サルデーニャ - Sardinia

サルデーニャ (イタリアの: サルデーニャ [sarˈdeɲɲa]、サルデーニャ語： サルデーニャ/サルデーニャ）は、地中海で2番目に大きな島です。 シチリア島、バレアレス諸島とイタリア半島の間、および南 コルシカ島。自治区です イタリア.

州

都市

• 39.2277789.1111111 カリアリ –大都市とサルデーニャ自治区の首都
• 40.5577788.3219442 アルゲーロ –カタロニアの都市
• 39.1672228.5222223 カルボニア –新しい州の首都Sud Sardegna（南サルデーニャ）
• 40.3166679.3333334 ヌオロ –サルデーニャ中央部の中心
• 40.9235069.4967745 オルビア -ガッルーラの首都と島の最北端の都市
• 39.98.5833336 オリスタノ –島の西にある州の州都
• 40.7333338.5666677 サッサリ –島の北部で2番目に大きい都市

その他の目的地

• のポエニとローマの遺跡 38.9846859.015861 ノラ そして 39.87338.439722 ターロス

理解する

地中海の典型的な美しさを持つサルデーニャは、主に水泳、ボート、ウィンドサーフィン、ハイキング、登山、キャンプで愛されており、沿岸地域は特に最も暖かい月である8月に観光客が増える傾向があります。観光地から離れた島の内面の生活は、鑑賞するのに時間がかかり、見かけのイタリア化の層を剥がす必要があります。結局のところ、およそのサルデーニャの古代ヌラーゲ文明。石のモニュメントがまだ土地に点在している紀元前1500年は、イタリア本土のエトルリア文明よりも数百年前から存在しています。 2010年代には、モンテプラマの巨人などの非常に重要な考古学的発見と、地元の機関や市民による保護と強化への多大な投資のおかげで、環境への影響が少ないハイキングや考古学的観光が大幅に発展しました。内部領域。

地質学と地理学

サルデーニャはイタリアでヘルシニア起源の唯一の地域であり、島の南西はさらに古い（カンブリア）。サルデーニャの豊富な鉱物は、ペルモ-三畳紀の激しい熱水作用の結果です。ヘルシニアの残りの部分のように ヨーロッパ、造山運動以来、侵食が犠牲になり、標高が大幅に低下しました。 3,000万年前、サルデーニャとコルシカ島のブロックはスペイン本土から離れ始め、現在の位置に向かって傾斜しました。島は耐震性があり、火山性ではありません。

サルデーニャは、地中海で2番目に大きな島です（24,090 km² [9300平方マイル]）;のみ シチリア島 大きいです。壮大なビーチに加えて、島には多くの美しい山の景色があります。

島の内部はGennargentu山脈によって支配されており、サルデーニャ島の最高標高である1834 m [6017フィート]のPuntaLaMarmoraの頂上で最高潮に達します。この範囲には、モンテリンバラ、モンテディアラ、モンテラス（すべて1500 m [4900フィート]未満）も含まれます。独立して形成された一連の丘、Sulcis-Iglesienteは、サルデーニャ南西部に広がっています。最も高い丘の頂上は1236m [4055 ft]であり、この範囲はかつて大規模な採掘作業に命を吹き込みました。

平野は非常にまれで、2つの例外を除いて一般的に小さいです。カンピダーノ平野は最大の平坦な地域であり、オリスタノからカリアリに達し、ゲンナルゲントゥとスルシス-イグレシエンテを隔てています。 2番目に大きいのは、サッサリ、アルゲーロ、ポルトトレスの間の北西にあるヌッラ平原で、ヌッラのかつての森林と鉱山は、今日の牧草地にほとんど道を譲っています。

他の注目すべき特徴は、スルシスとカリアリのかつての沼地です。スルシスは、1940年代にマラリアがまだ存在していたが、根絶された湿地帯でした。カリアリの外側の地域は平らでぼんやりとした土地にあり、塩の収穫はそこでの主要な産業です。

海岸は一般的に岩が多く、特に東半分に沿って多くの崖があります。険しい海岸線にもかかわらず、島のいたるところにたくさんの大きなビーチがあります。これらは、北部のログドーロとガッルーラの間に存在します。南部のテウラダとプラ。南西部のSulcis-Iglesienteの先端にあります。コルシカ島とサルデーニャ島を隔てるボニファシオ海峡（荒れた海で有名）を除けば、周囲の海は海岸から少し離れたところにあります。

