ザ・ ケープワインランド の南の地域です 南アフリカ。ワインランドは南アフリカで最も雄大な景色のいくつかを誇っています。の北東に位置しています ケープタウン ワインの丘と山々の美しい風景を提供します。
地域
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Cape Winelands&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
ブリードリバーバレー の端に ケープカルー これは主に農業地域ですが、国の最高のパスのいくつかを提供しています |
都市
- 1 フランシュフック —このリラックスできる町は、南アフリカの食とワインの首都になることを目指しています
- 2 パール —世界最大の岩の露頭の1つがあります
- 3 ルーイエルス —アウトドアスポーツの目的地
- 4 サマセットウエスト —ケープタウンの郊外にある比較的高級な住宅街
- 5 ステレンボッシュ —ケープワインランドの中心部には、植民地時代のオランダ建築が展示されています
- 6 Tulbagh —魅力的な歴史的な町
- 7 ウスター —西ケープ州の内陸部で最大の町で、ショッピングモール、よく発達した中央ビジネス地区、インフラストラクチャがあります。
- 8 ロバートソン —「ワインとバラの谷」、ワインルート、ルート62
その他の目的地
カーステンボッシュ植物園 谷のすぐ北にあります。
理解する
1652年、オランダ東インド会社はケープオブグッドホープにリフレッシュステーションを設立し、インドとその周辺地域への航海で会社の艦隊に生鮮食品を提供することを目指しました。この交易所の結果として、南アフリカは現在、繁栄しているワイン産業とカラフルな多文化国家を誇っています。
最初の入植者が到着したとき、知事サイモンファンデルステルは彼らが彼ら自身の必要性のために耕作することができる土地を彼らに与えました。からますます多くの入植者が ドイツ, フランス そしてその オランダ 到着しました-彼らの何人かは経験豊富なワインメーカーです-彼らはこの地域の丘がブドウの木を育てるのに理想的であることを発見しました。
トーク
西ケープ州の多くと同様に、アフリカーンス語はすべての人種の人々の間で一般的に話されています。しかし、英語はほぼ普遍的に理解されています。
入れ
ケープワインランドはケープタウンから車とツアーバスで簡単にアクセスできます。列車はケープタウンからステレンボッシュ、パール、ウスターまで走っていますが、まれです。ワインランドを通る主なルートは、N1とN2の高速道路です。
主要なブドウ園のほとんどは、パール(N1)とステレンボッシュ(N2)を中心としています。他の多くの小さくて興味深いブドウ園は、人里離れた場所にわずかに存在します。ほとんどすべてのブドウ園はワインルートマーカーではっきりとマークされており、主要なワインルートを通る多くの組織されたバスツアーがあります。
ほとんどのブドウ園は平日と週末に営業しています。一部のセラーでは、ワインの試飲とチーズの試飲が提供されています。ワインの試飲には少額の料金がかかる場合がありますが、セラーからワインを購入する場合は割引されることがよくあります。
移動する
ワインランド内の公共交通機関は、主要な中心部間の数本の電車とバスに制限されています。ほとんどのブドウ園に行くには、レンタカーを借りるか、ツアーに参加する必要があります。ステレンボッシュに拠点を置く場合は、ステレンボッシュ中心部のどこでもピックアップし、12の地元のブドウ園(隔日でそれぞれ6つ)を巡る循環ルートを利用するVineHopperミニバスを利用することもできます。好きな場所でバスを降り、好きなだけ長く滞在し、後のバスに乗って次のブドウ園に行くか、日中の飲酒が十分にある場合はステレンボッシュに戻ります。ヴァインホッパーのチケットはR200で、ステレンボッシュから入手できます。 観光情報局[以前のリンク切れ] またはより大きなホテル。
見る
の美しい町を必ず訪れてください ステレンボッシュ, パール そして フランシュフック 地元のワイン農園でワインを味わうこともできます。
ザ・ ステレンボッシュ大学 ここにあります。
行う
