この記事は 観光トピック.
食中毒 -およびその主な症状 下痢 -確かに観光客の最も一般的な病気です。食中毒のリスクを減らすことはできますが、予防が難しい場合があります。食品はすでに空中浮遊菌に感染しており、自宅では地元の細菌株に感染した食品を毎日食べています。遠い国では状況はおそらく異なり、「デリーの腹」、「ファラオの呪い」、「モンテスマの復讐」に簡単にさらされる可能性があります。
原因
これは簡単に聞こえますが、実際にはまだ難しいので、問題は不必要なリスクを取ることです。特に、これらの製品の使用は問題を引き起こす可能性があります。
- シーフード
- 肉製品
- 水道水
- 氷
- ミルク
- 皮をむいた新鮮な果物と野菜
遠い国では、食中毒はイチゴのスムージーからも発生する可能性があります。氷は水道水から作られているか、文字通り通りを売り場まで引き出されている工場から来ています。熱帯気候では、ミルクは非常に速く腐ります。そして、皮をむいていないおいしい果物は、寄生虫でいっぱいの同じ水道水ですすがれたか、まったくすすがれていません。また、主に観光客を対象としたレストランでは、料理を用意し、どこかに立って客を待っていることが多い。
防ぐ
第三世界で食事をするときの経験則が適用されます：
- 茹でたり、はがしたり、忘れたりします。
何をすべきか？ここにいくつかのヒントがありますが、食中毒から100パーセント安全になることは決してありません。
- 肉、魚、特にシーフードは避けてください。豆でさえ、植物性タンパク質を好みます。
- 地元の人からお気に入りのレストランを選んでください。食べ物は必ずしも何時間も続くわけではなく、ほとんどの場合、食べ物は美味しくて価格も適切です。
- ご注文の際は惣菜をお選びください。そのため、熱帯の国々ではチャーハンや焼きそばが人気です。
- 常に熱く保たれている食品を選択してください。本当に強いスパイスはバクテリアを殺すので、強いカレーなどは通常OKです。確かに、強いスパイスはバクテリアさえもなしであなたの胃を台無しにすることができます。観光客は、少なくとも最初の数日間は、味の濃い料理をスキップすることをお勧めします。
- 未開封のボトルやジャーからのみ飲んで、開封する前にシールを確認してください。より良いレストランでこれを確実にするために、ウェイターはあなたの前のテーブルでボトルを開けます。
- 飲む前にミルクを沸騰させるか、粉ミルクを使用してください。
良いニュースは、数日であなたの胃が地元の細菌株に慣れ、病気になるリスクを減らすことです。悪いニュースは、間違った場所で間違った時間に飛ぶだけですべての予防策が無効になる可能性があり、第三世界の国に長期間滞在すると、遅かれ早かれ食中毒が発生することです。
持続する
単なる下痢はあなたが食中毒を持っていることを意味するのではなく、それに加えて
- あなたは疲れを感じます
- 熱がありますね
- 吐瀉物
...だから、ええと、あなたは正しい記事を読んでいます。最も難しい問題の最初は取り除くことです：あなたの胃が空になるようにトイレに行って嘔吐してください。これはバクテリアを取り除くための最良の方法です。次に、口と歯を洗い、水を飲み、就寝します。翌日はもう気分が良くなりました。しかし、もし...
- 2日以上嘔吐 また
- 血便があります、 また
- 発熱に加えて凍傷 また
- 痛みが悪化し、 また
- 他の種類の症状が出ます
...あなたは何かを持っているかもしれません より深刻 そしてあなたは間違いなく医者に診てもらうべきです。 領域 リスクを冒さないでください。
ジュオ
食中毒について最も重要なことはそれです 十分に飲むことを忘れないでください。嘔吐や下痢をすると、常に体液が失われ、水分が少なすぎると症状が悪化します。重要な症状は喉の渇きであり、その後に頭痛、排尿困難、低血圧、そして最終的には視力の問題が続きます。体液が少ないほど、尿は暗くなります。
水を飲んでたくさん飲んでください。あなたがたくさんの水を失ったならば、あなたはまた電解質を必要とするかもしれません。次に、次の種類の飲み物を作る必要があります。
- 1リットルの水を混ぜます（沸騰またはボトルから）：
- 砂糖小さじ8;
- 小さじ1の塩;と
- （必要に応じて）風味とナトリウムを与えるオレンジジュースまたはバナナピューレの半分のカップ。
販売された薬局で 再水和 上記のレシピと本質的に同じ商品であるソリューション。
代替品は、ミネラルウォーターとリンゴジュースの50-50混合物である「サウジシャンパン」です。脱水を少なくするには、希釈した炭酸水、ソーダ水、さまざまなフルーツジュースも役立ちます。脱水症状を避けるために、水分が体内にとどまるまでコップ1〜2時間飲んでください。飲み物は室温で、冷たすぎたり熱すぎたりしないようにする必要があります。
カフェイン入りの飲み物やアルコールは避けてください。
