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序章
北マケドニア （マケドニア語：СевернаМакедонија、 セヴェルナマケドニア）はにある国です バルカン半島、の南東に ヨーロッパ。それは北を制限します セルビア Y コソボ、東と ブルガリア、南に ギリシャ そして西に アルバニア。その名前は マケドニアの歴史的地域 そしてそれは含まれています ギリシャ地域 同じ名前の。 「マケドニア」という名前の使用をめぐるギリシャとの対立により、この用語は国際的に使用されるようになりました。 マケドニア旧ユーゴスラビア共和国 2019年に「北マケドニア」という名前が採用される前は、この国を指します。
理解
北マケドニアは少数民族がいる国です。アルバニア人（北西部で過半数を占める）とマケドニア人の間にはさまざまなレベルの民族的緊張があったため、このトピックは避けるのが最善です。国は正式にその名前をから変更しました マケドニア共和国 に 北マケドニア共和国 2019年2月にギリシャとの彼の名前をめぐる論争を解決するために。マケドニア人が実際に「北」の部分を持つ国を指すことは事実上ありません。したがって、多くの人が不快に感じるので、国内の誰かと話すときに「北」を使用することは避けてください。
天気
北マケドニアは、暑くて乾燥した夏と秋、そして比較的寒い冬があり、大雪が降ります。
接地
北マケドニアは、深い盆地と谷が特徴の山岳地帯に覆われています。 3つの大きな湖があり、それぞれが境界線で区切られ、国はヴァルダル川で2つに分割されています。
北マケドニアは並外れた自然の美しさに恵まれています。素晴らしい湖の1つ、ペリスター山脈、西のシャル山地、そして田んぼのある東の魅力的な丘や山への旅行をお見逃しなく。
歴史
北マケドニアには、美しいオスマン帝国の正教会、修道院、モスクが点在しています。北マケドニアの領土には誇り高い歴史があります。 500年間オスマン帝国の下にいたことで、ゴツェデルチェフ、ニコラカレフ、ピトゥグリなどの伝説的なマケドニア革命家がマケドニアを解放するために蜂起を引き起こしました。
北マケドニアは多くの国の一部でしたが、1945年にティトによってユーゴスラビアに法人化されるまで、行政の「国家」として認識されることはありませんでした。マケドニアのユーゴスラビア共和国は、特に1963年の大地震の後に首都スコピエが再建され、ユーゴスラビア政府がその後のインフラの再建に多額の投資を行ったとき、チトーの支配下で繁栄しました。これは、多くのマケドニア人がティトのユーゴスラビアに懐かしさを持っている理由を説明するかもしれません。
1991年のユーゴスラビアからのマケドニアの独立の国際的な承認は、ギリシャが「ギリシャの名前とシンボル」と見なしたものの新しい州による使用に対するギリシャの反対によって遅れました。ギリシャはついに1995年に貿易封鎖を解除し、名前に「マケドニア」を使用することについての意見の不一致が続いているにもかかわらず、両国は関係を正常化することに合意した。ギリシャは現在、マケドニアへの最大の投資家です。名前をめぐる論争のため、この国はしばしば「マケドニア旧ユーゴスラビア共和国」または「FYROM」と呼ばれましたが、多くのマケドニア人はこのニックネームを嫌いましたが、国の国連代表団として奇妙なことになりました。妥協案としてのt」（「彼」の略）。 2018年6月、マケドニアとギリシャの指導者は、マケドニアにその名前を「北マケドニア共和国」に変更させることにより、紛争を解決するための合意に署名しました。名前の変更は2019年2月12日に有効になりました。
北マケドニアの大規模なアルバニアの少数派（約25％）、2001年のマケドニアでの武装したアルバニア人の武装勢力、および隣接するコソボの状況は、依然として民族間の緊張の原因となっています。 2008年6月2日の最後の議会選挙でも緊張がありましたが、2つの主要なライバルであるアルバニアの政党の支持者の間で緊張が生じました。
地域
Povardarie
