クドゥス 北東部の都市です 中部ジャワ インドネシアで。
理解する
クドゥスには2つの主な名声があります。 1つ目は、Javaにおけるイスラムの発祥の地です。それは、当時、クーズーの港町と デマック 西側には、イスラム教をジャワに紹介した9人の宗教指導者が到着した。それらは現在、 ワリ・ソンゴ、そして聖人として崇拝されています。
名声の2番目の主張は、クローブタバコのインドネシアの首都としてです。 クレテック。町には最大のブランドの1つがあります。ジャルム、75,000人の労働者を雇用しています。
入れ
最寄りの空港と鉄道駅は、西に1〜2時間のスマランにあります。
スマランの空港または鉄道駅で迎えに行く場合は、スマランのタクシーでクドゥスまで行くことができます。
西からバスでお越しの場合、バスはスマランの東側にあるテルボヨバスステーションから出発します。
からの道路旅行 スラバヤ 東へは約6時間になります。
移動する
見る
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/Masjid_Menara_Kudus.jpg/300px-Masjid_Menara_Kudus.jpg)
クドゥスモスク
- 1 マスジッドメナラクドゥス (クーズーのモスク), Jlメナラ. 1549 AD / 956Hにスナンクドゥスによって建てられました。建築はイスラムとヒンドゥーのスタイルの融合です。
- 旧市街-カウマンとしても知られています
- クレテック(クローブの香りのタバコ)工場
- 2 クレテック博物館 (クレテック美術館), Jl Getas Pejaten No. 155. クドゥスのたばこ産業の歴史を紹介します。 Rp3,000.
- 3 スナンクドゥスの墓 (マカムスナンクドゥス). マスジッドメナラクドゥスコンプレックス内にあります。
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購入
甘いジェナン、長距離の遠征中の良いピックアップ
- ジェナン —このパームシュガーとココナッツミルクの菓子は、家族や友人のために何かを取り戻したい訪問者に最適な贈り物です。モスクの周りにはたくさんの小さな屋台が集まっており、宗教的な道具を売っていますが、 ジェナン
- ソトクドゥススパイス —モスクの横と後ろにある迷路のような通りをさまよっていると、ソトクドゥスのスパイスを売りに出している看板が見えるかもしれません。あなたは一皿のために十分な挽いたスパイスで紙の少しひねりを得るでしょう。玉ねぎとにんにくを油で炒め、包みの内容物を加えて、おいしい香りがするまで炒める。お好みの肉または野菜、カバーするのに十分なストックを追加し、完了するまで煮ます。それはおそらくレシピが行く方法です。ココナッツミルクがある場合は、ココナッツミルクでグリースを塗ります。牛肉はご遠慮ください。でも、牛肉があれば大丈夫です。
食べる
町の名を冠した料理は ソト・クドゥス、ご飯と一緒に出されるスープ。これは、群島全体で無数の地元の品種に見られる一般的な料理の地元版です。クドゥスでは、肉は水牛の鶏肉になる傾向があります。おそらく町のイスラム以前のヒンドゥー教を認めて、牛から牛肉を食べることに対する地元の推定があるようです。南アジアのカレーを彷彿とさせるシナモン、ナツメグ、クローブの温かみのあるノートで、スープのスパイスがより重くなります。
- Opor Sunggingan, Jl Nitisemitro Kios 10-12, ☏ 62 291 441125. 06:30から. Rp8,000-15,000.
- ピンダンクドゥスパックスリチャン, Kompleks Taman Bojana Simpang 7. クドゥスのほとんどの食べ物のように、地元の特産品の1つには、牛の肉(神聖と見なされている)は含まれていません。
ドリンク
- ルマ・マカン・ケナリ, Jln Sosrokartono 31a, ☏ 62 291-439932. 10:00-21:00. ファミリーレストラン。
- Kenari Omah Penyet, Jln Diponegoro 18 kudus. 10:00-21:00.
睡眠
- 1 @HOM Kudus, Jl。タンジュン14-16号, ☏ 62 291 4258999, ✉予約@ hotelhomkudus.com. 2013年に建てられました。
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- 北
- コロラドの山間の村は、クーズーから北へ車で約45分のムリア山の斜面にあります。ガーデンレストランWaroengKeboen Iboeは、低地の平原の暑さから逃れるのに最適です。
- ジェパラ
- 西
- 東
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