クマラコム の観光村です ケララ に インド。それは上の小さな島のクラスターです ベンバナード 背水。人気のクマラコムバードサンクチュアリがあります。
理解する
歴史
クマラコムは、広大なベンバナード湖から埋め立てられた人工の土地にあります。クマラコムという名前は、その最古の寺院クマランの神に由来しています。クマランの Akam または場所はクマラコムになりました。場所は肥沃で、米やココナッツの木の栽培に最適でした。この村はVadakkancore王国の一部でした。しかし、1750年にマルタンダヴァルマはトラヴァンコールの王を征服し、トラヴァンコールに併合しました。最初のキリスト教会は、1769年にトラヴァンコール王によって与えられた土地に建てられました。
このエキゾチックな背水の村の近代史は、1847年にイギリスの農民アルフレッドジョージベイカーが到着したことから始まりました。彼は500エーカーのベンバナード湖を開拓し、庭と水田を作りました。彼は ベイカーハウス （別名 歴史の家）。ベイカー氏は最愛でした カリサイプ （おそらくからの省略 ベイカーサーヒブ）地元の人々の。 4世代のパン屋は1962年まで家に住んでいました。彼らは地元の言語であるマラヤーラム語を話し、人々の伝統的な正装である「ムンドゥ」を着ていたと報告されています。 ケララ （無地の白 ドウティ、金色のシルクの裏地付き）。コッタヤムのベイカー記念学校は、同じ家族のメンバーによって1825年頃に開始されました。ベイカーハウス自体は、タージグループに引き継がれ、豪華な歴史的ホテルに復元されるまで、廃墟となっていました。 （詳細なstdyについては、www.kumarakomvillage.com、P.G。Padmanabhan-Kumarakom-Insider's Introductionをご覧ください）
風景
豊かな緑ですでに知られているケララ州のコッタヤム地区に位置するこのエキゾチックな背水の村は、輝き以上のものを加えています。風景は基本的に、大きな「ベンバナードカヤル」背水体（偶然にもケララ州で最大）とその周辺の島の村の集まりで構成されており、美しく、厚く、緑豊かで平和な緑に囲まれた多数の枝分かれした体があります。多数のココナッツの木が地平線に沿って並んでおり、風景に完璧なトロピカルなタッチを加えています。
モンスーンの雨が降り始めると、6月頃、小さな小川やラグーンが流れ床を壊し、肥沃な土地を圧倒的な緑に灌漑します。低木、草、茂みが利用可能な土地の隅々まで覆い、藻やユリが咲く色で斑点を付けられた朝露と水域の表面の霧で目に素晴らしい御馳走を提供します。
植物と動物
クマラコムには、さまざまな熱帯の動植物が生息しています。興味深い重要なポイントは、クマラコムバードサンクチュアリです。ここでは、かなりの数の鳥の種が渡りを訪れることが知られています。公園エリアは約15エーカーをカバーし、ケララ州政府の支援の下で機能します。もともとは、英国の植民地時代の起業家によってゴム製の不動産として開発されましたが、以前はベイカー不動産として知られていました。重要な渡り種の1つは、ソデグロヅルです。白鷺、サギ、水鳥、アヒル、ムーアヘン、カワセミなどの他の熱帯種がよく見られます。
ベンバナード湖には、多くの海産魚や淡水魚が生息しています。エビ、エビ、淡水魚の種類は豊富です。 「パールスポット」の魚は比較的少ない数で、地元の珍味です。
気候
クマラコムはバランスの取れた熱帯気候を楽しんでいます。記録された最低気温と最高気温は60.8Fと100Fです。常に涼しくて新鮮なそよ風が吹くため、日没後の最も暖かい天候でもすぐに快適になります。南西モンスーンは6月上旬から8月上旬です。ただし、11月上旬までわずかな小雨が続きます。平均降雨量は年間1100mmです。
入れ
車で
コーチン国際空港から約2時間。
バスで
バスとタクシーは、から一日中いつでも簡単に利用できます コッタヤム そして コーチン.
電車で
経由 コッタヤム （16km）
飛行機で
経由 コーチン 国際空港（75 km）
船で
見る
- 鳥類保護区. クマラコムバードサンクチュアリ（ベンバナードバードサンクチュアリとも呼ばれます）は、ベンバナード湖のほとりにあるインドのケララ州コッタヤム地区のクマラコムにあります。ケララ大水郷にある鳥類保護区は、鳥類学者の楽園であり、渡り鳥のお気に入りの場所です。
- ベイアイランド流木博物館.