| この中央地域は、国をいくらか分割しているヴァルダル川沿いのほとんどの地域で構成されています。北マケドニアの首都で最大の都市であるスコピエは、この地域の北に位置しています。 |
北マケドニア西部
| 北マケドニアのほとんどの観光名所、特に3つの国立公園とオフリド世界遺産に登録されています。国の3つの主要な湖のうちの2つは、北マケドニア西部の南部にあります。ビトラやテトヴォなど、国内最大の都市の多くは、国の西部に位置しています。 |
北マケドニア東部
| それほど多くの観光名所はありませんが、田舎の生活のいくつかの壮大な景色。 |
都市
マケドニアの首都スコピエには50万人以上の居住者がいますが、マケドニアの他の都市は数千人から10万人未満とかなり小さくなっています。
- スコピエ （Скопје）-国の首都であり、多くの歴史的場所や建築物のモニュメント、そして数多くの文化的アトラクションがあります。
- ビトラ （Битола）：北マケドニアで最も「ヨーロッパ」の都市。古代都市、オスマン帝国のモニュメント、美しいショッピングプロムナード、素晴らしいナイトライフなどがあります。
- クラトボ （Кратово）：死火山の火口にある絵のように美しい街
- クルシェヴォ （Крушево）-北マケドニア南西部の山の高いところにある美術館の街。オスマン帝国に対する反乱の現場であったため、歴史的に最も重要な目的地の1つです。素晴らしいスキーの本拠地でもあります
- オフリド （Охрид）：湖畔のスパとユネスコ世界遺産、北マケドニアの王冠の宝石と見なされています
- プリレプ （Прилеп）：タバコ畑、中世の要塞、修道院、奇妙な岩
- Štip （Штип）：長い歴史を持つマケドニア東部の経済文化の中心地
- ストルミツァ （Струмица）-マケドニア東部で史跡が最も集中している都市の1つ
- ヴェレス （Велес）：国の中心部、ヴァルダル川の両側の丘にある密集した都市
その他の目的地
- ガリツィツァ国立公園：オフリド湖とプレスパ湖の間の山岳地帯で構成されています。
- マリオボ-マケドニア南部のユニークでありながら人口の少ない地域
- マブロボ国立公園：北マケドニアで最大の国立公園。国の最高峰であるゴーレムコラプのほか、絵のように美しい村や修道院がいくつかあります。
- ペリスター国立公園：ビトラをプレスパから分離します。ババ山地域をカバーし、複数の川に水を供給する「マウンテンアイズ」として知られる2つの氷河湖があります。
- プレスパ （Преспа）：近隣諸国が共有するプレスパ湖のほとんどが含まれています。西のガリツィツァと東のペリスターは、湖が提供する景観を補完します。
- StaroNagoričane （СтароНагоричане）：先史時代の天文台、中世の教会、巨大な岩、重要なモニュメント
- ストービ （Стоби）-現在、国内で最大の遺跡の1つである古代都市。
- Vevčani （Вевчани、Vevchani）-天然温泉、1400年前の毎年恒例のカーニバル、自治の試みで知られる歴史的な山間の町
取得するため
エントリー要件
欧州連合の市民およびシェンゲン協定の署名国は、有効な公式に発行された身分証明書またはパスポートのみを使用して入国できます。
以下の国の市民 しない ビザが必要です：
アルバニア、アンドラ、アンティグア、バルブダ、アルゼンチン、オーストラリア、オーストリア、バハマ、バルバドス、ベルギー、ボスニア、ヘルツェゴビナ、ボツワナ、ブラジル、ブルネイ、ブルガリア、カナダ、チリ、コスタリカ、クロアチア、キューバ、キプロス、チェコ共和国、デンマーク、エクアドル、エルサルバドール、エストニア、フィンランド、フランス、ドイツ、ギリシャ、グアテマラ、ホーリーシー、ホンジュラス、香港、ハンガリー、アイスランド、アイルランド、イスラエル、イタリア、日本、コソボ、ラトビア、リトアニア、リヒテンシュタイン、ルクセンブルグ、マカオ、マレーシア、マルタ、モーリシャス、メキシコ、モナコ、モンテネグロ、オランダ、ニュージーランド、ニカラグア、ノルウェー、パナマ、パラグアイ、ペルー、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、ロシア、セントキッツアンドネイビス、サンマリノ、セイシェル、シンガポール、スロバキア、スロベニア、セルビア、スイス、スウェーデン、スペイン、台湾、トルコ、英国、米国、ウルグアイ、ベネズエラ。
