ギリシャの無形文化遺産-ウィキボヤージュ、無料の共同旅行および観光ガイド - Patrimoine culturel immatériel en Grèce — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

この記事は に記載されている慣行 ユネスコの無形文化遺産 NS ギリシャ.

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国には、「無形文化遺産の代表的なリスト 「そして、で取り上げられた練習」文化を保護するためのベストプラクティスの登録 ユネスコから。

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地中海式ダイエット ノート ギリシャはこの慣行を キプロス、 NS クロアチア、 NS'スペイン、 NS'イタリア、 NS モロッコ そしてその ポルトガル.	2013	*無形文化遺産の手段としての言語を含む口頭の伝統と表現 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント *自然と宇宙に関する知識と実践 *伝統的な職人技に関連するノウハウ	地中海式の食事には、作物、収穫、摘み取り、釣り、繁殖、保存、加工、料理、そして特に食卓を共有し、食べ物を消費する方法に関係する一連のスキル、知識、儀式、シンボル、伝統が含まれます。一緒に食事をすることは、地中海沿岸のコミュニティの文化的アイデンティティと継続性の基盤です。それは、社会的交換とコミュニケーションの瞬間であり、家族、グループ、またはコミュニティのアイデンティティの確認と再構築の瞬間です。地中海式の食事は、おもてなし、良好な隣人、異文化間の対話と創造性、そして多様性の尊重によって導かれる生き方の価値を強調しています。あらゆる年齢、階級、条件の人々を集めることにより、文化空間、お祭り、お祝いで重要な役割を果たします。これには、職人技と、セラミック皿やグラスなどの食品を輸送、保存、消費するためのオブジェクトの製造が含まれます。女性は、地中海式食事のノウハウと知識の伝達、技術の保護、季節のリズムとカレンダーのお祝いの句読点、および要素。新しい世代へ。同様に、市場は、交換、相互尊重、合意の日々の学習において、地中海食の文化と伝達のためのスペースとして重要な役割を果たしています。	ユネスコシート
38.39926.0441 キオス島でマスティックを栽培するノウハウ	2014	*自然と宇宙に関する知識と実践 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント *伝統的な職人技に関連するノウハウ	キオス島では、カイノキの低木から抽出された芳香族樹脂であるマスティックが栽培されています。マスティックはその複数の特性で長い間有名であり、その栽培は家族の職業であり、さまざまな段階に平等に参加するすべての年齢の男性と女性が一年中細心の注意を払う必要があります。男性は冬の枝の自然施肥と剪定を行い、女性は6月中旬から幹の周りの地面を掃除し、きれいにし、平らにして、マスティックを簡単に集めることができるようにします。 7月から、幹と本枝の樹皮を鉄の道具で切ります。マスティックが固まったら、女性はまず大きな「涙」を選び、洗って、涼しい場所にある木箱に入れます。地域の高齢者は、若い世代にマスティックの切開と収穫技術を教える責任があります。マスティックの文化は、相互扶助と同盟のネットワークが織り成されている世界的な社会的事実を表しています。これらの集合的実践はまた、古い物語や物語を語ることを通して、集合的記憶を永続させる機会を提供します。	ユネスコシート
37.625.1342 大理石のテニアンの職人技	2015	*伝統的な職人技に関連するノウハウ *自然と宇宙に関する知識と実践 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント	大理石の彫刻の芸術は、ティノスの文化的アイデンティティの表現です。大理石の職人は、大理石の岩の組成と構造、各タイプの大理石の特性、およびその静脈の操作についての経験的な知識を持っています。大理石の彫刻のワークショップでは、ヒノキ、花、鳥、船など、数多くの伝統的なモチーフやシンボルが制作されています。これらは永続し、宗教的、魔法的、口頭の伝統の共通の象徴的なレパートリーからインスピレーションを引き出します。建物、看板、教会、墓地に刻まれたデザインは、邪悪な影響の贖罪と偏向の機能を果たし、日常生活で使用されるさまざまな大理石の船やトランサムに刻まれた彫刻は、豊饒と繁栄を強調しています。職人がチームに集まって大規模なプロジェクトを実行することもあれば、小さな注文のために一人で作業するマスターもいます。伝達は先祖の慣習に従います。見習いは、マスターツールのセットアップやワークショップの掃除などの小さな作業から始め、その後、職人技と描画を徐々に学びます。各マスターは、1人または2人の見習い、通常は家族のメンバーを監督し、そのために彼はメンターとして行動します。見習いが訓練を終えて熟練した職人の称号を受け取ると、彼はいくつかの道具が入った小さな胸を与えられます。学生のほぼ4分の1は現在女性であり、これは大理石の職人技の伝統の明らかな進化を示しています。これは最近まで男性だけの活動でした。	ユネスコシート
40.297221.7923 ラモモエリア、西マケドニア、コザニ地域の8つの村での大晦日のお祝い	2016	* 舞台芸術 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント *伝統的な職人技に関連するノウハウ *口頭の伝統と表現	コザニ（ギリシャ北西部）では、12月25日から1月5日まで、ダンサー、俳優、ミュージシャンが村の通りで演奏し、新年を祝うために住民のそばを通ります。特に目立つのは30人のモモエリアダンサーです。彼らは、モモス神（笑いと風刺の神）の司祭またはアレキサンダー大王の司令官を表しています。彼らはヘルメット、プリーツスカート、伝統的な靴を履き、リーダーの指揮の下で踊りながら棒を振り回し、村人を救うために自然の力を説得します。俳優たちはダンサーを囲み、老人や悪魔（村によって異なります）などのキャラクターをフィーチャーした有名な風刺劇を演じ、観客をからかうように誘い、陽気な雰囲気を作り出します。バグパイプなどの楽器が使用されます。この実践の主な目的は、健康な子供たちと豊作で、コミュニティが繁栄する新年を願うことです。今日では、それはまた、天然資源の持続可能な管理を奨励しています。パーティーはメイン広場で最高潮に達し、全員が朝まで火の周りで歌ったり踊ったりします。年配の世代から若い世代に非公式に受け継がれるこの休日は、コミュニティの文化的アイデンティティの一部を表しており、社会的統合を促進するのに役立ちます。	ユネスコシート
