バフチサライ (ロシア, ウクライナ語：Бахчисарай）は クリミア。かつてクリミア・タタール・ハナーテの首都であったタタール人は、1990年代初頭にウズベキスタンからの帰国が許可されて以来、着実な文化的再生を遂げています。
理解する
決して観光客で溢れかえっていません、それをする訪問者の大多数はロシア、ウクライナ、またはトルコからです。クリミア半島の標準であるように、英語はほとんど話されたり理解されたりしません。クリミアタタール語、ロシア語、またはトルコ語の実用的な知識が役立ちます。
歴史
町の歴史は、 クリミア・ハン国。汗国はから出現しました 黄金の大群 （チンギスカン帝国が分裂した断片の1つ）、15世紀に独立を獲得しました。その最初の首都は スタリ・クリム その最初の支配者はチンギスカンの子孫でした。その後すぐに、汗国の首都はバフチサライに移り、町はクリミアタタール人の政治的および文化的生活の中心地になりました。最初のカーンの死後、この地域はオスマン帝国の保護領となり、帝国の財産を共有しました。衰退したオスマン帝国は、クリミアが独立した1774年にクリミアを失いましたが、1783年にロシアに併合され、町は行政上の重要性を失いました。 1944年には、Sürgün-Stalinによるクリミアタタール人の残忍な大量移送でクリミアタタール人の人口も失いました。 ウズベキスタン.
クリミアタタール人は1990年代にクリミアに戻ることが許可され、町はまだ新しく回復した文化的歴史に同意しつつあります。カーンの宮殿、いくつかのモスク、および周辺の町は、長い間放置された後、徐々に修復されています。
入れ
長距離列車から セバストポリ -などの都市から キエフ, ドネツク そして遠くまで サンクトペテルブルク -2014年にロシアがクリミアを買収するまでバフチサライに立ち寄ることが多く、ウクライナからの、またはウクライナを経由するサービスが遮断されたため、サービスが再開されたかどうかを確認してください。
駅には、間を走るローカル列車もあります シンフェロポリ （40分）と セバストポリ.
バスもバス停を接続します シンフェロポリ, セバストポリ そして ヤルタ （2時間半）。
鉄道駅は中央市場の近くにあり、そこからローカルバスで旧市街（СтарыйГород）と新市街（Новыйгород）に行くことができます。ローカルバス2番は、鉄道駅から出発し、バス停に行きます。その後、2倍になり、宮殿と旧市街に行きます。タクシーもバスや電車の駅で待っています。
移動する
鉄道駅から、ハンサライまで徒歩約30分、またはローカルバスで10分です。 2.2。
少し遠くに行きたいが、ハイキングをしたくなくて、バスがルートに運行していないように思われる場合は、バスと電車が走るメイン広場で車で地元の人に近づいてみてください（通常は米ドル） 6-10）彼らはあなたを最大30分の車に乗せます。
見る
- 1 カーンの宮殿 (クリミアタタール語：ハンサライ、ロシア語：Dvar-yets、ウクライナ語：宮殿), ウリツァレニーナ (旧市街の中心にあります。バス2は電車とバスの駅から走っています). 夏には、ほぼすべての言語のガイドを雇うことができます。興味深いポイントには、内部の宮殿、カーンの墓地、ファルコンタワー、クリミアタタール博物館、小さなアートギャラリーがあります。宮殿の後ろには第二次世界大戦の軍事墓地があります。 敷地とモスクへの入場は無料で、宮殿の内部と展示会は有料です。.