滞在期間は発行されたビザによって規制されていますが、90日を超えてはなりません。ビザなしの滞在は90日です。ただし、トルコ、日本、モンテネグロではビザなしの滞在は60日です。
有効な短期滞在の複数入国タイプCシェンゲンビザ（シェンゲン圏の全領土で有効）を保持している外国人は、マケドニアビザを保持しなくても最大15日間北マケドニアに入国および滞在できます。詳細については、このページをご覧ください。国境警備隊はこの情報を知らない可能性があり、北マケドニアに入国するにはビザが必要であるとあなたに言うかもしれません。落ち着いて、丁寧にあなたの情報を再確認するように彼女に頼んでください。パスポートと車の登録情報をフォームに記入します。これには最大1時間かかる場合があります。
飛行機で
北マケドニアには、首都の主要空港である2つの国際空港があります。 の国際空港 スコピエ（SKPIATA）と別の 空港 オフリド 使徒聖パウロ. (OH DIATA）ヨーロッパのさまざまな都市からスコピエへのフライトは週に約150便あります。低コスト航空会社のうち、スコピエとロンドン（ルートン空港）、バルセロナ（エルプラット）、ヴェネツィア（トレヴィーゾ空港）、イタリアのミラノ-ベルガモ間、およびヨーロッパ中の多数の中小空港間を直接飛行するのはウィズエアーだけです。 。
北マケドニアに旅行する別のオプションは、テッサロニキに飛ぶことです（ SKG IATA ）またはソフィア（ SOF IATA ）そこからタクシーまたはバスに乗ります。ソフィア中央バスステーションからスコピエへのバスは5本あり、09：00、12：00、16：00、17：00、23：59に出発します。これらのサービスを運営している2つのバス会社は、MATPUとKaleiaで、どちらもメインバスターミナルの外にあります。 1枚のチケットは約€16（32デナリウス）かかります。スコピエからソフィアまで、同じような価格と時間で帰国便のサービスもあります。
また、ソフィアツーリストインフォメーションサービスに連絡すると、通常、空港で迎えに来てスコピエに連れて行く民間の運送会社に連絡することができます。価格はわずか60ユーロから160ユーロの範囲です。タクシーとの交渉はもっと複雑になるかもしれませんが、あなたはより安い価格を手に入れることができます。
テッサロニキに飛行機で行く場合は、公共バス（24時間年中無休）で駅まで0.50ユーロで行き、そこから電車に乗ることができます（片道14ユーロ）。
電車で
北マケドニアは、セルビア（ベオグラード）とコソボ（プリシュティナ）から北マケドニアへの鉄道サービスを提供する多くの素晴らしい景色を提供しています。 2013年まで、ギリシャからの列車サービスがあり、ゲヴゲリヤとビトラからそれらを運用に戻すためのイニシアチブがあります。
北マケドニアへ、または北マケドニアから旅行するための安価な方法は、バルカンフレキシパスである可能性があります。
車で
グリーンカード（国際保険証）にキャンセルせずに「MK」ボックスがあることを確認してください。セルビアやギリシャの警備員とは異なり、警備員はほとんどの場合彼に会いたがっています。北マケドニアの良い地図を入手するか、キリル文字を読めるようにしてください。ほとんどの道路標識はキリル文字とラテン文字で印刷されていますが、特に小さな町では、キリル文字について少し知っておくと役に立ちます。
国境警備隊は、元の車の書類（コピーなし）を持っていることを非常に心配することがよくあります。これの実行料金は50-50であり、レンタカーを持っている場合、通常はコピーを持っているので、これは問題になる可能性があります。過去に、特定の電力を必要とする警備員は、観光客にこの詳細について数百キロメートルを遡ることを指示しました。
