評価システム - Rating systems

互換性のない膨大な数 評価システム 個々の国または世界中のレストラン、ホテル、旅行宿泊施設を評価することを目的としています。これらのシステムの価値は、評価を生成するために使用される基準と同様に、大きく異なります。

元の形式では、ガイドブックの発行者に代わって専門の査読者が施設を訪問しました。確立された基準の下でレビュ​​ーアの最小の期待を満たした施設は、非常に簡単な印刷された説明と星の数としての速記の評価を受けました(いくつか 自動車協会 ダイヤモンドを使用してください)。ほとんどの評判の良いガイドでは、質の悪い施設はまったくリストされていませんでした。後者は(ほとんどの場合)ここウィキボヤージュのポリシーでもあります。

理解する

元の星の評価は、1933年にレストランのミシュランガイドによって導入されました。ミシュランはタイヤ会社であるため、ドライバーがどのようにそれらに到達するかという観点から定義されたレベルは3つだけでした。

  • 1つ星:価値がある 訪問;あなたがその地域にいるなら、あなたはそこで食べるべきです
  • 2つ星:価値がある 迂回;そこに食べるためにあなたの邪魔にならないようにすることを検討してください
  • 3つ星:価値がある 特別旅行 そこで食べるだけです。

2019年の時点で、世界には137のミシュラン3つ星レストランしかありませんでした。

後で、 ホテルに評価が適用されました とアトラクションだけでなく、レストラン、および他のガイドは、3つ星以上のレベルを使い始めました。基準はさまざまですが、最も尊敬されている印刷されたガイドは、複数の追加の星を授与する前に高い基準を設定します。ザ・ モービルトラベルガイド (今は フォーブスガイド)2006年に、北米全体(米国、カナダ、メキシコ)の32のホテルに5つ星を授与しました。最近のエディションでは、ほんの一握りの米国のホテルに5つ星が与えられます(カリフォルニアに10、ニューヨークに7、ハワイとイリノイにそれぞれ2、テキサスとワシントンDCにそれぞれ1、多くの州がゼロ)。

評価は、印刷されたガイドブックの各会場に関する短いテキストによる解説を伴う(置き換えるものではない)ことを目的とした速記です。

誰でも自分の評価やガイドブックを公開して、任意の基準に基づいてレビューできるため、「星の評価」を単独で使用することには大きな制限があります。

  • マーケターはこれらの用語を薄め始め、数十のホテルが「5つ星」であると主張しましたが、ほとんどがモービルの3つ星「設備の整った施設、完全なサービスと設備」または(せいぜい)4つ星「優れた-特別な旅行の価値があります」。
  • 伝統的なレストランやホテル向けに設計された評価システムは、評価時にパフォーマンスが低下しました ベッド&ブレックファースト または非従来型のプロパティ。必要なアメニティのチェックリストからの各アイテムの可用性は簡単に定量化されます。提供されるサービスとホスト自体の品質は主観的であり、繰り返し評価することは困難です。せいぜい、プロのレビューアは、そのクラスの他のプロパティよりも優れているプロパティの場合、追加のハーフスター(★)を与える裁量を与えられる可能性があります。
  • 旅行組織(代理店、ツアーオペレーター、輸送サービス)は亀裂を通り抜けました。評価がないか、主にユーザーが入力したレビューの自己選択サンプルに基づく評価があります。あまり使われていない TripCook 旅行会社を複数の基準で評価しますが、それ自体を「旅行ビジネスプロモーションエージェンシー」と明確にブランド化しています。
  • 一部の評価システムは、旅行業界のベンダーを代表する組織によって運営されていました。の1つの星 ルガイドミシュラン プロパティは、によってリストされるのに十分な数少ない選択の1つではないことを意味します ル・ボノム・ミケリン まったく、しかしまたそのような許可を受け取るためにさらに少ないものの1つ。逆に、地元の旅館経営者協会のすべてのメンバーをリストしたガイドブックの1つの星は、「この厳選されたリストに参加するのに実際に十分」という意味ではなく、「おそらく市内で最悪のホテル」を意味します。
  • オンラインレビューは、一貫性のない基準になりがちで、操作に対して脆弱です。確立された基準を使用してプロのレビューアを採用する代わりに、Webサイトは、ユーザーの自己選択サンプルの水門を開いて、独自の主観的なレビューを送信しました。最も強く感じたのは最も熱心なレビュアーであり、どの会場でも最も称賛された(5つ星)か、ひどく軽蔑された(1つ星)。ウェブサイトの所有者は、本質的な利益相反にもかかわらず、どのレビューが公開されるかを日常的に厳しく管理していました。多くのサイトは、客観的にレビューすることを目的としたベンダーからの広告によって資金提供されていました。
  • 格付け組織のステータスはしばしば不明確であるか、格付けが曖昧または非記述的です。世界には評価システムの仮想ジャングルがあります。公式システムが明確で公開された一連の基準に基づいて物件を評価する場合でも、その評価は他の複数の「星」評価と共存します。 ルガイドミシュラン ランダムなYelpユーザーに。すべてが異なる基準を使用しているため、システム間の評価を直接比較しても意味がありません。
  • 航海者が特定の基準の下で特定の評価が与えられる理由と方法を知らない限り、星の評価自体は単なる数字です。