ワインランドを訪れる理由はワインだけではありませんが、多くの訪問者にとってワインは主要なものの1つです。ステレンボッシュ地域だけでも150以上のブドウ園があります。道順とリンクを含む、それらの優れた(しかし完全ではない)リストは、 wine.co.za ウェブサイト。ほとんどのブドウ園は毎日営業しており(ただし、日曜日は一部のみ)、手頃な価格で寛大なテイスティングを提供しています(5〜6個の小さなグラスで1人あたりR30〜60が一般的です)。いくつか(特にサイモンズバーグとヘルダーバーグ地域のもの)は、素晴らしい山の場所や景色を眺めることができます。大きいものはまた軽食、ピクニックまたは完全な食事を提供するかもしれません。雰囲気は一般的にリラックスしていて、ワインのスノッブや購入のプレッシャーはありません。とはいえ、品質と価格は非常に印象的であるため、そうするのは難しいことがよくあります(たとえば、ブドウ園の価格は通常、SAワインショップよりも少し低く、英国の同等の価格の約3分の1です)。ただし、通常の免税許容量は2〜3ボトルであり、一部のブドウ園やショップでは大量の国際輸送を手配しますが、関税を支払う必要があることを忘れないでください。
ワインツアー
- ハッピーホリデーワインツアー, 私書箱454、ステレンボッシュ7599南アフリカ, ☏ 27 21 886 7457, ✉[email protected]. 午前10時30分から午後5時、または2〜4日間のプライベートワインツアーまたはオーダーメイドのワインツアー. ステレンボッシュ、パール、フランシュフックのワイン産地への毎日のガイド付きワインツアー。ホテルからのピックアップサービスが含まれています。
- [リンク切れ]CDMツアー, 24 Tarentaal Street、ステレンボッシュ, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 午前8時〜午後5時. CDMツアーは「予算重視のツアー」とプライベートツアーを運営しており、初心者から熟練した愛好家まで幅広いお客様に対応しています。 デイリーR400、プライベートR1500.
- イージーライダースペシャリストワインツアー, ☏ 27 21 886-4651, ✉[email protected]. 午前10時30分から午後5時. バックパッカーズホステルから出発するワイン産地のガイド付きツアーを毎日提供しています。ツアーには、4つのワイナリーでのランチとワインの試飲が含まれます。
- ケープツアーに行く (ケープツアーに行く), 24 Tarentaal Street、ステレンボッシュ, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 午前8時〜午後5時. ケープタウン、ケープワインランド、ケープ半島、ガーデンルート地域をカバーするプライベートツアー、カスタムツアー、パッケージツアー。 ステレンボッシュを出発するR600.
- ルハンボツアー, ケープタウン、ミルナートン, ☏ 27 21 551-0467, ✉[email protected]. ケープタウンとステレンボッシュやフランシュフックを含むケープワインランドでのワインツアーを専門としています。専門のワインガイドがいる小グループ。 1日、3日、5日のワインランドツアー
- Tsiba Tsiba Tours&Travel, ☏ 27 82 956-8104, ✉[email protected]. lat =. 彼らは愛好家、ワイン愛好家、そしてワイン初心者に食料調達し、「受賞歴のあるワイン、上質な料理、そして素晴らしい景色を楽しみながら一日を過ごす」ことをお勧めします。彼らは彼らのゲストに合うように一日を調整します。彼らはまた、ワインに関係のないツアーも行っています。
- Tommitravel, ☏ 27 71 347-3277. 午前9時〜午後5時. Tommitravelは、ワイン産地でのワインツアーとタウンシップツアーを提供しています。ツアーは終日または半日で、個人のニーズに合わせて調整できます。 R900から.
食べる
多くのワインエステートにはレストランがあります。これらのほとんどは、さまざまな郷土料理と各国料理を提供しています。一部のワインエステートでは、ワインに加えてチーズ、チョコレート、ビルトングのテイスティングを提供しています。その他には、ピクニックスポットや自家製のピクニックバスケットがあります。
- ザクロ (Vergenoegdワインエステート), バーデンパウエルドライブ(R310) (N2とR102の間), ☏ 27 21 843-3248, ファックス: 27 21 843-3248, ✉[email protected]. 火-土11 AM-遅く、土11 AM-4PM。. メインメニューは非常にシンプルに見え、鶏肉、魚、子羊、ゲーム、ベジタリアンの5つの選択肢しかありません。オーナーのミシェルまたは彼のスタッフとのコミュニケーションを通して、あなたはもっと知るでしょう。 Michealに、各プレートに異なるグラスのワインを配置するように依頼します。 R300ppワイン込み.