バスで
Eurobusは、北マケドニアを拠点とする国際的なコーチオペレーターであり、オーストリア、ドイツ、スイス、イタリア、スロベニアからほぼ毎日旅行しています。価格は60ユーロからで、学生割引を受ける可能性があります。
- EuroBusマケドニア ,☏ [[1]], ✉ [[email protected] | [email protected]]。スイス、ドイツ、オーストリア、イタリア、スロベニアからの現代のトレーナーでほぼ毎日。主要都市スコピエ、テトヴォ、オフリドに停車します。片道75ユーロ、ウィーンからの往復140ユーロ。編集
セルビア、コソボ、ブルガリア、スロベニア、クロアチア、トルコからスコピエへのバス接続があります。また、一部のバス、少なくともDrity Toursが運行するバスは、ティラナからスコピエ経由でプリシュティナに行きます（ただし、スコピエのバス停の近くで目を覚ます、または停車することは期待しないでください）。
スコピエには2つのバスターミナルがあります。ほとんどのバスは新しいターミナルに行きますが、一部の接続（プリシュティナなど）は、市内中心部にある古いターミナルから運行されています。ターミナルを変更する必要がある場合は、ヴァルダーに架かる石の橋まで歩いて橋を渡る（約2.5 km）か、タクシーを利用する必要があります。
どちらのターミナルでも、タクシーの運転手は常にあなたに嫌がらせをし、彼らはあなたに彼らのサービスを利用するように説得しようとします。あなたが捨てるのに多すぎるお金を持っていない限り、あなたは彼らのアドバイスをとるべきではありません。タクシーは、特に外国人にとっては非常に高価になる可能性がありますが、バスは安くて清潔で安全です。
トラベル
車で
この山岳地帯の発展途上国では、道路が狭く、整備が行き届いていないことが多く、ヘアピンカーブが頻繁に発生することを警告する標識があり、タイヤと高い崖の間の安全バリアが錆びているか、完全にない場合があります。北部には、スコピエと西のテトヴォとゴスティヴァル、東のアレキサンダー大王とクマノヴォ空港を結ぶ、別々の方向と120 km / hの制限速度が設定された短い高速道路ネットワークがありますが、品質は表面のそれは他の道路のそれよりほとんど良くありません。高速道路での料金徴収は、料金所のシステムに依存します（PEAGE）約20 kmごと（通常は出発後 Y 主要都市に近づくとき、つまり、たとえば、隣接する2つの都市であるスコピエとテトヴォの間のルートに2回支払うことになります。この場合、すべてのトラフィックが完全に停止し（高速道路を出入りするトラフィックだけではなく）、それに応じて支払います。車両の種類に応じて（オートバイや自動車の場合、通常は20または30デナリウス）。
タイヤが十分に良いことを常に確認してください。特に春と秋には、山岳地帯（オフリド、ビトラ）の天気が、出身地の天気と大きく異なる場合があります。
国のすべての方向標識には、マケドニア語のキリル文字とそのローマ字の音訳で都市名が表示され、場合によっては第2の現地語（多くの場合アルバニア語）が付随します。
車を借りるのは安いです。 Upgo Car Rent（389 78662 299、英語を話す）を使用すると、1日20ユーロ（2017年10月）で良い車を手に入れることができます。彼は車を持ってきてあなたのホテルからあなたを迎えに行きます。
電車で
国鉄は遅いですが、それでも夏の暑くて混雑したバスの良い代替手段です。主要列車はスコピエからビトラまで、スコピエからゲヴゲリヤまで走っています。オフリド行きの電車はありません。
バスで
