エベルバッハ修道院 - Kloster Eberbach

エベルバッハ修道院 おそらくヘッセンで最も重要な中世の総合芸術作品であり、街に属しています ライン川のエルトビル。それはのブドウ園の頂上にあります ラインガウ との森の端 タウヌス.

バックグラウンド

歴史

• シトー会修道院エベルバッハは1136年に設立されました。 1186年に1145年に始まった修道院教会が奉献されました。当初12人の兄弟で構成されていた修道院は、すぐにドイツで最大かつ最も重要な修道院の1つに発展し、最大100人の僧侶と200人の平修士がいます。
• 1803年に修道院は閉鎖されました。
• 1815年から1848年：精神医学と心理療法のためのアイヒベルククリニックの前身であるデュカルナッソーの非常識な亡命
• 1877年から1912年までの州刑務所
• 1912/13年から軍の回復期の家
• 1945年以来、ヘッセン州のワイナリーの管理においてヘッセン農業省が所有しています。
• 1998年に修道院はEberbachMonastery Foundationに移管され、修道院を開いて恒久的に維持するという任務が与えられました。
• 1986年以来の包括的な一般的な改修。

修道院はほとんど損傷を受けていない時間の経過を生き延びており、それは建造物から今日まで読み取ることができます。

1986年は部分的に修道院の映画でした 「薔薇の名前」 向きを変えた。エバーバッハ修道院は、映画のインテリアショットの歴史的な背景として機能しました。

大聖堂-コンサートホールとして機能するようになりました

エベルバッハ修道院のラインガウ音楽祭

エベルバッハ修道院

そこに着く

電車とバス

エルトフィレ駅から毎時正時に、172バスに乗ってエバーバッハ修道院に行きます。エルトフィレ駅へは、ヴィースバーデン、フランクフルトアムマイン、コブレンツからRB10で行くことができます。

帰り道には、スタインバーグ州のドメインを越えてエアバッハ駅までハイキングすることをお勧めします。

自転車で

• ヘス。長距離自転車ルートR3a （以前のR3）から ヴィースバーデン 上記 ライン川のエルトビル そして キードリヒ に リューデスハイムアムライン
• ラインガウリースリングルートのサイクリングコース ラインガウのブドウ園を通って

徒歩で

• ラインシュタイク -長距離のハイキングコースは、修道院の複合体の周りを北に曲がっています。
• ラインガウリースリングパス

通りで

B-42（4車線）に合流するA-66経由。修道院はキードリヒ出口（Landesstraße3320）から標識があります。ハッテンハイムから到着することも可能です。

可動性

観光名所

修道院

• 修道院教会 -装飾されていない大聖堂（1145-1186に建てられた）、長さ80 m
  いくつかの石垣の幕屋とサイドボードのニッチと聖歌隊のお祝いの席を除いて、もはや礼拝のためのサービスはありません。修道院が閉鎖された後、1803年に豪華な家具は大部分が破壊されました。
• チャプターハウス -窓のないオープンスペース。
• 食堂を置く -それは、小さな頑丈な柱に13の交差ヴォールトの二重ヨークを備えた、2通路のホールとして、1200年頃に建てられ、平修士の食堂として機能しました。 1707年に拡張された一般のオフィスビル（Konversenbau）の1階にあります。後にワイナリーとして使用されました。古いワインプレスは今日でも訪れることができます。いくつかのツールも展示されています。
• 寮を置く -（1200年以降に建てられた）-上層階のコンヴェルセンバウにある平修士の長さ83メートルの寮。今日では、文化イベントやワインオークションに使用されています。
• 僧侶の寮 （1250年頃に建てられた）-チャプタールームの上の72メートルの長さの寮。僧侶たちは、木の板のベッドの上で、彼らの生息地だけを身に着けた、暖房のないホールで休んだ。階段は寮から教会の聖歌隊へと続いています。真ん中には回廊からの入り口があります。
• 僧侶食堂 -僧侶の食堂（紳士の食堂としても知られています）。 18世紀に再建され、当時の好みに合わせて、僧侶の利便性を高めました。漆喰の天井は1738年にさかのぼります。
• 病院の地下室 （1220年頃に建てられました）
• より歴史的 キャビネット地下 -友愛（兄弟のホールと訳されます）は、僧侶が「オラ・エ・ラボラ」の戒めに従って家事をする部屋でした。今日ここには上質なワインが保管されています。
• 古い醸造所

食堂（ダイニングルーム）、後に歴史的なワインプレスのあるプレスルームを置く

フラテルネイ（作業室）、今日はキャビネットセラー

Fraternei-キャビネットセラーの前室

ドメインスタインバーグ

修道院ではワインが売られていますが、ブドウの木が少ないだけでは十分ではありません。スタインバーグ州立ワイナリーは、修道院の下からハッテンハイム方面に徒歩10分で、長さ1kmの壁に囲まれています。