人口は少なく（2010年の人口は165万人強）、カリアリ（総人口の3分の1）とサッサリ（5分の1）に集中しています。オルビアは人口5万人を超える唯一の他の町です。他のセンターには、アルゲーロ、ヌオロ、サンタテレーザガッルーラ、オリスタノ、カルボニア、イグレシアスが含まれます。サルデーニャは、フランスとの国境にあるヴァッレダオスタ地域とともに、イタリアで最も人口密度が低い地域です。

気候

サルデーニャは、ほとんどの場合、地中海性気候を楽しんでいます。ただし、ジェノヴァ湾の近く（気圧の低さ）と大西洋の相対的な近さの影響を強く受けます。サルデーニャは比較的大きく丘陵であり、天候は均一ではありません。特に東は乾燥していますが、逆説的に最悪の暴風雨に見舞われています。2009年の秋、シニスコラでは1日で200 mm（8インチ）以上の雨が降りました。西海岸は、適度な標高（たとえば、イグレシアス、標高200 m、ロンドンの750mmに対して平均年間降水量815mm）でも雨が降ります。

夏は乾燥していて、とても暑いです。しかし、の島々とは対照的に ギリシャ たとえば、日陰を提供するより多くの植生があります。秋は通常暖かいですが（平均気温は20°C [68°F]で、最高気温は11月下旬まで上昇します）、一部の地域では激しい暴風雨にさらされます。冬は平野では穏やかですが（寒い呪文は前代未聞ではありません）、標高が高くなると涼しくなります。雪は一般的にGennargentuの範囲に制限されています。春は暖かくて雨が降ることがありますが、秋ほどではありません。島の一部の場所は、特に9月から4月にかけて非常に風が強くなる可能性があります（北西の風は地元で呼ばれます） マエストラーレ）;南東風（シロッコ）夏の間頻繁にあり、常に暑い天気をもたらします。

歴史

考古学志向の観光客にとって必見の場所がいくつかあります。サルデーニャには、古いがやや神秘的なヌラーゲ文明（紀元前1500年頃）があり、その円筒形の塔（ ヌラーゲ、歌う。 ヌラーゲ）サルデーニャの風景に点在します。これらのヌラーゲの中で最大のものの1つは、オルビアとコスタスメラルダの近くにあります。他の要塞化された村はまだ見つけることができます、その良い例はバルーミニ（メディオカンピダーノ県）です。フェニキア人は紀元前1000年頃に到着し、カリアリ（カラリス、紀元前800年頃）、ターロス（オリスタノ近郊）、ノラ（カリャリ州プーラ近郊）などを設立しました。サルデーニャは、カルタゴとローマの間の第一次ポエニ戦争中に争われましたが、最終的には後者に行きました。ローマはしばしば反抗的な地元の人々との取引に苦労しましたが、穀物と金属の採掘からかなりの収入を得ることができました。

の秋に ローマ帝国、バルバリア海賊による沿岸地域への激しい襲撃により、住民は後背地に追いやられた。たとえば、サッサリはポルトトレスからの難民によって設立されました。 4つの王国（カリアリ[カリアリ]、アルバリー[アルボレーア、オリスタノ]、トレス[サッサリ]、ガッルーラ[オルビアテンピオパウサニア]の「裁判官」）は中世に誕生しましたが、植民地化されました（アルボレーア王国を除く）。 ）ピサとジェノアによる。特にピサ人は、ダンテのウゴリーノデッラゲラルデスカコンテの有名な家族を通して インフェルノ、1200年から1350年の間に島の最南端を支配しました。ゲラルデスカ家は、彼ら自身が設立したイグレシアス近くの銀山から多額の収入を得ました。アラゴンの王冠（現在は現代のスペインの王冠の一部）は1320年代に主張を賭け始め、1400年代初頭までに、カステルサルドを除いてサルデーニャのすべてを占領し始めました。 1700年代初頭まで、島はスペインの王冠の不可欠な部分でした。