おそらく国内を旅行する最も一般的な方法であるバスは頻繁でかなり信頼性がありますが、少し遅くて古い（正確には老朽化していない）場合もあります。エントリは通常マケドニア語で印刷され、英語の翻訳やローマ字の音訳が提供されることはめったにありません。マケドニアのチケットを読むためのクイックガイドは次のとおりです。目的地は上部に印刷されます（マケドニアの名前については、問題の都市のウィキボヤージュの記事を確認するのが最適です）、Дата（ データ ）は、当然のことながら、日付、およびЧас（ Čas ）は出発時刻です。 Перон（ ペロン ）は、バスが出発するプラットフォームの番号を示します。これは通常、駅によく標識されており、Седиште（ Sedište）は座席番号ですが、移動距離の少ないルートでは通常、座席3と4に割り当てられます。つまり、好きな場所に座ることができます。路上で直接バスに乗ることは可能ですが、その場合は乗車してドライバーに支払いますが、空席がない場合は、足で旅行全体を行っていることを意味します。最高の旅行体験。 。バス会社は、多くの場合、カラーリングにローマ字で名前を刻むことを好みますが、チケットにはキリル文字でそれらが示されます。一般的な国内企業には、Rule Turs（РулеТурс）、Galeb（Галеб）、Classic Company（КласикКомпани）があります。バスの前の行先表示は、マケドニア語と、もしあれば、目的地の他の一般的な現地語で提供されます。
詳細については、旧ユーゴスラビアでのバス旅行に関する記事も参照してください。
タクシーで
タクシーは、おそらく北マケドニアで観光客の間で最も一般的な交通手段です。ほとんどの場合、30デナリ（スコピエ50デナリ）の定額料金に追加のキロメートルが追加されます。事前に運賃の交渉をする際はご注意ください。市域内では、100デナリウスを超える価格は高額と見なされますが、金額は数米ドルに換算されます。マケドニアの都市は小さく、都市の片側から反対側まで車で移動するのに約10〜15分しかかかりません。首都で最大の都市であるスコピエでは、これは100から150デナリウスになるはずです。
この規則の一般的な例外は、特にオフリド市での観光シーズンのピーク時です。夏の数ヶ月は、タクシー運転手を含むオフリドの多くの中小企業にとって最も収益性の高い月です（そして一部の企業にとっては唯一の収益性の高い月です）。このため、多くのドライバーは同じ距離で定額料金の最大3倍の料金を請求します。ほとんどのタクシーは、「ストデナリ」または「ストトカ」（100デナリの請求書の俗語）と聞くことができる100デナリ以上の運転を主張します。一般的にこれは急ですが、80デナリまたは70デナリまでの価格を合理的に交渉することができます。または、掘り出し物を探すだけで十分です。ピークシーズンには、40代に落ちても構わないと思っているドライバーを見つけることができます。高すぎると思われるタクシーに乗るプレッシャーを感じることはありません。
ボート
オフリド湖周辺にはたくさんの貸しボートがあり、安い値段で湖の周りを案内してくれます。
サイクリング
しばしば挑戦的な（しかし風光明媚な）地形にもかかわらず、北マケドニアは一般的にサイクリングに適した目的地です。地元の地名は北マケドニアの地理のアイデアを与えることができます：ほとんどの国では、山と丘に名前が付けられていますが、平らな土地の領域には特定の名前がないことがよくあります;北マケドニアでは、平坦な土地は貴重であり、各地域には、ビトラスコポール（「ビトラの畑」）やプリレプスコポール（「プリレプの畑」）などの個別の名前があります。多くの書店は国の立体地図で飾られており、とても印象的です。
舗装された田舎道は整備状態は良いが交通量が少ない道路が多い。主要都市間の幹線道路は非常に混雑する可能性があり、車線が狭く、路肩がありません。ただし、多くの場合、新しい混雑した高速道路（avtopat）は、現在交通量が非常に少ない古い道路と平行ですが、それでもある程度残っています。これは、たとえば、スコピエとヴェレスの間、プリレプとビトラの間、またはビトラとレセンの間の道路に当てはまります。これらの古い道路のいくつかは、アスファルトではなく石で舗装されています。より多くの高速道路が建設されるにつれて（たとえば、キチェヴォからオフリドまでの高速道路が2017年に建設中であるため、今日の最も混雑する主要道路の多くが、より古い交通量の少ない道路の状態に追いやられることが予想されます。
