バイエルンの醸造所 - Brauereien in Bayern

バイエルン州の醸造所の地図

この旅行ガイドには、醸造所、醸造所レストラン、ビールセラー、醸造所博物館、および南部のビールに関連するその他の観光スポットがリストされています。 バイエルン語 地域 古いバイエルン そして シュヴァーベン オン。バイエルン北部の情報は次の場所にあります。 フランコニアの醸造所、一般的な下 バイエルンのビール.

バックグラウンド

1516年4月23日、聖ジョージの日、ヴィルヘルム4世公爵は、州の日にインゴルシュタットでバイエルン純度法として今日知られている法令を宣言しました。これによると、バイエルンのビールはホップ、モルト、酵母、水のみで構成されている可能性があり、多くの醸造所は今日でもこの要件を順守しています。

ラベリング

醸造所のマスター醸造所

1 -醸造所のみ

1 -ビールバー、ビールセラー、旅館から離れたビアガーデン、または醸造所の醸造所バー

1 -独自のレシピでビールを醸造する旅館

1 1 1 1 -醸造所のある醸造所

1 -醸造所の旅館と宿泊施設のある醸造所

1 -旧醸造所旅館

1 -醸造所博物館

1 -ここではビールやビールのお土産を買うことができます

オーバープファルツ

山の上で

  • 2 SchlodererBräu -小麦、明暗は自然に曇っています。銅製のやかん、美しい中庭。

ケムナート

  • 2 ケムナート修道院醸造所 -醸造所からの飲料販売、小グループ（12〜14人）の事前手配による醸造所ツアーが可能です。

ミッタータイヒ

  • 3 BrauereigasthofHösl -ライト、ダーク、ライトウィートビール、ウェディングホワイトビール、エーデルヘル、スフィクスストロングビール、ピルスナー、コミュンブロイゾイグル、ウルストフ、オーバープフェルツァーランドゴールド、パブビール、ウイスキーホワイト、メルツェン

レーゲンスブルク

  • 4 Kneitinger醸造所レストラン -ヘレス、ピルス、ボック、輸出、夏のビール、アルコールフリー

泥村

  • 2 プットナー醸造所 -ビアガーデン、ホテル、ビールに関連するすべてのギフトショップ、独自のシュナップ蒸留所がある醸造所の宿。

ニーダーバイエルン

アベンスベルク

  • 2 Brauereigasthof zum Kuchlbauer -醸造所は小麦ビールのみを生産しています：クッフルバウアーヴァイセ、トゥルムヴァイセ、アルテリーベ、アロイシウス、スポーツフロイント、アルコールフリーヴァイセ
  • 2 クッフルバウアーのビールの世界 -醸造所の敷地内のタワーに直接。ガイド付きツアー、訪問、イベント、そしてもちろんフンデルトワッサータワーがあります。

ケールハイム

  • 3 ヴァイスブロイハウスケルハイム -ライトホワイト、クリスタル、フェスティバルホワイト、ホップホワイト、アヴェンティヌス、アヴェンティヌスアイスボック、オリジナル、ライトホワイト、アルコールフリー。 1607年以来、バイエルンで最も古い小麦ビール醸造所。
  • 4 ヴェルテンブルク修道院居酒屋 --Weltenburger Barock Dunkel、Klosterlikör、Klosterbitter。世界で最も古い現在も存在する修道院の醸造所。
  • 3 醸造所と旅館の新鮮な鉄 -底部発酵ビールは、1851年以来地元の原材料のみから醸造されています。

リーデンブルク

  • 5 リーデンバーガーブラウハウス醸造所-ビアガーデン -小麦ビール、クラシック、季節限定、非アルコールビール、古代穀物ビール、クラフトビール、スペルト小麦の発酵麦芽から作られた醸造レモネード、すべてオーガニック品質

ツヴィーゼル

  • 6 スチームブリュー -トップ発酵のスチームビールは、大麦麦芽からのみ醸造されています。 Pfeffer Hell、Schmelzer Hoibe、Fahnenschwinger Export、HefeWeißbierHell、HefeWeißbierdark、St。WolfgangLeichte Weisse、Zwickl-Naturbier、Arber Spezial、Stanzn Grump Dunkel、国立公園ピル、季節のビールもあります

オーバーバイエルン

バート・ライヘンハル

  • 2 BrauereigasthofBürgerbräu -ビールは1494年以来ここで醸造されています。輸出、醸造ビール、酵母小麦の明暗、ライトホワイト、ルペルティダーク、ピルス、ガストルベイリッシュヘル、ガストルケラーナチュルトリュブ、アルペンストフ、アルペンストフナチュアレモン、ボックビエールサフィケーター、ルペルトゥスヴァイツェンボック、ホールグラフェンボック

ベルヒテスガーデン

  • 3 BräustüberlBerchtesgaden -Hofbrauhausの醸造所レストラン

トラウンシュタイン

  • 4 HofbräuhausTraunstein、Bräustüberl -ライト、ライトライト、アルコールフリー、1612 Zwicklbier、小麦ビール、ライト、ダーク、ライト、アルコールフリー、ピルス、ダンクル、フュルステントランク、マクシミリアンは強いダークボックです、ああ、あなたは私のヨーゼフヘラーボックです
  • 5 WochingerBräu、醸造所の宿 -ダークの地獄、ろ過されていないオリジナルの飲み物、イーストワイス、ピルス、季節限定のリンドルボック、425er、ウィンターボックをエクスポートします
  • 3 醸造所博物館 --HofbräuhausTraunsteinでは、伝統、職人技、革新的な技術が示されています。

シャイヤーン

  • 4 修道院の居酒屋 -修道院のビアガーデン、伝統的なバイエルン料理。ビール シャイヤー修道院醸造所、Hell、Dunkel、Weißbier、Schyrengold、Maibock、Hopfazupfabier、Kloster-Doppelbock、Christkindl-Beer、Benedictus、33-Kloster Pils

シュヴァーベン

オーベルストドルフ

  • 2 スチームビール醸造所 -地獄、デュンケル、ヘフェヴァイツェン、ボック、フェストビア、クラウセン-ピルスと季節のビール。毎週水曜日の午前11時、10人からの無料醸造所ツアー。

も参照してください

文献

Webリンク

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