1720年にサルデーニャがサヴォイア家に譲渡されたとき、サルデーニャ-ピエモンテ王国の憲法はイタリア半島の統一の出発点になりました。しかし、サルデーニャは1847年まで本土とは別の（そして一般的に悪い）権利を持っていました。1847年に本土と同じ地位を獲得しましたが、島が享受していた小さな自治権を失う代償を払いました。フランス革命に続いて、新しく造られたフランス共和国は1793年に島に侵入しようとしましたが、撃退されました。ナポレオンは、主要な侵略の試みの1つで将校としてそこにいました。フランスが島を支配しようとしたにもかかわらず、ピエモンテのサボイはなんとか支配権を維持し、ナポレオンが故郷を席巻したとき、島を避難所として使用しました。サボイが本土に戻った後、サルデーニャは、その古代の森林とその大きな鉱物資源の開発を除いて、再び独自の装置に任せられました。 1900年代初頭、ファシスト政府はいくつかの作業を実施しました。特に湿地帯の縮小と、フェルティリアやアルボレアなどの本土の植民地の設立です。 1948年、島の独特の社会政治的背景がローマによって認識され、サルデーニャには現在まで維持されている限られた程度の行政自治権が与えられました。鉱山の開発が終了しましたが、観光産業の急速な成長（特にコスタスメラルダ[「エメラルドコースト」]地域）により、サルデーニャは伝統的な牧畜にもかかわらず、ゆっくりと人気のある観光地に変わりつつあります。 、特に羊の場合、まだ頻繁に見られます。

トーク

に加えて イタリアの (イタリア語）、サルデーニャ人は他の言語を話します。サルデーニャ語（サルドゥ）は島の先住民言語であり、イタリア語に次いで最も広く話されています。多くの学者は、最もラテン語に似たロマンス諸語の1つであると考えています。サルデーニャ語は方言ではなく、そのことわざは、その数が日ごとにますます少なくなっているネイティブスピーカーによって侮辱として認識されることがよくあります。他の言語には、ガッルーラ語、カタロニア語、リグリア語が含まれます。ガッルーラと サッサリ、ガッルーラ（ガドゥレス）と（サッサレス）が話されています。ガッルーラはコルシカ語に非常に似ていますが、サッサリは中世のトスカナ式とサルドゥ語の間の移行方言です。アルゲーロには、古いカタロニア語の方言の話者が数人います（アルゲレス）、サンピエトロ島南西部のリグリア語コミュニティは、 Tabarchìn。今日、非イタリア語の多くは、かつてのサヴォア語、そしてイタリア政府によって実施された島全体の同化政策の直接の結果として、より古い世代に限定されています。今日、サルデーニャ人は一般的に独特のアクセントを持つ単一言語のイタリア人であり、若者はもはやいくつかの基本的なサルデーニャ語さえ理解していません。知らない人に話しかけるときは、相手をサルデーニャ人の仲間だと認識していても、通常はイタリア語を使います。彼らが育つ言語はイタリア語だけなので、スペイン語やカタロニア語だけでなく、英語も広く話されていません。後者は、島の他の地域と同様にイタリア語に同化されているアルゲーロでも一般的に理解されていません。 経験則として、観光客は一般的にイタリア語でのみコミュニケーションを期待する必要があります。

入れ

次の格安航空会社はあなたを安くそこに連れて行くことができます： Jet2.com, ウィズエアー, ライアンエアー, イージージェット そして ユーロウイングス.

飛行機で

サルデーニャの3つの商業空港は、カリアリ、オルビア、アルゲーロの各都市の近くにあります。

• Aeroporto diCagliari-エルマス （カリアリ空港）（CAG ^IATA）はサルデーニャで最も忙しいです。カリアリは、国内線と国際線で直接運航されていますが、接続は良好です。 ミラノ-リナーテ そして ローマ-フィウミチーノ 空港はカリアリへの中間停留所としても機能します。
• Aeroporto di Olbia-Costa Smeralda （オルビア空港）（OLB ^IATA）サルデーニャで2番目に混雑する空港であり、イタリアで17番目の空港です。コスタスメラルダへの玄関口です。
• Aeroporto di Alghero （アルゲーロ空港）（AHO ^IATA）はサルデーニャで3番目に忙しいです。アルゲーロの北西10.5kmです。

船で

カリアリ（南海岸）、ポルトトレス（北海岸）、オルビア、ゴルフォアランチ、アルバタックス（東海岸）へのフェリーサービスがあります。

見て フェリーオンライン または iTraghetti、または国営フェリーサービス ティレニア （通年サービス）と民間企業 モービーラインズ, サルディニアフェリー, グリマルディ, Snav.