北マケドニアの大気質は非常に良好で、混雑した道路でさえ、たとえば中国の道路よりもほこりや排気ガスがはるかに少なくなっています。中国とは異なり、北マケドニアでは、歩行者やモペットがフェイスマスクを着用しているのを目にすることはめったにありません。
多くの人が（交通機関やレクリエーションのために）都市をサイクリングし、田舎ではレクリエーションサイクリストも見られます。興味深いことに、スペアパーツを販売する店舗よりも、（他の製品と一緒に）新しい自転車を販売する店舗の方がはるかに多いことがわかります。それでも、スコピエやビトラなどの主要都市には、自転車の部品や修理を専門とするショップがあります。小さな町では、地元のバザーで部品販売店や自転車修理業者を見つけることができます。サービスステーションには、エアポンプがある場合とない場合があります。
以前は電車で自転車に乗ることができました。 2017年現在、駅では「自転車を含む」かさばる物を電車で運ぶことを禁止する命令（2016年）が表示されています。ただし、実際には、新しい列車では完全に禁止されている場合でも、古い列車では自転車は許可されています。
Trimaksは、1：300,000の全国地図、およびいくつかの国立公園の地図といくつかの地域および都市地図を公開しています。これらは、主要都市のTrimaksストアやその他の書籍販売業者で販売されています。
注意点：ごくまれに、地図に表示されている道路が存在しないか、自転車の使用が許可されていない場合があります。たとえば、地図を見ると、スコピエからオフリドまで、コジャク貯水池に沿って風光明媚なルートをたどりたくなるかもしれません（Ezero Kozjak）とTreska川の谷、MakedonskiBrodとKičevoを通ります。いくつかの地図は、貯水池の東海岸に沿ったそのような道路を示しています。残念ながら、それは存在しますが（2017年の時点では、単一車線の道路であり、車はさまざまな方向にさまざまな時間で移動できます）、自転車はジャシン自然保護区のゲートを通過できません。他の地図は、貯水池の西側に沿って走っているそのような高速道路を示しています。悲しいことに、実際には（2017年の時点で）それはまったく存在せず、不足している部分（KozjakダムからZdunjeまでのセクション）を埋めるには、驚くべきエンジニアリングの偉業が必要になります。
買う
お金
| マケドニアのデナリウスの為替レート 2020年1月現在：
為替レートは変動します。これらの通貨およびその他の通貨の現在のレートは、XE.comで入手できます。 |
北マケドニアの公式通貨は デナール (デナリウス 複数形）、略語で示されます " 日 " (デン）（国際コード： MKD）。多くのマケドニア人は価格をユーロ（€）で見積もっています。新しいディナールは、1993年に100：1の割合で古いディナールに取って代わりました。
ほとんどの都市にはATMがあり、安い手数料でお金を引き出すことができますが、簡単に両替できる銀行や両替所もたくさんあります。銀行はしばしば料金を提供しますが 少し さらに良いことに、パスポートに登録する必要があります。これには最大10分かかる場合があります。一方、両替所での両替は非常に簡単で、痛みがなく、迅速です。路上で両替しないでください。店舗はユーロを受け入れることができますが、そうすることは違法です。
買い物
北マケドニアには一見の価値のある市場やバザールがたくさんあります。スコピエ、テトヴォ、オフリド、ビトラのバザールは、乾燥唐辛子から偽のデザイナーサングラスまで、最も売れています。商品の多くは買う価値がないかもしれませんが、季節に応じて、通常、靴、良質の果物や野菜の良い選択があります。トレーダーは一般的に親切で歓迎しており、特にスコピエとオフリド以外では珍しい西洋人にとっては歓迎的です。
オフリドは真珠で有名で、旧市街には何十もの宝石商が手頃な価格で良い製品を提供しています。また、古代オフリドのマケドニア正教会の絵画も一見の価値があります。
チップは必須とは見なされていませんが、いつでも歓迎します。
飲食します
たべる