活動

• 観光 修道院の：

11月から3月の午前11時から午後5時まで、4月から10月の午前10時から午後6時まで毎日営業しています。

通常の入場料：€8、電車とバスで旅行する場合（RMVとRTVチケット）：€7、割引：€5、11歳までの子供は無料。音声ガイド€4.50。

ツアーガイドによる通常ツアー（ハイシーズン）：金曜日午後3時、土曜日/日曜日/祝日午前11時、午後1時、午後3時、ローシーズン：土曜日と日曜日午後2時€50、テーマツアー：€13減額：10.50ユーロ。 (2015)

情報電話：06723 / 9178-100

• ワインテイスティング
• の一環としてのコンサート ラインガウ音楽祭 （6月下旬から9月上旬）、ラインガウ文学フェスティバルが続きます。
• 修道院の庭でリラックス
• タウヌスで、またはラインガウのブドウ園を通り、ラインガウの景色を眺めながらハイキングを楽しめます。
• 教育的なワイントレイル（修道院の一部）があるスタインバーグワイナリーまで歩いてください。

屋外施設は自由にアクセスできます。

ショップ

• 古いワインプレスハウスにあるVinotheque＆monasteryショップは、毎日午前10時から午後6時まで営業しています。

キッチン

• 修道院の居酒屋 ガーデンレストラン付き-毎日：午前11時30分-午後10時、終日温かい食事
• ビストロ ゲートハウス -イースターから秋の休日まで、水曜日-日曜日：午前9時-午後6時
• ブラックハウス -スタインバーグのバー、4月から10月まで営業：金曜日は午後2時から、土曜日、日曜日、祝日は午前11時から、天気の良い日は午後10時まで。

ワイン

エベルバッハ修道院のブドウ栽培はドイツのブドウ栽培の歴史の一部であり、シトー会のワイナリー（1136年に設立）で始まりました。

エバーバッハーワインは中世にすでに非常に人気があり、修道院はライン川で最大のワイン生産会社であり、独自の艦隊を持ち、ケルンにワインを届けました。

今日の公式分類 "戸棚" 高品質クラスのドイツのプレミアムワインは、1730年に「キャビネット」と呼ばれ、高品質のドロップを保管するために使用された僧侶のかつての作業室（フラテルネイ）にちなんで名付けられました。

修道院のすぐそばにあるブドウ園は、エベルバッハ修道院とハッテンハイムの間に30ヘクタールのドメーヌスタインバーグです。リースリングの敷地は、1767年8月2日に僧侶の下で完成した長さ2600メートルの採石場の石壁によって冷気の侵入から保護されています。壁は丘の中腹の場所の好ましい特定の微気候に部分的に責任があります。

1803年の世俗化で修道院が廃止された後、この複合施設は州の領土となり、最初はナッソーにあり、後にプロイセンが所有していました。修道院とワイナリーは1945年以来ヘッセン州に属しており、エバーバッハのヘッセン州ワイナリーはエルトビルに拠点を置いています。 220ヘクタールの耕作地があるものへ ドイツ最大のワイナリー ラインガウの他の村にもいくつかのブドウ園があります。

戦後、エーバーバッハでは、ドイツの他の場所と同様に、当初は大量生産に重点が置かれていました。しかし、前世紀の70年代から、再考が行われ、ワインの品質が前面に出てきました。この発展を代表するのは、2008年にオープンし、ドイツで最も近代的なワイナリーの1つである州立ワイナリーの新しい地下ワインセラーです。

Eberbacherリースリング 今日は典型的な上品なラインガウリースリングの略で、世界中に愛好家がいます。シャルドネの隣にあるドイツのリースリングが最高級の白ブドウ品種として数えられているという事実に、エバーバッハ修道院が部分的に責任を負っています。白ワインとして、そしてより南部の場所と比較して、リースリングはドイツのより涼しい気候のためにより多くの酒石酸と「かみ傷」を持っていますが、タンニンもより少ないです。

• Weingut Kloster Eberbach, エベルバッハ修道院、D-65346ラインガウのエルトビル. 電話。: 49 (0)06723 6046-0. ヴィノテーク、ツアー、セラーツアー。最終変更：指定なし

• ラインガウワインコンベンション (約800人のワイン愛好家の協会). ワインに関連するイベント、ワインセミナーとテイスティング、ワインに関する専門家の情報。最終変更：指定なし

宿泊施設

• ゲストハウス：かつての製粉所と納屋の修道院の複合施設内、および修道院の居酒屋の建物内にあるスタイリッシュな宿泊施設。シングルルーム：82ユーロ、ダブルルーム：133ユーロ、朝食に6ユーロ、メール：[email protected]、受付電話：06723-993-200。

実用的なアドバイス

文献

Webリンク

• http://kloster-eberbach.de/ -シトー会修道院エベルバッハの公式ウェブサイト
• 公式ウェブサイトEltville：Kloster Eberbach
• 公式ウェブサイトRheingau-Taunus-Tourismus - エベルバッハ修道院