ブルゴーニュ - Bourgondië

警告： 伝染病の発生により COVID-19（新型コロナウイルス感染症 （見る コロナウイルスパンデミック）、ウイルスによって引き起こされる SARS-CoV-2、コロナウイルスとしても知られている、世界中で旅行制限があります。 したがって、の公式機関のアドバイスに従うことは非常に重要です。ベルギーとオランダ頻繁に相談する。 これらの渡航制限には、渡航制限、ホテルやレストランの閉鎖、検疫措置、理由のない路上での立ち入りの許可などが含まれる場合があり、直ちに実施することができます。もちろん、あなた自身と他の人の利益のために、あなたは直ちにそして厳密に政府の指示に従わなければなりません。

ブルゴーニュ

フランスのブルゴーニュの場所

ブルゴーニュ （フランス語、 ブルゴーニュ) [1] の地域ですフランス。ブルゴーニュは31,582km²の面積をカバーし、ヨンヌ、コートドール、ニエーブル、ソーヌエロワールの4つの部門があります。フランス最大の地域の1つ（7位）であり、国土の6％を占めています。ブルゴーニュには、2046の自治体に1,642,115人の住民（2010年）がいます。

町

その他の目的地

モルヴァン（地域自然公園） –ブルゴーニュの中心部にある自然公園。

情報

ブルゴーニュには、何百もの城、ロマネスク様式の教会、一流のブドウ園、そしてもちろん有名なフランス料理など、貴重な歴史的遺産があります。森、丘、湖がたくさんあり、釣りや車、サイクリング、ウォーキング旅行に最適なエリアです。

ブルゴーニュのニエーブルには、スポーツや文化活動の機会を提供する手付かずのエリアがまだたくさんあります。ロワール川のほとりにあるブドウの木に覆われたなだらかな丘を背景に、この地域の珍味であるニエーブルの味を発見してください。

そしてもちろん、ワインは間違いなくこの地域で最も有名な製品です。この州の北から南にかけて、慎重に選ばれた土地で、シャブリ、コート・ド・ローゼロワ、コート・ド・ヌイ、コート・ド・ボーヌ、オートなどの素晴らしい名前のワインの責任者であるブドウの木-言うまでもなく、コート、コートシャロネーズ、マコネー。プイィシュルロワール。

言語

ブルゴーニュの公用語は一般的に文明化されたフランス語です。元々のブルゴーニュ人は独自の言語を持っていましたが、それはずっと前に消滅しました。それ フランコニア語-方言 フランス語は、この地域で話されているブルゴーニュ方言に関連しており、ガロロマンス方言のブルゴーニュグループの一部と見なされています。

到着

車

ブルゴーニュは北西から走るA6が交差していますパリ汚いボーヌそこから、この地域の東側に沿って北から南に走るA31に接続します。西側では、ロワール、A77は南に数キロ走っています決して RN7に切り替えます。

列車

パリからリヨンまで走る高速列車TGVはディジョンを経由します。フランスには、TER（地域の急行列車）との広範な鉄道網があります。相談する http://www.tgv-europe.nl/nl/ 電車の接続用。

飛行機

Aeroport de Dijon Bourgogne, 717 Rue de L'aviation、21600ウージュ, ☎ 33 3 80676767.