- 2 ウスペンスキー洞窟修道院 (UlitsaLeninaの標識に従って宮殿から約3km進むか、バス2で最後まで行きます。). 8世紀または9世紀頃に設立されたこの正教会の修道院は、古くて美しいものです。ここには聖なる泉が流れ、水は飲用に適しています。
- 3 チュフトカレ (ウスペンスキー洞窟修道院までの道をたどり、進み続けます。キャンプ場に残された耳). カライ派ユダヤ人が最後に住んでいた崖の街で、この地域には1000年前のユダヤ人とイスラム教徒の墓地があります。
- 4 Mangup Kale. 町からバスですぐに行くと、高原の頂上までハイキングしたり、東ゴート族/ビザンチン時代の遺跡を歩いたりできるエリアに行くことができます。
- カチカレオン -いくつかの洞窟教会があるギリシャの崖の街。これも街からバスですぐです。
- Tash Ayeer -これはカチカレオンのすぐ近くにあるもう1つのハイキングエリアです。
- エスキ・ケルメン. 別の洞窟都市であるこの都市には、1500年前のフレスコ画が少し残っています。また、非常に良好な状態です。
行う
- ハイキング！ -多くの露天商で、すばらしい地形図を自分で購入できるはずです。そのような地図が外にあるとは思わないでください。 クリミア、そこで購入する必要があります。
- 喫煙 -クリミアタタール文明の中心にいる場合は、水道管を試してみてください。水で満たされた伝統的なものを除いて、あなたはまた、乾燥したブドウの木またはブランデーを通して喫煙することができます。ハンサライ宮殿近くのレストランやクラブでお試しください。
購入
町のすべての観光スポットの前にある地元の人がいる小さなブースでは、安い装身具がいくつでも売られています。
宮殿の近くには、クリミアタタール人の職人が作ったものを販売するUsta（「マスター」のクリミアタタール語）と呼ばれる店があります。何人かのマスターがそこでのワークショップで働いています。特に興味深いのは、テレビのクルーが彼にインタビューすることが多いシルバーマスターです。
カーンの宮殿の前では、サムサ、（タタール）バクラヴァ、チブレキーなどの素晴らしい焼き菓子を手に入れることができます。
食べる
- カフェメハナ （КафеМейхане）（幹線道路、ハンサライから約1 km、イスマイルガスプリンスキー記念碑の右側50 m、町を流れる小さな川に向かって下ります）。優れた価値のタタール/ウズベクのresutaurant。シャシリク、サラダ、お茶、レピョシュカ。中央アジアのタクタが座る素敵な屋外環境。英語は話されませんが、ウェイトレスとして働いている可愛くて軽薄なタタール人の女の子は、メニューを手伝うのに非常に役立ちます。 Plov、manty、lagman、sarma、shashlyk、samsa、shurpa、cheburek Tatar bakhlava、chak-chakがすべて利用可能です。
ハンサライ（ハンサライ）の近くにはいくつかのレストランがあります。
- カフェアリーヤー （КафеАлие）プーシキン記念碑の近く。ラグマン、マンティ、チェブレキ、シャシリク、ドルマ、サルマ、プロフなどのタタール/中央アジア料理のフルメニュー、さまざまなサラダ、ビール、ワイン、ジュース、トルココーヒー、紅茶、アメリカンソーダを取り揃えています。 （特定の飲み物がない場合は、通りを横切って「フォンタン」店に行って何かを持ち帰ることはまったく問題ありません。）屋内席と屋外席があり、フックもあります。
- プーシキン （ハンサライの向かい）バフチサライで最高のレストランと見なされていました。彼らは国際的なメニューを備えています。砂漠、特にリンゴのまたがりは特にハイライトです。
- キャラバン （カーンの宮殿とウスペンスキー修道院の中間）素晴らしいタタール料理のレストラン。この地域は高価で（1人あたり10米ドル）、アルコールは提供されていませんが、食事は素晴らしいです。追加のボーナスとして、ウェイターの1人は優れた英語を話すので、食べ物について尋ねて、何を前もって得ているかを知ることができるだけでなく、あなたがそこにいる間、彼はあなたに地域の少しの歴史を教えてくれます。