一部の国では、明確に定義された基準を使用して、1つの標準の確立された評価システムを慎重に実装しています。このシステムでは、州または州によって発行された公式ガイドブックは、リストされているすべてのプロパティにわたって一貫して1つの評価システムを使用します。これは、「ルームサービスは良いが、装飾の日付が悪い」などの観察結果をホテル全体を評価する任意の1つの数値に減らす場合のデータの固有の損失を排除するものではありませんが、少なくとも同じ市場のプロパティ間の比較は可能です。

公平で、マーケティング提携を含まず、顧客のレビューと組み合わせて適切に構築されたアルゴリズムを使用する旅行評価システムは、旅行業界をより効率的で、思いやりがあり、責任感のあるものにすることができます。

逆に、宿屋の主人が与える 自分自身 5つ星(または6つまたは7つ...)は完全に無意味です。

アフリカ

南アフリカ

南アフリカの事業所は、 南アフリカ観光格付け評議会 5つ星スケールで。多くの施設がこのサービスを利用しています。星の評価は、ほとんどの広告資料に表示されます。

清潔で快適、そして機能的。
★★良い:高品質の家具、サービス、ゲストケア。
★★★とても良い:より良い家具、サービス、ゲストケア。
★★★★優れた:優れた快適さと非常に高水準の家具、サービス、ゲストケア。
★★★★★例外的:最高の国際基準に一致する最高品質の豪華な宿泊施設。完璧なサービスとゲストケア。

南北アメリカ

カナダ

カナダセレクト業界ベースの組織であるは、カナダ最大の格付け機関です。定期検査では、物件の物理的品質、施設の内容、提供されるサービスおよび設備が評価され、より高い星レベルでのサービスのみが考慮されます。各カテゴリとスターレベルには、達成する必要のある個別の基準があります。施設の品質が優れている場合、プロパティはその基準評価よりも半星を授与される場合があります。このシステムは、ホテルを評価するために考案されました。

★または★ 清潔で手入れが行き届き、快適で、楽しい滞在に必要な設備を提供します。部屋の大きさ、窓のスクリーンとカバー、衣類の保管、リネン、ドアロック、煙探知器、駐車場などの基準を含む、施設、サービス、設備、宿泊施設の品質に関する全国的に認められた基準を満たしているか、上回っています。
★★マットレス、ベッドリネン、床/窓/壁装材の品質、ベッドサイドとシーティングエリアの照明、追加の部屋の家具、駐車スペースの提供において、1つ星レベルを超えるミッドレンジの宿泊施設。
★★★平均以上の設備とサービス、追加の部屋の家具、コーディネートされた家具、より高品質のマットレスとリネン、時計/アラーム、洗面所の追加の設備を備えたより大きなユニット
★★★★施設とサービス、客室、バス、共用エリアのすべてのエリアで卓越したまたは優れた品質。宿泊施設では通常、ランドリー/バレーサービスのほか、多くの追加設備を提供しています。
★★★★★世界標準で豪華で、卓越した設備、ゲストサービス、アメニティを提供します。