旅する

を見て

のプレート ルートデグランクリュ ヴージョの村で

ブドウ園（Vignoble de Bourgogne）

ルートデグランクリュ-約60kmのルートは、北のディジョンから南のサントネまで、コートドールの断崖のふもとに沿って走っています。それはブルゴーニュワインの素晴らしいアペラシオンの多くを通過します。訪問者は、コートドニュイとコートドボーヌのブドウ園を通り、オートコートの丘を越えます。ルートは、ボーヌを含む33の村や町、そして多くの美しい教会を通ります。
ルートTouristiquedes Grands Vin de Bourgogne-このルートは、ルートdes Grands Crusの続きであり、サントネからサンジャングールナショナルまで走っています。ルートの長さは100kmで、標識もよく示されています。ルートも自転車でいいです。
ルートデヴァンマコネー-ボジョレー–アッパーマコネーのブドウ園を探索する方法です。このルートでは、リュニー、バージー、フルールヴィル、サンタルバン、クレッセ、ペロンヌ、サンジャングードゥシッセ、ビシーラマコネーズを通り過ぎます。 Suivez la grappe、標識には次のように書かれています。ブドウの房に従ってください。
Route des Vignobles de l'Yonne –このルートは、ローワーブルゴーニュのワインとも呼ばれるヨンヌのブドウ園を通り、シャブリのブドウ園、オーセールのブドウ園、ヴェズレーのブドウ園、トンネールとジョワニーとオーセールのブドウ園によって形成されます。

城 -ブルゴーニュには何百もの城があり、その多くを訪れることができます。フランス語についてウィキペディア 部門ごとのすべての城のリストです。
町 -ブルゴーニュの多くの都市には、時間が止まったように見える古い中世の中心部があります。歩き回ったり、テラスに座ったり、グラスワインを飲んだりしてお楽しみください。

|ウィキペディア

するために

ロマネスクブルゴーニュ 2人の美術史家のオランダの指導の下で、教会と修道院の1週間にわたる発見ツアーを開催します。
La Voye VertGivry-クリュニーかつての線路上に建てられているため、サイクリングが簡単です。ルートは、旧駅のジヴリから始まります。出発直後、あなたはブルゴーニュのブドウ園の中にいます。次の駅はビュキーです。地元のワイン協同組合で素晴らしいブルゴーニュワインを味わうことができます。ルートの途中に自転車博物館があります。クリュニーでは、町と修道院は一見の価値があります。
MuseoParc Alesia, 1 Route des Trois Ormeaux、21150 Alise-Sainte-Reine (停車駅/駅：GaredesLaumes-Alésia), ☎ 33 3 80969623. 月〜日09：00〜17：00. マルチメディア展示、再現された要塞、ガロローマ市の遺跡、ヴェルシンゲトリクスの像がある考古学博物館
悪用. ブルゴーニュにはサイクリングルートの広範なネットワークがあり、この地域をよりよく知るための優れた方法です。

食べ物

ブルゴーニュは有名なワインで知られているだけではありません。この地域は料理の分野でも高い評価を得ています。

地域の特産品

Boeuf Bourguignon –赤ワインのビーフシチュー
エスカルゴ–ハーブとガーリックバターボットのカタツムリ
Jambonpersillé-ハムとパセリのテリーヌとブルゴーニュのアリゴテ（白ワイン）
グジェール–チーズパフ
コッコーヴァン–濃厚な赤ワインソースにキノコとハーブを添えたチキン
地域のチーズ–シトー、シトー、エポワス
Moutarde de Dijon –マスタード（現在はディジョンからではなく、隣接するシュヴィニーサンソヴールから）
クレームドカシス–ブラックカラント風味の甘いダークレッドリキュール
Anis de Flavigny –グリーンアニスから作られ、砂糖シロップで覆われたお菓子

レストラン

フランスにある25の3つ星レストランのうち、3つはブルゴーニュにあります。

ラコートサンジャック, 14、フォーブール・ド・パリ、ジョワニー89300, ☎ 33 3 86620970.
ル・ルレ・ベルナール・ロワゾー, 2、rue Argentine、Saulieu 21210, ☎ 33 3 80905353.
メゾンラムロワーズ, 36、Place d'Armes、Chagny 71150, ☎ 33 3 85876565. またホテル。

2つ星レストランが2つ、1つ星レストランが24軒以上あります。（ルガイドミシュラン2013）.
しかし、よく食べるためにスターレストランに行く必要はありません。小さな村でも、良い伝統的なレストランがあります。途中でよく出くわす レストランルーティエ 非常にリーズナブルな価格で入手できる場所 メニューデュジュール または Plat du Jour 取得することができます。