毎日のフェリーがサルデーニャ北部と コルシカ島 （日帰​​り旅行が可能です ボニファシオ、コルシカ島）から サンタテレーザガッルーラ.

移動する

サルデーニャ政府は SardegnaMobilità、公共交通機関のポータルであり、とりわけ、 旅行プランナー 島全体と島への旅のために。

バスで

主要な中心部間の定期的で安いバス： カリアリ, サッサリ, オルビア, サンタテレーザガッルーラ, アルゲーロ, ヌオロ、など。たとえば、バス（または電車）を変更してしまう可能性があります。 マコメル。バスの頻度は少ないですが、小さな村では頑張る価値があります。

ARST 島の主要な地域バスサービスプロバイダーです（彼らに確認してください スケジュール、また モバイルサイト）。彼らはまた、いくつかの場所で都市バスを運行しています。

チケットはARST駅でさまざまなものから購入できます 販売店, 券売機、または、イタリアの番号をお持ちの場合は、携帯電話で。チケットも船上で販売されていますが、追加料金（通常は1ユーロ）がかかります。

電車で

トレニタリア 間の標準軌線路で定期列車を走らせる サッサリ, オルビア そして カリアリ.

ARST また、狭いゲージラインでいくつかの鉄道サービスを運営しています。 アルゲーロ-サッサリ-ソルソ、マコメル-ヌオロ、モンセッラート（カリャリ）-マンダス-イジーリ。これらの列車は、それほど速く、頻繁で、便利ではありません。たとえば、アルゲーロの終点は中心の端にあります。したがって、地域バスが代替手段になる可能性があります。

トレニーノヴェルデ

季節には、不規則な観光列車サービスがあります- トレニーノヴェルデ -それ以外の場合は未使用の回線でスケジュールされます。たとえば、サッサリ-テンピオ-パラウのルートを週に2回往復する小さな電車があります。

車で

バスや電車でサルデーニャ島を移動することは可能ですが、可能であればレンタカーを借りてください。それは費用の価値が十分にあり、それはあなたがより遠く離れた魅力的な場所や地域のいくつかを訪れることを可能にするでしょう。 Hertz andAvisやOnlySardiniaAutonoleggioのようなレンタカーを提供している多くの会社を見つけるかもしれません。

の記事を参照してください イタリア 制限速度、都市部、警察などに関する一般的な情報。以下はサルデーニャに固有のものです。

島には有料道路はありません。主軸はポルトトーレス-サッサリ-オリスタノ-カリアリ（ストラダスタターレ[州道] 131、ヨーロッパ宗派E25）であり、ヌオロ（SS131 dcn）、イグレシアス-カリアリ（SS130）への分岐[SS130とSS131のみが完全にサルデーニャの2x 2車線道路]、SS125（カリアリ-ビラシミウス）、SS126（サンタンティオコ-カルボニア-イグレシアス-グスピニ-テラルバ）、SS127（オルビア-テンピオパウサニア-サッサリ）、SS128（東-中央サルデーニャ） 、SS129（Orosei-Nuoro-Macomer）、SS195（Cagliari-SS126からPula）、およびSS291（Sassari-Alghero）。 SS133（Tempio Pausania-Palau）やChia-Teuladaの「パノラマ」など、他の多くの道路も観光客にとって非常に興味深いものです。

多くの道路は狭く、丘陵地帯を曲がりくねっています。注意して、あなたの存在を知らせるためにあなたの車のクラクションを使うことを躊躇しないでください：交通量が少ないので、対向車のドライバーは他の車に遭遇することを期待しないかもしれません。地元の人は自分の道を知っていることを忘れないでください。そのため、地元の人はあなたよりも速く運転できます。彼らと競争しようとしないでください。特に農村地域では、大小の単位で道路を横断する家畜（羊、山羊、牛、豚）にも注意してください。

暑さと地形の組み合わせにより、夏にエンジンの過熱が発生する可能性があります。通常の予防策を講じてください。

舗装は一般的に主軸で良好です。二次軸と都市部では異なる場合がありますが、多くの場合、正しい状態です。観光に興味のある地元の未舗装道路があります。これらは、特に大雨の後、どのような状態でもかまいません。そのため、頑丈な4輪駆動車でそこに行くことをお勧めします。