ドリンク
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/South_African_Wine-001.jpg/300px-South_African_Wine-001.jpg)
西ケープ州の肥沃な土壌と地中海性気候により、ケープワインランドは世界で最も有名なワイン生産地域の1つになっています。西ケープ州はまた、赤道の南34度の位置が示唆するよりも涼しく、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、カベルネソーヴィニョン、シラーズ、ピノノワールなどのさまざまな高貴なブドウ品種を育てるのに理想的な地域です。沿岸地域に沿った伝統的なワイン生産地域は、海から50 km以上離れていることはめったになく、海から吹き込む涼しいそよ風にさらされています。
南アフリカで栽培されているすべてのワイン用ブドウ品種は、もともとヨーロッパから持ち込まれたVitisvinifera種に属しています。残念ながら、これらのヨーロッパのブドウの木はフィロキセラの影響を受けやすく、その結果、最近の多くの南アフリカのブドウ栽培者は、昆虫に抵抗するためにブドウの木をアメリカの台木に接ぎ木しなければならないことがよくあります。
ケープタウンと近くのボーランド盆地は、その素晴らしいボルドースタイルの赤ワインで最もよく知られていますが、州のワイン生産地域はさらに北と東に広がり、世界クラスの赤、白、強化、幅広い品種のスパークリングワイン。
コンスタンシア
この地域で最も古く、最も有名なワイン農園の1つは、オランダ東インド会社から1685年にシモンファンデルステル知事に授与されたグルートコンスタンシアです。敷地はテーブルマウンテンの南斜面にあり、素晴らしいワインと息を呑むようなロケーションで今でも世界的に有名です。その美しいケープオランダの家屋敷は、Iziko南アフリカ国立美術館の一部でもあります。コンスタンシア地方には、リザーブソーヴィニヨンブランやセンミロンで有名なシュテンベルクなどの手ごわい土地もあり、近くのブイテンヴェルヴァッハティングでは素晴らしいシャルドネが生産されています。どちらのエステートにも受賞歴のあるレストランがあります。
ボーランド
ケープタウンから、ワインランドは北東と東に広がり、ステレンボッシュ、パール、フランシュフック、ウェリントンが最も著名な生産者である美しいボーランド盆地に広がっています。南アフリカで最も古いワイン農園のいくつかは、300年以上の歴史を持つ、オランダで最も古い町である美しいケープオランダの村ステレンボッシュとその周辺にあります。この地域には無数の優れたワイン農園がありますが、東にある有名な農場にはシラーズと港を生産するアルトがあります。この地域で唯一のジンファンデルの1つを生産する多作のブラーヴクリッペンエステート。デルハイムを生産する赤ワイン。有名なランゼラックの不動産とホテル。著名なMiddelvlei; Rust enVredeエステートを生産する国際的な賞を受賞した赤ワイン。卓越した白ワインを持つフリーゼンホフ。高級なエンゲルブレヒトエルスエステートと、有名な地元のシェフでソーシエのエティエンヌボントゥイスが経営する隣接するレストランのある美しいトカラ。
町の西側には、受賞歴のあるピノタージュで有名な有名なバイエルスクルーフがあります。伝説的なルビコンブレンドを備えた風光明媚なスパークリングエステート、ハウスオブJCルルーの優れたスパークリングワイン。家族経営のOvergaauw; VillieraとZevenwachtの不動産を生産する「CapClassique」。ザ・ ワインルート ステレンボッシュ周辺には、200近くのワイナリーがあります。
「フレンチコーナー」と訳される近くのフランシュフックも、国内で最も古い邸宅のいくつかを誇っています。典型的なケープオランダの家屋敷がある美しいボッシェンダル。ピエール・ジョーダン「メソド・ケープ・クラシック」のスパークリングワインの主力製品を揃えたカブリエールエステート。特製のブリュット・ブラン・ド・ブランのスパークリングワインとローナ・ミュスカデルのグラハム・ベック。そして美しい ラモットワインエステート 優れたシラーズを生み出します。
オーバーバーグ
フランシュフック山脈とホッテントットオランダ山脈の反対側にあるオーバーバーグ地域には、マクレガー、モンタギュー、ロバートソンなどの趣のある村があります。後者は、シャルドネの生産者であるダニエデウェットが所有するデウェッツホフエステートを誇り、近くのヘメルと-ヘルマナスに近いアーデ渓谷には、有名なピノノワールのあるハミルトンラッセルや伝説的なブシャールフィンレイソンなどの壮大なワイナリーがあります。
スワートランド
ケープタウンの北、主に小麦を生産するスワートランド地域には、シラーズワインとオリーブ農園でよく知られている、実り多いリービーク渓谷があります。この地域には、Kloovenburg、Allesverloren、Twee Jonge Gezellenなどの有名な不動産のほか、Riebeek Cellars、Swartland Cellars、Darling Cellarsなどの大規模な協同組合ワイナリーがあり、さらに東に、De DoornsのHexrivier Valleyに向かって、北に向かってシトラスダルに近いオリファンツリバーバレーと、北ケープ州のアピントンに近い実り多いオレンジリバーバレー。
有名なワインエステート
- Allesverloren (MalmesburyからR46をたどる), ☏ 27 22 461-2320, ✉[email protected]. M-F 8:30 AM-5PM;土8:30 AM-2PM.
