西ベンガル | |
資本 | カルカッタ |
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住民 | 91.276.115 (2011) |
表面 | 88,752km² |
ウェブサイト | www.wb.gov.in |
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ロケーション | |
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地域
インドの州 西ベンガル 東の国境 バングラデシュ、北東へ アッサム そして シッキム、 西に ビハール, ジャールカンド そして オリッサ。南部では、ベンガル湾の海にアクセスできます。
場所
観光名所
- コルカタのビクトリア記念碑. 大英帝国のシンボル。
- サンダーバン. マングローブ林。
- シャンティニケタン. ユニバーシティシティ。
- ダージーリングヒマラヤ鉄道. ゴーアムからダージリンまで。
活動
キッチン
ベンガルは魚料理とさまざまなスイーツで知られていますが、一部のベジタリアン料理も名物です。何世紀も前には、未亡人は大きな家の主な料理人でしたが、彼らは菜食主義の食べ物を持ち帰ることしか許されていませんでした。したがって、彼らは菜食主義の料理を広範囲に開発しました。
ベンガルのお菓子はインド全土で知られています。
- ミルクと砂糖で作ったデザートに、可能な限りの香料を加えたものです。 Sandeshのレシピの中には、ミルクの代わりに牛乳から作られたクリームチーズであるチェナー、サワーミルクホエーまたはパニールを必要とするものがあります。Sandesh.
- チーズボールを甘いシロップに浸し、 パントゥーア 同じの揚げ物です、 ラスマライ 同じチーズボールをクリーミーで甘くしたミルクに浸します。Roshogolla.
- 甘いヨーグルトです。ミシュティドイ.
Sandesh
Roshogolla
ミシュティドイ
ナイトライフ
セキュリティ
気候
文献
Webリンク
- https://www.wb.gov.in -西ベンガルの公式ウェブサイト