Canada Selectはまた、コテージのキャビン、ベッド&ブレックファースト、キャンプ施設をそれぞれ異なる基準で評価しています。 B&Bルームには、3つ星以上を獲得するために、専用バスルームとフルブレックファースト(単なる「コンチネンタルブレックファースト」ではない)が含まれている必要があります。

ライバルグループ、 カナダのスタークオリティの宿泊施設、独自のスターシステムと検査プロセスを運用しています。このプログラムは任意ですが、これらの評価は、西部の3つの州で発行されている観光ガイドブックで使用されているようです。

カナダでは、米国と同様に、 自動車協会 (CAA / AAA)は長い間、星の代わりにひし形に基づいた評価スキームを持つメンバー向けの独自のガイドブックを発行してきました。

アメリカ合衆国

最もよく知られている標準化された評価システムはAAA(American Auto Association)です。 ダイヤモンドランキング。これらの格付けは、AAAおよびCAA(カナダ自動車協会)のメンバーに無料で提供される、印刷された州または地域のガイドブックの長期にわたるシリーズに表示されます。

サービスのレベル、つまりホテルに期待されるアメニティを説明する上で、非常に信頼性が高く、意味のあるものです。米国のモーテルやホテルの大多数は2つまたは3つのダイヤモンドと評価されていますが、4つのダイヤモンドのプロパティは高級で豪華で、多くの場合、市内で最高のホテルです。 5つのダイヤモンドプロパティは超豪華で、通常、最も主要な都市でのみ見られます。

ガイドラインは細心の注意を払い、興味深く、 利用可能(pdf)。都市ごとに評価の高いホテルを見つけるには、 4つおよび5つのダイヤモンドリスト 毎年更新されます。

AAAはキャンプ場やレストランの評価も提供していますが、これらはあまり言及されていません。地域のスターアトラクションまたはイベントは、AAAによって、数値評価のない「GEM」または「メンバーにとって素晴らしい体験」として指定される場合があります。ガレージには「AAA承認の自動車修理」の指定もありますが、これらのリストはホテルやレストランのTourBookには表示されず、星やダイヤモンドの評価システムを使用していません。

米国のホテルの星評価は、標準化または規制されておらず、通常は無視するのが最善です。特定の都市では、ニューヨークタイムズによるニューヨークレストランの評価など、レストランの地元の星評価が役立つと感じる人もいます。

ヨーロッパ

ザ・ ホテルスターズユニオン 加盟国間でホテルの格付け基準と基準を調和させることを目指しています。 オーストリア, ベルギー, チェコ共和国, デンマーク, エストニア, ドイツ, ギリシャ, ハンガリー, ラトビア, リヒテンシュタイン, リトアニア, ルクセンブルク, マルタ, オランダ, スロベニア, スウェーデン そして スイス.

イタリア

ホテルの星評価は、あなたがあなたのお金のために何を得るかについての広い指標としてのみとらえることができます。毎年戻ってきたい素晴らしい2つ星ホテルや、二度と足を踏み入れたくない5つ星ホテルがたくさんあります。すべての国と同様に、星評価は提供された施設の官僚的な評価に基づいており、必ずしも快適性に関連しているわけではありません。多くの場合、3つ星ホテルと4つ星ホテルの唯一の違いは、後者はすべての食事を提供し、前者は朝食のみを提供することです。

イギリス

評価の主な組織は 自動車協会 (AA)と観光局(VisitBritain, ウェールズを訪問 そして スコットランドを訪問).

