安徽、参照ワン、はい中国北は中国東北部、東は中国東部、西は中央と南に隣接する中国東部の州。安徽省には長い歴史と美しい風景があり、異なる文化がぶつかり合っています。特に南部の恵州には世界遺産2か所と3か所。そして湯顕祖の魅力を数字よりもよく解釈する言葉は「恵州は一生夢のない場所です」です。
範囲
安徽省には東西に2つの大きな川、淮河と揚子江があり、3つのセクションに分かれています。一般に、安徽省は安徽省北部(淮河川の北)、安徽省中央部(江淮川の間)に分かれています。これに基づいて安徽省南部(揚子江の南)。
![]() | わんべい 淮川の北 蚌埠、淮南、寿県、霍邑、そして淮川の南にあるが淮川の北に似た文化を持つ地域鳳陽 | あまり人気のない観光地。観光地は主に亳州花戯楼や寿県古代都市などの文化的アトラクションです。自然の風景は、淮川沿いの湿地帯と、英山バリ川、淮源四方湖、慧生東西湖などの主要な支流によって支配されていますが、レベルは開発の低レベルと不完全なインフラストラクチャの問題はより深刻です;方言は主に中原官話であり、文化は中原官話に属しています。気候は温暖なモンスーン気候によって支配されています。すべての側面。 | 3 | 蚌埠 |
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4 | 淮南 | |||
6 | 淮北 | |||
11 | 阜陽 | |||
12 | 蘇州 | |||
14 | 亳州 | |||
中央安徽 江淮エリア 揚州、淮安、その他の淮安地域に似た天長 江西省と同様の文化を持つ古代の安慶地域 | 州都である州の交通ハブは、常に安徽省の政治の中心地でした。江淮文化は絶対的な支配的地位を占めています。合肥を中心とする瀘州文化はここで何千年もの間繁栄してきました。南西部の安慶地域には独特の安徽文化と黄梅戯があります。安徽の略語「万」は安慶、瀘州、合肥、前山はすべて秦・漢王朝の確立された都市ですが、江淮地域は常に戦争であり、歴史的遺物はあまり残っていません。合肥は、国の豊かな文化施設と素晴らしい都市景観を持っており、国の田園都市の最初のバッチとして、多数の市立公園がありますが、それらのほとんどは、外国人観光客が旅行計画に組み込むのに適していません。合肥湖は合肥ツーリズムアベニューによるもので、短期のロードツーリズムに適しています。チュウゾウエリアはタンル断層帯のランギャ山、チャンバリン山、ラオジア山にまたがっているため、低地が支配する森林自然観光資源に焦点を当てています。山と丘。安慶と六安の主要な部分は大別山にあり、天珠山、天朱山、天唐趙、明唐山、万方山の有名な山頂はすべて人気のある観光地です。同時に、山岳地帯の大きな貯水池龍河口水庫(万方湖)、花涼亭水庫(湖陵湖)などのエリアも有名な景勝地です。 | 1 | 合肥 | |
8 | 安慶 | |||
10 | ジョ州 | |||
13 | 六安 | |||
南安徽 揚子江の南 江淮文化は、南京に比較的近い揚子江沿いの平原を支配しています 玄武文化を主体とした丘陵地帯 黄山山脈の南にある古代恵州地域 | 州全体、さらには全国で人気のある観光地。長江沿いの平野は都市景観に支配されており、蕪湖の方特歓楽公園は周辺地域で非常に人気があります。黄山山地域は自然の景観と保護された史跡の両方があります。千州青陽の九華山は有名な仏教の山です。黄山の4つの有名な山の1つです。黄山の風光明媚なエリアは世界でさらに有名です。あまり人気のないアトラクションには、Jingxian郡のTaohuatan、NingguoのQinglongBayがあります。 、四大西安山、Qimen Guniujiangなど。自然の風景は、上記の世界的に有名な風景に失われません。、全国的に有名な景勝地。Yixian郡のXidiとHongcunは、世界の文化遺産として人気のある文化観光地です。さらに、黄山市の蕪湖地区とシェクシアン郡の古代の蕪湖観光エリアも良い選択です。 | 2 | 蕪湖 | |
5 | 馬鞍山 | |||
7 | 銅陵 | |||
9 | 黄山 | |||
15 | 池州 | |||
16 | 宣城 |
市
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Tongfei_Gate,_Shou_County.jpg/280px-Tongfei_Gate,_Shou_County.jpg)