レベティコ	2017	* 舞台芸術 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント *伝統的な職人技に関連するノウハウ *口頭の伝統と表現	レベティコは、歌や踊りに直接関係する音楽的、文化的表現の一形態です。それはもともと、人気のある労働者階級の間で広がりました。 XXe 世紀。レベティコの歌は、ダンスや歌をフィーチャーしたほとんどすべての社交イベントのクラシックレパートリーの一部です。要素は公の場で実行されます。そのパフォーマーは、一般の人々が参加することを奨励しています。練習は誰にでも開かれています。ギリシャ語またはギリシャ語を話し、この種の音楽とダンスを楽しんでいる人は誰でも、持ち主の一部になることができます。レベティコの歌には、特定の生活様式に関連する習慣、慣習、伝統への貴重な言及が染み込んでいます。しかし、レベティコは何よりも、芸術的、象徴的、イデオロギー的な性格を持った生きた音楽の伝統です。もともと、レベティコは、歌のライブパフォーマンスを通じて、そして年配の楽器奏者や歌手から若いプレーヤーを学ぶことによって、もっぱら口頭で伝えられました。この非公式な学習モードは、今日でも重要です。しかし、最近の録音物、マスメディア、映画の一般化に伴い、伝達手段は拡大しています。過去10年間で、レベティコは音楽学校、温室、大学でますます教えられ、その流通を増やすのに役立ってきました。ミュージシャンやレベティコ愛好家は、この慣習の持続可能性において引き続き重要な役割を果たしています。	ユネスコシート
ドライストーン構造の芸術：ノウハウと技術 ノート ギリシャはこの慣行を クロアチア, キプロス、 NS フランス、 NS'イタリア、 NS'スペイン、 NS スロベニア そしてその スイス.	2018	伝統的な職人技に関するノウハウ	乾式石造りの技術は、時には乾いた土を除いて、他の材料を使用せずに石を積み重ねることによって石の構造を構築することに関連するスキルです。ドライストーン構造は、居住空間の内側と外側の両方で、ほとんどの農村地域（主に丘陵地帯）に見られます。しかし、それらは都市部に存在しないわけではありません。構造の安定性は、石の慎重な選択と配置によって保証されます。乾いた石の構造は多くの多様な景観を形作っており、さまざまな種類の生息地、農業、家畜の開発を可能にしています。これらの構造は、先史時代から現代までの人々が地元の自然と人的資源を最適化することによって彼らの生活空間と作業空間を組織化するために使用した方法と実践を証明しています。それらは、地滑り、洪水、雪崩の防止、土地の侵食や砂漠化との戦い、生物多様性の改善、農業に適した微気候条件の創出に不可欠な役割を果たします。担い手と開業医は、要素が深く根付いている農村コミュニティであり、建設部門の専門家でもあります。ドライストーンの構造は常に環境と完全に調和して作られ、その技術は人間と自然の調和のとれた関係を表しています。実践は主に、それぞれの場所に固有の条件に適合した実用的なアプリケーションを通じて伝達されます。	ユネスコシート
ビザンチン聖歌 ノート ギリシャはこの慣行を キプロス.	2019	* 舞台芸術 *社会的慣習、儀式、お祭りイベント *口頭の伝統と表現	以上に耐えてきた生きた芸術 2、000年、ビザンチンの詠唱は、重要な文化的伝統と、ビザンチン帝国で発展した一般的な音楽の伝統の一部を形成する完全な音楽システムの両方を構成します。ギリシャ正教会の典礼のテキストを音楽的に強調するビザンチンの聖歌は、精神的な生活と宗教的な崇拝と密接に関連しています。このボーカルアートは、主に教会のテキストの解釈に焦点を当てています。ビザンチンの歌は間違いなくその存在を言葉（ロゴ）に負っています。確かに、この伝統のあらゆる側面は、神聖なメッセージを広めるのに役立ちます。世代から世代へと口頭で受け継がれ、何世紀にもわたってその特徴を維持してきました。それはもっぱら声楽であり、基本的にはモノフォニックです。曲は、8つのモードまたは8つのトーンのシステムに従ってコード化されます。典礼テキストの特定の単語で目的の音節を強調するために、さまざまなスタイルのリズムが使用されます。詩篇芸術は常に男性の声と結びついていますが、女性の歌手は修道院で多く、小教区である程度活動しています。ビザンチンの歌は、教会への伝達に加えて、その研究、演奏、普及に貢献する専門家やアマチュア（ミュージシャン、合唱団のメンバー、作曲家、音楽学者、学者）の献身で繁栄しています。	ユネスコシート
移牧、地中海とアルプスの移動ルートに沿った群れの季節的な動き ノート ギリシャはこの慣行をオーストリア そしてそのイタリア.	2019		地中海とアルプスの移動ルートに沿った牛の季節的な移動である移牧は、牧畜の一形態です。毎年春と秋に、数千頭の動物が、夜明けから夕暮れまで、2つの地理的地域と気候地域の間の固定ルートに沿って、犬と馬を伴って遊牧民によって群がられます。多くの場合、遊牧民の家族も牛と一緒に移動します。移牧には主に2つのタイプがあります。平野または高原の地域での水平移牧。山岳地帯に典型的な垂直移牧。移牧は、人、動物、生態系の間の関係を形作ります。それには、動物の世話と繁殖、土地、森林、水資源の管理、自然災害の管理における儀式と一般的な社会的慣行が含まれます。移牧は最も効率的で持続可能な放牧方法の1つであるため、移牧牧夫は環境、生態学的バランス、気候変動について深い知識を持っています。彼らはまた、あらゆる種類の工芸品や食料生産に関連する特別なスキルを持っています。春と秋のお祭りは、移牧の始まりと終わりを示します。持ち主が食べ物、儀式、物語を共有し、若い世代に要素の実践を紹介します。牧夫主任は、日々の活動を通じて特定のノウハウを若い世代に伝え、実践の実行可能性を確保しています。	ユネスコシート