- 100エーカーのスイレンフラワーファーム, Ellykkal、Kumarakom. このビューは、毎年8月と9月にのみ利用できます。
行う
目的地は、その背水のボートハウスの乗り物で最も人気があります。レンタルは比較的高価ですが、エキゾチックな郷土料理に精通した優秀なシェフを乗せることができれば、1ペニーの価値があります。予約をする際に、信頼できるサービス会社と優秀なシェフの需要について調査することは十分に価値があります。
小グループでも大グループでも楽しめるとても素敵な体験です。
背水をボートで旅するときは、Rブロックに立ち寄って、そこにある小さなトディショップでとてもおいしいシーフードとトディを提供するように伝えてください。
食べる
ケララの郷土料理は、最もエキゾチックなジャンルのあまり知られていない珍味の多種多様です。それは、非菜食主義の料理と多種多様なスパイスの自由な使用に重点を置いているという点で、インドの他の地域の料理とは著しく異なります。それはシリアのキリスト教の味蕾に大きく影響されています。地元のことわざには、「ネズミヘビのシチューの土地にいるなら、最も厚いものを選ばなければならない」と書かれています。ですから、カエルの足、ロバのシチュー、クレーンのフライなど、より手の込んだ地元のトディショップで見つけることができるさらにエキゾチックなメニューを試すことを躊躇しないでください。
人気のあるアイテムのいくつかを以下に示します。
- アパム -発酵米とココナッツ生地で作った地元のパン。ほんのり甘く、肉料理（牛肉、豚肉、鶏肉）やシチューとの相性も抜群です。
- カッパ -これはタピオカ（塊茎）のローカル名です。岩塩で煮てから、すりおろしたココナッツ、タマネギ、赤唐辛子、カレーの葉で炒め、スパイシーな魚や牛肉のカレーやローストと一緒によく食べられるしっかりとした食事を作ります。
- カリメン -別名「パールスポット」として知られる、これはおそらくそれらすべての中で最もエキゾチックな淡水魚です。その豊かな味わいで、それは料理の喜びです。一般的な料理は、「Karimeen Pollichathu」（ケララバージョンの焼き魚、濃厚なスパイスで調理され、燃えている石炭の上にバナナの葉で包まれたもの）、揚げ物とカレー（特別な種類のタマリンドまたはココナッツミルクを含む冷たいペーストで調理されたもの）です。ペースト）。
- シーフード -ケララ州自体は、エビ、エビ、カニ、イカなどの多種多様なシーフードで人気があります。このような種類のスパイシーでエキゾチックなシーフードの調理法を世界の他の場所で見つけることは困難です。
ドリンク
柔らかいココナッツを飲みます。涼しげな柔らかいココナッツとその柔らかな白い肉のスクープでリフレッシュしてください。ツアーガイドに新鮮なマドゥラカル（ココナッツパームから抽出した甘いトディ）を手配してもらい、エキゾチックなカリミーンポリチャトゥ（石炭で焼いた淡水魚）、スパイシーなピクルスまたはカッパ（キャッサバ）、フィッシュカレーを使ったケララの方法を用意してください。必要に応じて、トディショップ（地元では カルシャップ）良い経験になることができます。州中のトディショップは、優れたスパイシーなシーフード、魚、あらゆる種類の肉を熟成したアルコールで提供することで知られています カル.
睡眠
間違いなく、最良の選択肢は、本当の体験のために屋形船を雇うことです。多くの企業が屋形船でのボードとツアーを提供しています。繰り返しになりますが、優れた調査により、真のエキゾチックなケララ料理を体験するために、優れたシェフを獲得することを主張するための費用と注意を節約できます。この熱帯の楽園では、静かなボートハウスに乗るのに匹敵するものはほとんどありません。本格的なケララティーを飲みながらのんびりとした朝顔は、もちろん言葉では言い表せないほど豪華な朝食が続き、何もしない忙しい一日に出かけます。よろしければ、アパムとチキンシチューで一日を始めるのは素晴らしい日です。
- アバドウィスパリングパームス (ささやく手のひら), New Nazarath Road、Konchumada、Kumarakom、Kerala 686563、India (ベンバナード湖のほとりに), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 クマラコムヘリテージリゾート, SH42、Achinakam、Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. スイミングプール、宴会場、アーユルヴェーダウェルネス、レストラン、ラウンジバーがあります。ヨガ、背水クルーズ、内陸水クルーズ、サイクリング、乗馬、釣りを提供します。
- 2 ニラアマヤリトリートバックウォーターズ＆ビヨンド、クマラコム, ☏ 91 80 4510 4510, ✉マーケティング@ niraamaya.com. ベンバナード湖のほとりにあり、27の豪華なヴィラの周りに緑豊かなトロピカルガーデンがあります。