- 合肥-州都。高速鉄道ハブ。観光資源自体は豊富ではありませんが、美術館や独立した書店は訪れる価値があります。巣湖周辺の観光地は、週末や短期休暇の旅行に最適です。
- 安慶-国の歴史的および文化的な都市。県名の「あん」と県名の略称「わん」がここから来ていることをとても誇りに思います。
- 蚌埠-鉄道ハブ。安徽省北部での遠足の好ましい出発点。
- 亳州-国の歴史的および文化的な都市。華西塔は安徽省北部で最も見る価値のある古代の建物です。
- 黄山市-ここから、黄山、西逓、宏村に行きます。また、たくさんの観光資源があります。 Tunxi Old Streetは、余暇を過ごすのに適しています。観光客は、黄山市(一般に黄山市と呼ばれ、そのインフラストラクチャは主に黄山県レベルの市の南にある屯渓区と徽州区にあります)、黄山区、黄山風景区の違いに注意する必要があります。
- 鶏西-国の歴史的および文化的な都市。安徽料理の故郷。
- シギ県-国の歴史的および文化的な都市。恵州福成、最も保存状態の良い旧市街。
- 寿県-国の歴史的および文化的な都市。美しく完全な古代の城壁。
その他の目的地
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- 黄山-中国の観光業で最初の山。世界の自然と文化遺産。
- 西逓、宏村-恵州の多くの絵のように美しい古代の村の中で最も有名な2つ。世界遺産。
- 九華山-仏教の4つの有名な山、地蔵菩薩道場。
- チーユンシャン-道教の4つの有名な山。
- 天珠山-漢、魏、金、南北朝時代の南越国は「江淮の最初の山」として知られています。
- Tiantangzhai-中国東部で最後の原生林。おそらく、デイビーマウンテンの名前はもっとよく知られています。
- ホイハンエンシェントロード-中国で最も有名な古代のハイキングコースの1つ。難しくはなく、初心者にも適しています。
学び
歴史と地理
安徽省の成立の歴史は非常に短く、最も初期の設立は清王朝の康熙時代にまでさかのぼることができます。明王朝以前は、安徽省のさまざまな部分が異なる第1レベルの行政区域に分割されることが多く、安徽省のカラフルな文化が生まれました。
文化と方言の観点から、安徽省北部と河南、粛北モンそれらは接続されており、中央平原と淮海文化界に属しています。淮川沿いの平らな肥沃な土壌は人々に栄養を与え、豊かな文化と歴史を持つ中国の歴史の中で常に最も人口密度の高い地域、Qiaojun(現在亳州)、寿県(現在寿県)三国時代には非常に有名な都市でしたが、同時に淮川とその支流の洪水により多くの難民が発生しました。秦王朝後期の陳勝呉広蜂起がここで発生しました。元王朝後期の農民蜂起のホットスポットもここにありました。淮川の南岸にある鳳陽の朱元張は明王朝を設立し、ニアン軍は秦後期に18年間安徽北部に滞在しました。王朝。今日、干ばつと洪水の問題は、淮川の上流に前任者によって建設された大きな貯水池と通信灌漑プロジェクトによって解決されました。それはまだ国内で最も人口密度の高い地域の1つであり、重要な労働力の輸出です。場所。
江淮地域と揚子江沿いの地域は江淮文化界に属していますが、その中には違いがあります。合肥が支配する瀘州文化は東至に影響を与えます。ジョ州西から六安の広大なエリア安慶8つの郡には独自の安慶文化があります。東部の郡は馬鞍山、蕪湖他の場所の文化はと同じです南京より類似;東部ジョ州と淮洞揚州、淮安水を取り除いた。清王朝時代、安慶は揚子江に頼って文化を繁栄させ、秦と漢の時代には地元の政治経済の中心地でしたが、南京の西門として、最終的に太平天国を攻撃しました。清王朝の戦争で大きな打撃を受けました。合肥漢王朝は南北貿易の中心地でしたが、隋・唐時代の大運河の発掘と隋・宋王朝以降の戦争により、経済と人的資源の二重の打撃を受けました。 。それは明王朝と清王朝でさえ知られていませんでした。江淮の西の重心。蕪湖と馬鞍山は、海運と鉱物資源のために元の当当塗を上回り、揚子江地域の経済の中心地になりました。