予算が限られている場合は、Skara（グリル）会場の1つを試してみてください。遊歩道には質の高い料理を提供する高級レストランがたくさんありますが、これらは観光客向けなので、食事の最後にかなり高額な請求書が表示されても驚かないでください。
全国のレストランやカフェでのサービスは、これらのビジネスが慢性的に人員不足であるか、一般的にのんびりとした文化のために、遅くなる傾向があります。座ってから30分後に食事が提供される場合は、幸運だと考えてください。
全般的
典型的なマケドニア料理はバルカン半島南部の料理に似ています。つまり、グリルにたくさんの肉があります（ スカーラ ）。おかずは通常、別途注文する必要があります。北マケドニアはそのことでも有名です ショプスカサラダ、きゅうり、トマト、 sirenje すりおろし。 サイレンジェ フェタチーズに似たホワイトチーズです。通常、マケドニア人は英語のチーズをに翻訳します sirenje。もう一つの地元の特産品は ajvar 、ローストしたピーマンとトマトから作られた赤いペーストで、前菜や付け合わせとして使用されます。この地域のもう一つの典型的な料理は タレーターこれはギリシャのザジキに匹敵します。ヨーグルト、きゅうり、にんにくから作られ、冷たいスープとして提供されます。クリスマスイブディナー（バドニック）：魚、豆、パプリカサラダ、サルマ、デート、イチジク、栗、パン。最も人気のあるストリートフードは ブレク （бурек）は、溶けたチーズやハム、またはトスターダ（тост）と呼ばれるプレスされたパニーニスタイルのサンドイッチで満たされたパイ生地です。
ストービフリップ スーパーマーケットや角の店で見られるユビキタススナックで、チーズの波線のような形と質感がありますが、塩辛いピーナッツの風味があります。
伝統的な食べ物
Tavčegravče（тавчегравче）は、北マケドニアの郷土料理です。それは基本的に豆、パプリカで構成され、伝統的にミックスカットソーセージと一緒に出されます。
魚
北マケドニアは内陸国であるため、多種多様な新鮮な魚を提供していません。注目すべき例外は、地元の湖からの新鮮な魚を楽しむことができるオフリドです。絶滅危惧種を食べることに異議がなければ、オフリドトラウトは地元の珍味です。
飲む
ラキヤ 共和国の国民的飲み物であるという最高の主張を持っているのは、強いブドウのブランデーです。
マケドニア人はバルカン地域で最大のワイナリーを持っています-カヴァダルツィのTikveš（Tikvesh）ワイナリー。通常、赤ワインは白よりも優れています。試す T'ga za Jug 、と呼ばれる地元のブドウ品種から作られたマケドニアからの手頃な価格の赤ワイン ヴラナッツ 。地元の白ワインには トラミネク Y テムヤニカ.
地元のビール市場は Skopsko （Скопско、「スコピエから」、起源に応じてビールに名前を付けるというスラブの慣習に従っている）、完全に特徴的ではないが、飲めるラガービール。驚くほど美味しいビールを作る醸造所もたくさんあります。
全国の店舗での酒類の販売は午後9時で終了しますが、レストランやカフェではすべて同じです。
他のバルカン半島の多くとは異なり、スパークリングウォーターまたはスパークリングウォーターはミネラルウォーターまたは キセラボーダ .
カフェで最も一般的なコーヒードリンクは マキアート （макијато、泡立つクレマをトッピングしたエスプレッソ）、これは単一の小さな飲み物として注文できます、 マリマキアート、またはダブルドリンク、大きい、 ゴーレムマキアート 。夏には、大きなグラスに入ったフレーバークリーム入りの冷たいカプチーノも人気があります。
お茶 それは実際には黒と緑の品種に限定されており、バッグで提供されます。濃い紅茶をお望みの方は、オールドスコピエまたはオフリドにある地元のトルコ人経営の喫茶店に行く必要があります。
外部リンク
ウィキペディアにはに関する記事があります 北マケドニア.w：マケドニア北部
ウィキメディアコモンズ についてのマルチメディアコンテンツを収容します 北マケドニア. コモンズ