ベストセーフガードプラクティスの登録

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39.566120.75834 ポリフォニックキャラバン、ポリフォニックソングの研究、保存、宣伝エピラス	2020	*社会的慣習、儀式、お祭りイベント *口頭の伝統と表現	ポリフォニックキャラバンは、エピルスのポリフォニックソングの研究、保存、宣伝を目的とした長期プロジェクトです。エピルスのポリフォニックソングは何世紀にもわたって実践されており、2〜4つの異なる役割を演じる歌手のグループによって演奏されています。児童婚、結婚、喪、歴史上の出来事、牧歌的な生活など、人生のほぼすべての側面を想起させるポリフォニックな歌があります。第二次世界大戦とそれに続くギリシャ内戦の後、イピロスからの人々がギリシャと海外の主要な都市中心部に移住するにつれて、要素の実践はより散発的になりました。結局、村には経験豊富な通訳がほとんど残っていませんでした。 1990年代半ば、エピラスの若者がアテネで最初のポリフォニックグループ「チャオニア」を結成しました。要素への脅威と、この新しい都市環境での実践に適した土地を耕作する必要性を認識し、彼らは要素の保護と促進に賛成するイニシアチブをとることに決めました。 1997年のチャオニアグループの最初のコンサートの後、そのメンバーは非政府組織「アピロス（ポリフォニックキャラバン）」を設立しました。主な目的は、要素の認識を高め、広範なフィールド調査を通じて文書化し、世代や地理的境界を越えて相互作用を増やし、エピラスのすべてのポリフォニック歌唱実践者を集めることでした。今日でも、これらの目標はプロジェクトの哲学の中心にあります。 20年間で、ポリフォニックキャラバンは、エピルスのポリフォニックソングの実行可能性を強化するだけでなく、絶えず変化する環境でそれを強化することに大きく貢献してきました。	ユネスコシート

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