- グルートコンスタンシア, ☏ 27 21 794-5128, ファックス: 27 21 794-1999, ✉[email protected]. 毎日午前9時から午後5時. 南アフリカで最も古いワインエステートの1つ
- [リンク切れ]ラボリー, パール, ☏ 27 21 807-3264, ✉[email protected]. KWVによって販売されています。
- ラモット, フランシュフック渓谷の幹線道路 (R45をフランシュフックまで進みます), ☏ 27 21 876-3119, ファックス: 27 21 876-3446, ✉[email protected].
- Meerlust (N2の33番出口を出て、R310をステレンボッシュまで約3km進みます。), ☏ 27 21 843-3587, ファックス: 27 21 843-3274. M-F 9 AM-4PM、Sa 10 AM-2PM.
- ネダーバーグ, Nederburg Wines、Sonstraal Road、Daljosafat、パール, ☏ 27 21 862-3104, ファックス: 27 21 862-4887, ✉[email protected]. M-F 8:30 AM-5PM、Sa 10 AM-2PM.
- プレジール・ド・メルル, パールのすぐ南にあるR45, ☏ 27 21 874-1071, ファックス: 27 21 874-1689, ✉[email protected]. M-F 8:30 AM-5PM、Sa 10 AM-4PM.
- Rhebokskloof, パール, ☏ 27 21 869-8386, ファックス: 27 21 869-8504, ✉[email protected].
- ルステンバーグ, ☏ 27 21 809-1200, ファックス: 27 21 809-1219, ✉[email protected]. M-F 9 AM-4:30 PM、Sa 10 AM-1:30PM.
- Rust en Vrede, ☏ 27 21 881-3881, ファックス: 27 21 881-3000, ✉[email protected].
- ヴェルゲレーゲン, Lourensford Road、Somerset West, ☏ 27 21 847-1334, ファックス: 27 21 847-1608, ✉[email protected]. クリスマス、聖金曜日、労働者の日を除く毎日午前9時30分から午後4時. R10.
- Vrede en Lust, 交差点R45&Klapmuts Rd、Simondium、Western Cape, ☏ 27 21 874-1611, ファックス: 27 21 874-1859, ✉[email protected]. VnLはスタイリッシュな宿泊施設を備えたモダンなワイン農園です。
- Zorgvliet, Banhoekバレー、Helshoogteパス、ステレンボッシュ, ☏ 27 21 885-2580, ファックス: 27 21 885-1318, ✉予約[email protected].
- Zevenwacht, ランファーヴォッチロード、クイルス川, ☏ 27 21 903-5123, ファックス: 27 21 903-3373, ✉[email protected]. 敷地内に4つ星の宿泊施設とレストランがあります。
睡眠
- [リンク切れ]サザンライトゲストハウス, 24 Hohenort Avenue 7806、コンスタンシア、ケープタウン, ☏ 27 21 794-4500, ✉[email protected]. 高級ベッド&ブレックファースト。
- ジャスミンハウスウスター, 8 Distillery Road、ウースター、南アフリカ, ☏ 27 23 342-4791. 周囲の山々や田園地帯の美しさを背景にした自炊式のユニットは、この地域を探索するための毎日の旅行の出発点になります。
- エクセルシオールマナーゲストハウス, ☏ 27 23 615-2050, ✉[email protected]. 国道62号線沿いにある復元された「羽の宮殿」の農家は、ブリーデリバーバレーのブドウの木に囲まれています。 R565pppnsからのレート。
- カスケードカントリーマナー, オリーブバレーで, ☏ 27 218680227. ホテルとスパ、Nederburg WineEstateとAshiaCheetahSanctuaryから5km。
おげんきで
安全性は他の部分ほど問題ではありません 南アフリカ、しかしそれはあなたがすべてを公然と周りに置いておくべきだという意味ではありません。自宅でも使用する通常の予防措置をすべて使用するだけです。