夏の間、特にSS 125、126、127、195、291では、観光エリアとその周辺で交通量が多くなる可能性があります。

ロードマップとGPS追跡ユニット（ハンドヘルドのものもトレッキングに役立ちます）をお勧めします。道路標識、特に方向は、特に二次道路ではやや不足していますが、交差点は一般的に信号が良好です。

多くの村では、入り口にスピードトラップと自動カメラが設置されています。これらはほとんどの場合信号が送られ、スピード違反に対する罰金は一般的に重いものです。かなり頻繁に、あなたは舗装のない村を横断し、そこで年配の人々を見つけるでしょう：注意して運転してください。

注意してください 地元の人々が運転する方法の例：丘の狭く曲がりくねった道に沿ってレースをする。強風にも注意してください。 9月から4月にかけて、時速100 km（60 mph）を超える突風が発生することがよくあります。

船で

セーリングはサルデーニャを見る最良の方法の1つです。ほとんどのチャーターは、裸傭船から乗組員およびキャビンチャーターまで多くのオプションを提供し、さまざまなタイプのボートが利用可能です。

自転車で

多くの場所で、24時間あたりわずか9ユーロで、非常に安く自転車を借りることができます。希少なローカルバス接続と比較して、自転車はローカル探索に大きな柔軟性を提供します。高品質の道路と素晴らしい景色で、自転車はとても乗り心地が良いです。

行う

サルデーニャにはやることがたくさんありますが、島はおそらくクラバーよりも自然愛好家にアピールするでしょう（イタリアのショービジネスジェットセットの「ホットスポット」の1つであるコスタスメラルダエリアを除いて）。

• 海：特にコスタスメラルダ地域では、セーリングの人気が高まっています。アメリカズカップでの最初のイタリアの挑戦はそこから歓迎されました。至る所に多くの港があり、ボートでしか行けない場所もあります。航海したいなら、この機会をお見逃しなく。
• 島：多くはありませんが、島は一般的に興味深いものです。特に、アシナラ国立公園（アルビーノロバで有名）と北部のマッダレーナ群島、サンタンティオコ島（ローマ時代から本土に接続されている）、サンピエトロ（ジェノバの漁師のコミュニティ）をチェックしてください。南。

• ビーチと海岸：北と北東（スティンティーノからブドーニまで）には多くの美しいビーチがあります。カーラゴノネ、アルバタックス、ムラヴェーラ、ヴィッラシミーウスなどの東海岸も非常に興味深いものです。ディープサウス（チア、プラ）は主要な観光名所として急速に成長しています。西海岸は非常に異なった性格です。数キロの長さの大きなビーチがあります（ポルトピノ、マリーナディゴンネーザ、マリーナディアルバス）。注目すべきは、高さ60 mの砂丘があるPiscinas（Marina di Arbus）です。最後に、アルゲーロエリアは水中の洞窟や洞窟で有名で、多くのスキューバダイバーを魅了しています。
• 丘と「山」：サルデーニャの最高標高は2000 m（6500フィート）に達しませんが、だまされないでください。地形は急で、冬は雪が降り、Gennargentuエリアには4つのスキーリゾートがあります。丘はサルデーニャのいたるところにあり、モンテリンバラ山脈の北東部から南西部のイグレシエンテ地域まで、カリアリの郊外にさえあります。最も雨の多い地域は、地中海の植生でかなり緑豊かです。別の利点は、人々（サルデーニャ人を含む）が一般的にビーチを埋め、残りをほとんど無人のままにしておくことです。登山者に人気のある目的地は、石灰岩の素敵な垂直壁があるドムズノーヴァス地域（イグレシアスに近い）です。大きな洞窟にアクセスできます（ドルガーリ、オリエーナ、サンタディ、ドムズノーヴァス、フルミニマッジョーレ、アルゲーロ）。初心者からベテランまで、多くのハイキングコースがあります（必ずしも十分に信号が送られているわけではありませんが）。