あまり洗練されていない 予算のタタール料理店 駅の近くです。彼らは優れたラグマンとシェブレキーを提供します。このエリアにはシャルマスタンドもあります。
ドリンク
ワインの試飲は、ハンサライを過ぎたばかりの店で楽しめます。さまざまな種類のクリミアワインを試飲しますが、ポーランドのウクライナ人観光客のバスが一斉にさまよっている場合は注意してください。
睡眠
客室とアパートメントは、水を流さず、庭にトイレがある非常に基本的な場所から、さまざまなレベルの快適さで利用できます。オーナーはとてもフレンドリーで親切です。数ドルの追加料金で、彼らはあなたのためにあなたの服を（手で）洗います。
市内には2つのホテル（1つは旧市街、もう1つは新市街）と、ポーランド人男性が所有するホステル（宮殿近くの旧市街、Usta店の裏側）があります。
最も安いホステルのベッドは€8です：そうでなければ役に立たない観光案内所でそれを求めてください。
次へ
このルートをたどると、2〜3日間の壮大なハイキングができます。地図を持っているとおそらく役に立ちます：
- バフチサライ（標高166 m）から、道路で10kmの村に向かいます。 バシュタノフカ （ロシア語：Баштановка、ウクライナ語：Баштанівка、44°41′19″ N、33°53′41″ E、alt。180m）。村の上の湖でリフレッシュしてください。
- トレイル番号82をたどって村へ ヴィソコ。最初の5kmは、快適なフィールドをスムーズに通過します。 2つの貯水池の下の果樹園に着くと、小川を渡って果樹園に向かいます。必ず右に曲がり、地図にマークされている湖の1つまでの明確な道に誘惑されないでください。それは存在しません。ここから上り坂のハイキングが始まります。果樹園（約400 mのウォーキング）を通過したら、左にぶら下がる必要があります（上り坂をたくさん歩いた後）。さらに300メートル進むと、大きな貯水池にたどり着くはずです。これにより、水泳や軽食を楽しむことができます。
- ヴィソコ （ウクライナ語：Високе、44°38′10″ N、33°57′22″ E、alt。380m-530 m）は名前が付けられていません 高い 何もしません。この村は、山のふもとから始まり、その横をさまよっている複雑な家の混乱です。混乱を乗り越えるには、 南東 そして 上り坂 村を通る道で。そうでなければ、あなたは毎ターン道順を尋ねるでしょう：道に迷ったら、への道順を尋ねてください ソルネチノセリア。村のどこかに食料品店がありますが、それは民家にあり、看板がありません（なぜ看板が必要なのですか？誰もがそれがどこにあるか知っています、ばかげています）。村の終わりに近づくと、山を上る大きな畑にたどり着きます。フィールドを通るパスをたどります。樹木限界に達したら、左側の樹木限界線をたどります。その後、森に向かう素敵な小道に到着し、散歩の最高地点（標高650 m）に到達します。あなたは今、山を越えて、Sonyachnosillyaに向かって降りる途中です。
- 山の向こう側の景色は素晴らしく、キャンプに最適なエリアです。素晴らしい景色に出くわした後、さらに300 mのトレイルをたどると、丘を上って戻ると景色が見えなくなりますが、キャンプをピッチするのに適した場所である人里離れたフィールドに到達します。あなたは馬の牧場の近くにいますが、クリミアのカウボーイが彼の群れと一緒に畑を通り抜けても驚かないでください。
- ソルネチノセリア （ウクライナ語：Сонячносілля、44°36′25″ N、33°56′54″ E、alt。350m）は、牛の世話をしている非常に高齢の人々がほぼ完全に住んでいます。食べ物が買える小さなお店があります。そこで働く女性にはチェコ人の祖母がいるので、あなたがチェコ人なら、彼女はあなたに会えてとても幸せです。ここから、到達するまで道を進みます アロマ
- アロマ （ウクライナ語：Аромат、北緯44度34分39秒、東経33度56分20秒、標高220 m）は、バフチサライからボルショイ峡谷まで続く道路上の町です。 ヤルタ。町の真ん中にある種の病院があり、かなりまともなトイレがあります。ここからハイキングを続けたり、車をピックアップして ボリショイキャニオン またはバフチサライ行きのミニバスに乗るか、 ヤルタ.