嘔吐の段階では、ゆっくりと水を飲む必要があります。すぐにグラスを空にしないでください。嘔吐の各エピソードの約30分後に飲み始めます。
食べる
今後数日間、食欲が失われる可能性があります。ご飯、お粥、ビスケット、パンなどお腹にやさしい食べ物を食べましょう。ただし、胃の中のバクテリアにも栄養を与えることを忘れないでください。上または下から物が出始めたら、食べるのをやめてください。一度に少しずつ食べて、乳製品や油性製品を避けてください。
軽度の場合はヨーグルトが役立ちますが、重症の場合は吐き気を悪化させることさえあります。
薬
範囲 食中毒には下痢止め薬や嘔吐薬を使用してください。細菌をできるだけ早く体外に出さないと、深刻な結果を招く可能性があります。食中毒の重症例では、医師が抗生物質を処方することがありますが、これらは必ずしも必要ではありません。胃がすでに混乱している場合は、アスピリンを使用しないでください。
他の人の世話をする
旅行仲間が病気の場合、あなたができる最善のことは、水と水分補給液を与え、おそらくマークをきれいにすることです。痕跡をきれいにした後、患者または彼/彼女の衣服に触れた後、そしてもちろん食べる前に、すぐにお湯と石鹸で手をすすいでください。
子供と高齢者、そしてすでに病気になっている人は、特に一緒に脱水症の下痢を起こしやすいです。乳幼児の場合は、すぐに医師の診察を受けてください。
共有しないでください
病気になった場合は、感染の拡大を防ぐために、他の人を対象とした食品に触れないでください。これは、症状が止まった後、さらに2日間当てはまります。また、食事前やトイレ使用後は、必ずぬるま湯と石鹸で手を洗ってください。
可能であれば、他のトイレとは別のトイレを使用してください。これが不可能で、他の人が同じトイレを使用しなければならない場合は、使用後に必ずボウルを消毒してください。
一部の食品関連疾患は、特にグループが一緒に食事をする場合、グループ内に広がります。クルーズなどのクローズドグループで旅行する場合は、病気になったらすぐにグループリーダーや医療スタッフに知らせて、感染の拡大を防ぐための措置を講じる必要があります。
より深刻な病気
最悪の場合、食中毒はもっと深刻になる可能性があります（またはそうなります）。以下にリストされている状態のいずれかがある、またはその疑いがある場合は、すぐに医師に相談してください。 これらの病気は入院が必要です.
コレラ
コレラは、 コレラ菌 -バクテリア。コレラのある人の便にはしばしば白い斑点があり、皮膚が暗くなることがあります。この病気は、1日あたり最大20リットルの水分喪失を引き起こす可能性があります。治療をしなければ、1日以内でも死ぬ可能性がありますが、十分に飲むと死ぬリスクは1％未満です。この病気は特にインドで発生し、しばしば流行しています。
コレラに対するワクチンはありますが、あまり効果的ではありません。タブレットもありますが、100％保護されていません [1].
発赤
風疹や赤痢の原因 血便を伴う重度の下痢、そしてしばしば発熱と腹痛に関連しています。主に熱帯の国々で発生し、ほとんどの場合、衛生状態が悪いことに関連しています。この病気は第三国の人々を殺しますが、現代の薬で治療することができます。この病気には2つのバリエーションがあります。 志賀赤痢菌-感染後12〜50時間で発生する細菌性風疹、 赤痢アメーバ原生動物の紅斑は、感染後数週間でのみ発生します。
風疹を検査で確認することは可能ですが、病気が細菌によるものか原生動物によるものかを正確に定義するには48時間かかります。そのため、患者は両方の薬を投与されます。入院は脱水症状が著しい場合にのみ必要です。この病気は患者の便を介して簡単に伝染するため、手を頻繁かつ徹底的に洗う必要があります。
胃腸炎
としても知られている 胃腸炎として、およびウイルスによって引き起こされる水系感染症です。下痢に加えて、症状は腹痛です。胃腸炎は、例えばによって引き起こされる可能性があります。ロタウイルス、ノロウイルス、アデノウイルス、サポウイルス、アストロウイルス。治療の主な方法は飲料水です-病気は通常自然に消えます。抗生物質 しない 有効性がありますが、合併症を防ぐために極端な場合に使用することができます。
ジャルダーシ
ジアルジアはビーバー熱としても知られており、原因 重度の下痢、鼓腸および嘔吐、感染後約1週間で噴火します。場合によっては、病気がまったく発生しないこともあります。病気は水生生物によって広がります ランブル鞭毛虫原生動物を通して。とりわけ、ジアルジア感染症が発生しました サンクトペテルブルクで.
腸チフス
発生はゆっくりであり、症候性です 高熱 （40°C）および 激しい発汗 だけでなく、疲労。原因は サルモネラ菌 病気は血液検査または便検査によって検出されます。腸チフスに対するワクチンがあり、発生は抗生物質で治療することができます。完全に治療なしでは、腸チフスは最大1か月続き、その後、腸チフスで死亡するリスクは10〜30％です。