• 記念碑と遺跡：サルデーニャには記念碑がほとんどありませんが、多くは訪れる価値があります。特にカリアリ（Sard。 Casteddu、城）、オリスタノ、サッサリ、アルゲーロ、オルビア、ヌオロ。ヌラーゲと ドムスデジャナス （魔女の家のためのSard。）は多くの場所、特に バルーミニ (スーヌラージ、 の中に ユネスコ世界遺産リスト 1997年以降）およびアルゲーロ周辺。ターロス、ノラ、モンテシライ（カルボニアのすぐそば）は、フェニキア人/カルタゴ人の存在の良い例です。サルデーニャにはローマ時代の遺跡もあり、その中にはノラ、サンタンティオコ橋、カリアリの円形劇場などがあります。現在の寺院が元の寺院を再建したものであっても、フルミニマッジョーレのアンタス遺跡も興味深いものです。ピサンは南部（カリアリ、イグレシアス）に重要な痕跡を残し、保存状態が良好です Castello di Acquafredda （冷水城の場合）シリクアの近くは一見の価値があり、バックカントリーも同様です。ボーザは中世のアーバニズムに関心があります。ブルゴス（ゴチェアーノ城）も一見の価値があります。いくつかの素晴らしい教会は、キリスト教初期からバロック時代まで、前述の都市だけでなく、ポルトトレスとイグレシアス（スペイン語で教会）にも見られます。産業建築の例は、カリアリとその周辺、ポルトトレス、および海のすぐ上にギャラリーがあるブッジェッル鉱山などの鉱山を訪問するための組織的なツアーを予約できるスルシス-イグレシエンテ地域にもあります。最後に、サルデーニャに捧げられたいくつかの美術館が興味深いです。 Museo sardo di antropologia edetnografiaとMuseoArcheologico Nazionale in Cagliari、およびMuseo etnografico sardo inNuoroは重要な出発点です。
• 民間伝承：サルデーニャには強い伝統があり、それは 衣装 そして お祝い。多くの場合、小さなセンターでさえ、人々が豊かな伝統的な衣装を着る地元のお祝いがあります。ただし、サルデーニャ各地からかなりの流入があるため、主要な会場に行く方が簡単です。これらには、Sant'Efisio（Cagliari、5月1日、実際には数日続く）、Sagra del Redentore（ヌオロ、8月の最終日曜日）、Cavalcata sarda（Sassari、5月の最後から2番目の日曜日、競馬）、Faradda di licandareriが含まれます。 （サッサリ、8月14日）、Sa Sartiglia（オリスタノ、カーニバル期間、競馬）、S'ardia（セディロ、7月6日、競馬）、そしてカーニバルと聖週間の間のあらゆる場所でのお祝い。

食べる

伝統と習慣は非常に強いです。 19:00まではレストランでピザを食べられず、16：00から19:00まではレストランで何も食べられません。「パニーニ」は通常ハムとチーズの冷たいサンドイッチです。例外は、観光客向けの場所にあるいくつかの観光客向けのレストランかもしれません。