Royal Automobile Club(RAC)の検査官は、1905年から2006年まで独自の評価を提供しました。

格付けに関しては、さまざまな組織が協力しているため、旅行者にとっては簡単です。

一貫性があります 一連の標準; 2011年現在:

1つ星以上のすべてのホテルは、通常、営業シーズン中は毎日営業しており、星評価に適したレベルのサービスと設備を週7日提供する必要があります。所有者またはスタッフは、昼と夜にゲストを迎え、ホットドリンクや軽食などの情報/サービスを提供するために利用できます。彼らは一日中敷地内にいて、夜は居住者のゲストに電話をかけています。登録後の居住者は、いつでもホテルにアクセスできます。ホテルは現在のすべての法定義務を満たし、賠償責任保険に加入しており、最低15室の専用バスルーム付きダブルベッドルーム、明確に指定された受付施設、酒類販売免許証のあるバーまたはシッティングエリアを提供しています。ダイニングルーム/レストランまたは同様の食事エリアでは、温かい朝食またはコンチネンタルブレックファーストを週7日提供し、夕食も週7日提供しています。
★★さらに、2つ星の場合、すべての運用領域は、清潔さ、メンテナンス、ホスピタリティ、物理的設備の品質、およびサービスの提供に関して2つ星レベルの品質を満たしている必要があります。
★★★さらに、3つ星の場合、すべての運用領域は、清潔さ、メンテナンス、ホスピタリティ、物理的設備の品質、およびサービスの提供に関して、3つ星レベルの品質を満たす必要があります。すべてのベッドルームに専用バスルームが付いています。客室内電話システムは、少なくとも寝室から受付へ、またはその逆に電話をかける機能を提供します。登録すると、居住者はキーを使用せずに昼夜を問わず(たとえば、午前7時から午後11時まで)いつでもアクセスできます。これらの時間外にアクセスできます。 Wi-Fiは公共エリアで利用できます。ディナーは週に6晩提供され、7日目の夜にはバースナックまたは同等のものを利用できます。ルームサービスでは、日中と夕方に最小限のホットドリンクとコールドドリンク、軽食(サンドイッチなど)を提供しています。ご注文の前に、客室情報を通じてこのサービスの提供を認識し、価格を認識しておく必要があります。
★★★★さらに、4つ星の場合、すべての部門でより高いサービス品質レベル、一般的にはより高いスタッフレベル、および食品および飲料の提供に対する真剣なアプローチと明確な焦点が期待されます。登録が完了すると、居住者は当番のスタッフが進行役を務め、24時間アクセスできるようになります。すべてのベッドルームには、Wi-Fiまたはインターネット接続のほか、トイレとサーモスタット制御のシャワー付きの専用バスルームが備わっています。少なくとも1つのレストランは、朝食と夕食に週7日、居住者と非居住者に開放されています。 24時間のルームサービスには、レストランの営業時間中の温かい朝食とフルディナーが含まれます。すべての業務分野は、清潔さ、メンテナンス、ホスピタリティ、物理的施設の品質、およびサービスの提供に関して、4つ星レベルの品質を満たしている必要があります。アフタヌーンティー、荷物預かり、ランチタイムの食事、朝食時のテーブルサービスなどの充実したサービスを提供しています。
★★★★★さらに、5つ星(最高の評価)の場合、ホテルは並外れたレベルのプロアクティブなサービスとカスタマーケアを提供し、優れたスタッフレベルと、管理レベルの深い組織化された専任チームを提供する必要があります。すべての業務分野は、清潔さ、メンテナンス、ホスピタリティ、および物理的な設備とサービスの提供の品質について、5つ星レベルの品質を満たしている必要があります。 5つ星ホテルは、年中無休で営業している必要があります。追加の施設(セカンダリーダイニング、レジャー、ビジネスセンター、スパなど)と強化されたサービス(バレーパーキング、寝室へのエスコート、バーやラウンジでの積極的なテーブルサービスなど)が提供されます。朝食時、「コンシェルジュ」サービス、24時間対応のレセプション、24時間対応のルームサービス、フルアフタヌーンティー)。ベッドルームの少なくとも80%には、トイレ、バスタブ、サーモスタット制御のシャワー付きの専用バスルームがあります。 20%はシャワーのみの場合があります。いくつかの常設の豪華なスイートをご利用いただけます。居住者と非居住者が年中無休で食事を楽しめるレストランが少なくとも1つあります。 (十分な適切なサイズの)公共エリアの環境の選択は、寛大な個人的なスペースを提供します。

