additifs. Les saveurs les plus populaires sont estragon ou crème et chocolat. Vous pouvez les trouverez en bouteille dans les magasins.

Se loger

En ville et dans les zones touristiques, il existe des hôtels de toutes classes et pour tous les budgets. Le nombre de grands hôtels occidentaux en Géorgie augmente chaque année, et pas seulement à Tbilissi, mais aussi à Batoumi et d'autres villes géorgiennes. Dans les zones rurales, cependant, des pensions privées et le logement chez l'habitant est l'option la moins chère et la plus agréable mais il faut s'attendre à peu d'intimité et des notions de géorgien, de russe ou a défaut un bon dictionnaire seront indispensables. En général, le prix de l'hébergement en Géorgie est surfait, notamment en dehors de Tbilissi et Batoumi. Le tourisme restant une industrie naissante, le service dans les hôtels laisse souvent à désirer (comme le manque de papier toilette).

Apprendre

  • École Française du Caucase Logo indiquant un lien vers le site web 76B Avenue Tchavtchavadze 0162 Tbilissi, Logo indiquant un numéro de téléphone  995 32 2 29 47 71 – Cursus français.

Travailler

Sécurité

Avertissement de voyageNuméro d'appel d'urgence :
Tous services d'urgence :112
Police :122
Ambulance :113
Pompier :111

La majorité du pays est très sûr pour les voyageurs. Les taux de criminalité sont parmi les plus hauts d'Europe.

Corruption

La corruption est devenue beaucoup moins visible depuis la Révolution des roses. Il est maintenant sûr et raisonnable de faire confiance à la police géorgienne depuis la police de la circulation corrompue a été dissoute. Des voitures de police patrouillent régulièrement dans les rues des villes et des villages géorgiens et peuvent aider en cas de panne de voiture ou tout autre problème sur la route.

Routes

L'utilisation des ceintures de sécurité est désormais obligatoire et strictement appliquées. Des radars sont installés sur tous les principaux axes et les sur les autoroutes à travers tout le pays. Toutefois, la Géorgie a le triste record des accidents de la route le Sud Caucase.

Une personne est blessée toutes les heures dans un accident de la circulation, tandis qu'un décès survient toutes les 18 h, selon une étude publiée par l'ONG géorgienne, Safe Driving Association. L'Organisation mondiale de la santé estime le nombre à 16,8 décès pour 100.000 par an (par rapport à l'Azerbaïdjan et l'Arménie à 13 à 13,9).

Conseils gouvernementaux aux voyageurs

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Représentations diplomatiques

Les ambassades, comme celle de France et de Suisse, sont à Tbilissi. La Belgique n'a pas d'ambassade en Géorgie. L'ambassade compétente pour la Géorgie est située à Bakou. Le Canada n'a pas d'ambassade en Géorgie. L'ambassade compétente pour la Géorgie est située à Ankara.

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