• Culurgiones. それらは、ジャガイモ、「ペコリーノ」チーズ（羊のミルクチーズ、以下を参照）、卵、タマネギ、ミント、ニンニクを詰めたラビオリ（オリアストラの典型的なパスタで作られています）に似ています-多くのサルディニア料理店で入手できます。 (2018年12月更新)
• マロレッダス. 提供されるニョッキの一種 アルデンテ トマト、肉、チーズソースで。 (2018年12月更新)
• ピザとパスタ. 新鮮な石窯で焼いた本格的なスタイルのピザ屋があります ピザ そして パスタ 料理。 (2018年12月更新)
• ポルケドゥ. サルデーニャ島の地元の特産品で、ミルトと呼ばれる芳香のある地元の低木を使って薪の火で特別な方法でローストされた若いブタです。豚は頻繁にバストされます。 (2018年12月更新)
• Salsiccia di cinghiale. イノシシソーセージ。他にもたくさんの種類のソーセージがあります。 (2018年12月更新)
• Stufato di Capretto. 子山羊、アーティチョーク、ワイン、そして卵から作られた豊富なキャセロール。 (2018年12月更新)
• Su Zimminu (別名Zuppaalla Maddalenina). ラマッダレーナ諸島の典型的なスパイシーなシーフードスープ。 (2018年12月更新)
• 地中海の魚 (Pesce Azzurro). 海岸沿いの小さな町で魚市場を探し、早朝に購入して料理をし、食べましょう。バーベキューは最高です。ザ・ ボッタルガ （カルロフォルテのマグロ[Bottarga di tonno]または他の場所のボラ[Bottargadi muggine]の乾燥卵）はかなり高価ですが、かなり良いです。 (2018年12月更新)
• 果物と野菜. 地元で生産された果物や野菜の多くは、小さな農場で栽培されており、ほとんどが有機栽培であるため、とてもおいしいです。道路沿いの業者はよく見かけます。典型的な地中海製品（ナス、ピーマン、オレンジ、ブドウなど）の通常の品揃えの他に、野生のアスパラガス、イチジク、スイカ、ナッツ（ヘーゼルナッツ、栗、クルミ、アーモンド）もあります。スパイス（タイム、ローズマリー、フェンネルなど）は国内に豊富にあります。 (2018年12月更新)
• ペコリーノ. 羊 チーズ （それ。 ペコラ、羊）は、新鮮なものから味付けされたものまで、あらゆる程度の熟度でどこにでも見られます（後者は味が強いです）。の販売 カース・マルツ （腐ったチーズの場合）は禁止されています。しかし、その生産は完全に合法であり、地元の人々の助けを借りて見つけることができます。この種の製品ではいつものように、予防策を講じる必要があります。信頼できる地元の人と一緒に食べることを強くお勧めします。 ヤギ乳チーズ 見つけることもできます。 (2018年12月更新)
• ファイネ. ひよこ豆の粉で作ったパンケーキ。 (2018年12月更新)
• シーダ (（pl。SeadasまたはSebadas）). 典型的なバルバギアは、ラビオリに似たデザートです。フレッシュチーズとレモンの皮が特徴的で、セアダスを調理すると溶けます。揚げて蜂蜜を添える必要があります。 (2018年12月更新)
• サルデーニャのパンとペストリー. これらには、カラザウ（薄いサクサクのパンの一種）、スポンジビスケット、アーモンドペストリーなど、さまざまな種類があります。サルデーニャのペストリーを区別するのは、脂肪に豚ラードを使用し、砂糖に蜂蜜を使用していることです。 (2018年12月更新)
• Torrone. 砂糖の代わりに蜂蜜、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ（すべて地元産）を使用したサルディニアヌガーバージョンのヌガー。サルデーニャのトローネの首都はトナーラ（ヌオロ県）です。そこに行くだけでも時間の価値があります。 (2018年12月更新)

ドリンク

ビール

ビールはサルデーニャ人の間で最も一般的なアルコール飲料です。実際、サルデーニャはイタリア全土で最もビールの消費量が多いです。

• ビッラ・イクヌサ, アッセーミニ、カリャリ. 地元の主要なビールブランドですが、多くの職人のビールが生産されており、その中には国際レベルで授与されるものもあります。 (2018年12月更新)

ワイン

• キャノナウ. サルディニア産のガルナチャ（グルナッシュ）ブドウからの強い赤ワイン。 (2018年12月更新)
• モニカディサルデーニャ. 軽くて手に届きやすい赤ワイン。 (2018年12月更新)
• ヴェルナッチャディオリスターノ. これには、辛口ワインと甘いワインの両方、およびソレラで熟成された強化された「シェリーのような」ワインが含まれます。 (2018年12月更新)
• ヴェルメンティーノディサルデーニャ. ミネラル感の強い軽いワイン。 (2018年12月更新)

スピリッツ

• ミルト. 地元の名物であるお酒。地元の低木であるミルトのベリーで味付けされたワインスピリットで作られています。 (2018年12月更新)
• Fil'e ferru. 別のアルコールの地元の特産品。その名前は「鉄線」を意味します。19世紀に秘密裏に蒸留され、土で覆われた小さな穴に隠されていたからです。ボトルがどこに隠されていたかを思い出すために、小さな鉄線だけが土から出てきました。サルデーニャ語での元の名前は アバルデンテ (Fil'e ferru サルデーニャ語でもありますが、サルデーニャ語を話さない人がよく使用します）。 (2018年12月更新)
• リモンチェッロ. レモンの皮で作った甘い飲み物で、通常は冷やしてお召し上がりください。地元で広く生産されています。 (2018年12月更新)

睡眠

サルデーニャで最も主要なホテルチェーンを見つけることができますが、島での滞在を本当に楽しむためのより良い方法は、地元のホテル、ベッド＆ブレックファースト、または休日のアパートを見つけることです。多くの「町の外」の場所を追加する別のしばしば安価なオプションは、キャンプ村の小さな小屋、または「アグリツーリズモ」農場または田舎のコテージの部屋を借りることです。ほとんどの宿泊施設は海岸近くにありますが、内部地域も素晴らしい機会を提供します。