VisitBritain シルバー&ゴールドアワード 格付けの範囲内で最高レベルの品質を備えた施設に授与されます。全体的な評価(星印)は、施設の範囲、提供されるサービスのレベル、および一般的な品質の組み合わせに基づいていますが、金と銀の賞はサービスの品質のみに焦点を当てています。

宿泊施設、自炊式およびサービス付きのアパート、公園、休日の村、ホステルには、さまざまな(通常は制限の少ない)基準が適用されます。

レストラン

自動車協会は使用します ロゼット すべての英国料理店の上位10%にランクされている飲食店を評価します。より高いレベル(3つまたは4つのロゼット)を取得するのは困難です。これらのレベルのレストランが別のシェフに変わると、再評価されます。 AAは通常、4つのロゼットレベルで年に1つのレストランのみを追加します。

オセアニア

オーストラリア

星評価オーストラリア はオーストラリア観光産業評議会が運営する1〜5つ星のシステムです。

別にあります 基準 にとって ホテル, モーテル、サービス付きアパート、 自炊, ホストされた宿泊施設 そして キャラバン-ホリデーパーク (したがって、「5つ星のモーテル」を「5つ星のホテル」と直接比較することはできません)。宿屋の主人が宿泊施設を認定するためのプロセスには、評議会との認定事業となるための基準を満たす事業が含まれ、その後、評議会による内部評価と現場訪問が行われます。 3つの基準グループ(「品質と状態」、「清潔さ」、「設備とサービス」)で評価され、約3年間隔で検査されます。ハーフスターが授与される場合があります。

★または★ 清潔さやゲストのセキュリティを損なうことなく、予算の設備を提供します。リクエストに応じて、有料のサービスや施設にアクセスできます。
★★または★★ 価格に敏感な旅行者のニーズに焦点を当てています。サービスとゲスト施設は通常、宿泊料金を手頃な価格で競争力のあるものに保つために制限されていますが、リクエストに応じて、または有料で利用できる場合があります。
★★★平均以上の宿泊施設のニーズを超える幅広いアメニティを提供します。質の高いサービス、デザイン、物理的属性は、通常、ゲストの期待に応える目的に適しています。
★★★★豪華なゲスト体験を実現します。幅広い設備と優れたデザイン品質は、通常、ゲストの多様で目の肥えたニーズを反映するサービス基準によって補完されます。
★★★★★運用のすべての領域にわたる贅沢を代表します。宿泊施設のタイプに応じて、幅広い施設と包括的または高度にパーソナライズされたサービスをお楽しみいただけます。このレベルのプロパティは、優れたデザイン品質と細部へのこだわりを示します。

宿屋の主人はこの計画に参加する義務を負いません。多くの人は、費用がかかるため、そうしないことを選択します。消費者の苦情に応じて物件が完全に改装または取り消された場合、星評価がアップグレードされる場合があります。

ニュージーランド

クォールマーク、政府機関であるニュージーランド政府観光局が所有する、公式の評価システムを提供し、1〜5つ星のシステムを使用しています。ハーフスターは、クラスの他のプロパティよりも優れたプロパティに対して授与される場合があります。

★または★ 許容できる。お客様の最小要件を満たしています。ベーシックで清潔、そして快適な宿泊施設。
★★または★★ 良い。いくつかの追加の設備とサービスで顧客の最小要件を超えています。
★★★とても良い。さまざまな設備とサービスを提供し、優れた品質基準から非常に優れた品質基準を実現します。
★★★★優れた。幅広い設備とサービスで一貫して高品質を実現します。
★★★★★例外的。ニュージーランドで入手可能な最高のものの1つ。
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