健康を維持する

サルデーニャは地中海地域の一部であり、その特定の危険性を共有しています。特に夏と秋には、いくつかの基本的な予防措置で問題を回避できます。

サルデーニャは、特に内部にまばらに住んでいます。助けが常に簡単に見つかるとは限らず、携帯電話のカバレッジが存在しない土地の大きなパッチが残っています（たとえば、保護された谷の底に）。標高が高くないにもかかわらず、地形は一般的に険しく急勾配です。これは、熱と水の不足と相まって、すぐに災害につながる可能性があります。注意してください！

夏は暑く、太陽はかなり強いです。熱射病や日焼けを避けるための通常の予防措置が適用されます。 5月から9月にかけて、国内の水不足は深刻な問題となっています。短い旅行を計画している場合でも、常にたくさんの水を持って行きます（特にハイキングのときはそうです）。新鮮な水っぽい果物（桃など）を持ってくることも役に立ちます。水道水は一般的に（常にではありませんが）安全ですが、ボトル入りのミネラルウォーターを購入することをお勧めします。発汗は水分の喪失を意味することを忘れないでください そして ミネラル塩の。

秋は一般的に晴れですが、丘陵地形と組み合わされた激しい暴風雨は、潜在的に地滑りや泥滑りを引き起こす可能性があります。車を持っていても、旅行に出る前に必ず天気をチェックしてください。冬と春は一般的に安全で、心地よい穏やかな天候（特に日中）と豊富な水があります。ただし、標高が高いほど、気温が低く、降水量が多いことに注意してください。サルデーニャの多く（特に西部）は9月から4月まで非常に風が強いです。すべてのドライバー、特にキャンピングカーを持っているドライバーは注意を払う必要があります。

いくつかの外洋のビーチは、強い水中の流れで有名です（特に西海岸）。警告標識は常に掲示されるわけではありません。ホテルや地元の人に聞いてください。地中海はユリの池ではありません。サルデーニャでは毎年数人が溺死して殺されており、定期的に犠牲者は大きな波によって岸から引きずり出された無礼な人々です。

古い鉱山地区（Sulcis-Iglesiente、Sarrabus、Nurra）でハイキングするときは注意してください。地方自治体は多くの危険な地域を封鎖しましたが、一部はマークされていないままです。暗いギャラリーは垂直の換気シャフトを隠す可能性があるため、常に避けてください。閉ざされた場所に足を踏み入れないでください（単語を探してください ペリコロ [危険]または通常の警告サイン）。鉱山を探索したい場合は、地元の観光情報機関に行ってください。彼らはあなたを組織されたツアーに案内します。個人（主に元鉱山労働者）が独自のプライベートツアーを行っているという話があります。これらは違法であり、陥没や水の浸入などのリスクがあるため、非常に危険であるため、これらを避けてください。

地元の動植物は危険であるか、不快感の原因となる可能性があります。

• ダニ（Rhipicephalus sanguineus）感染症を運び、特定の地域に固有のものです。背の高い草地を避けたり、家畜（特に羊）との長時間の接触を避けてください。
• 致命的なキノコ（その中で Amanita phalloides）島で発見されました。

専門家のアドバイスについては専門のテキストを参照してください.

おげんきで

サルデーニャの犯罪率は非常に低いです。

9月から2月の期間中は、ゲームハンターに注意してください。法的な狩猟日については、地元の人、ホテルの従業員、サルデーニャ地方のウェブサイトに確認してください。これらの日の間、荒野でハイキングしないでください。保護地域（It。Oasidi protezione della fauna）がありますが、これらでさえ、特に夜間に密猟者によって定期的に襲撃されます。

4月/ 5月から9月にかけて、地中海地域の他の地域と同様にサルデーニャ島で火災が発生します。一部は自然発生的な山火事ですが、ほとんどは犯罪です。通常の注意事項を守ってください。森林で国内火災を起こすことは一般的に禁止されています。地方自治体に確認してください。サルデーニャは自治州であり、イタリアの法律は地方の規定に取って代わられる可能性があります。

尊敬

サルデーニャ人は一般的に静かで控えめな人々であり、特に彼らがいる内陸部の人々は、他の島民よりも彼らの土地と文化に深く愛着を持っています。確かに、彼らは発信的でおしゃべりな地中海の原型とは異なることがわかるかもしれません。