安徽省では、淮河の北にほぼ平野があり、主に揚子江と淮河の間に低い丘と丘があります。恵州黄山の後背地に位置し、有名な山々がたくさんあります。今日、観光客が訪れるのが大好きな曲がりくねった小道は静かで美しいですが、古代には耕作が難しく、貧しい山や川がありました。恵州、私は13歳か4歳で、捨てられました。」江浙江ビジネスでは、私は一生懸命働いてきましたジンシャンと同名の「恵州商人」ブランド。レッドトップのビジネスマン胡雪巌は鶏西で生まれた浙江杭州家を作る;江蘇省台州お茶の商人で「胡錦濤」の創始者である胡錦濤も鶏西で生まれ、5番目の孫は胡錦濤です。その後、これらの恵州商人は、恵州料理、恵州オペラ、恵州スタイルの住居の開発を促進するために、彼らの資金を故郷に投資しました。
気候
安徽省の気候には四季があり、春と秋は長く、穏やかで湿度が高く、夏は蒸し暑く、冬は寒くて乾燥しています。 7月の平均気温は約32度、1月の平均気温は約0度です。州の南北の気温差は約2℃です。降雨は春と夏、特に3月と7月に集中します。
安徽省を流れる淮川は、1月の平均気温が摂氏0度の等温線と年間降水量800mmの等温線である中国の自然地理学の境界です。
安徽省の観光名所は山岳地帯です。黄山や九華山などでは、日が悪く、年が悪く、山と山の気温差も小さくありません。寒さを防ぐために十分な衣服を持参する必要があります。黄山にはコートの貸し出しもあります。
言語
安徽省の方言は、依然として2つの主要な河川と密接に関連しており、一般的に、淮川の北では中原官話(河南方言に類似)が使用され、江淮官話(南京官話に類似)は江淮川と安徽省南部は、中国の方言の中で最も複雑な地域です。呉淮官は江淮官川沿いの地域の主要言語であり、江淮官話は補足です。ホイ州はホイ方言を使用しています。ウー方言と密接な関係があり、ヤンツェ川上流のごく一部でガン方言が使われています。
もちろん、ほとんどの地域、特に都市やよく発達した景勝地では、北京語は依然として妨げられていない言語です。方言が北京語とはかなり異なる場所でも、人々は非標準の北京語で友好的な方法でコミュニケーションをとろうとします。
到着
高速鉄道であろうと飛行機であろうと、「安徽省」の合肥は最も多くの選択肢があり、最初の目的地として適しています。ただし、タイムスケジュールが余っていない場合は、目的地に直行することもできます。更に、南京地理と交通の面で安徽省の多くの都市に非常に近く、旅程の最初の停留所として選択することができます。杭州黄山市に最も近い大都市です。
飛行機に乗るなら、合肥新橋国際空港シフトと直接のコミュニケーションが最も多いドイツ、日本、韓国、香港、マカオ、台湾、タイフライトを待っています。黄山屯渓国際空港台湾や韓国への直行便もありますが、国内外の便は多くありません。九華山(池州)、天珠山(安慶)空港もありますが、便数は非常に少ないです。第1層の都市から黄山、九華山、天珠山に出発する場合は直行便を利用することをお勧めします。第2層または第3層の都市から出発する場合は、合肥に行く方が適しています。初め。阜陽西関空港安徽省北部の航空ハブです。
電車に乗る場合、安徽省では、亳州、阜陽また、他の地級市にはすでに高速鉄道があります。北京-上海線に位置する蚌埠は安徽省北部の鉄道ハブであり、合肥は州の「メートル」型の高速鉄道のハブです。安慶と合肥蕪湖、馬鞍山将来的には周辺の主要都市と安徽省南部の山岳地帯の後背地を結ぶ万江川の両端を刺激しました。
旅する
高速鉄道以前の安徽省は、鉄道旅客輸送が最も非効率な州の1つでした。しかし、北京上海、北京祝福上海中国語栄、それよりもインストール安徽省は、旅客専用線の開通を待って、すぐに最も密度の高い高速鉄道のある州の1つになりました。仕事混ぜる杭州旅客列車が走った後、州内のすべての県レベルの都市は高速鉄道を利用できるようになります。したがって、鉄道は州内の都市を旅行するのに適しています。安徽省中部と安徽省南部の高速鉄道のカバレッジは比較的高く、安徽省北部には高速鉄道のない3つの都市がありますが、普通列車の鉄道網も非常に密集しています。
![]() | 多くの都市の鉄道駅は、高速鉄道と高速鉄道の駅を一緒にたどっていません。たとえば、水平の寧安駅(安清-智州-通陵-武湖-馬安山-南京)は通陵駅に停車します。 、および垂直のHefu鉄道駅(Hefei-Tongling-Huangshan)市)が、TonglingNorth駅に停車しました。したがって、複数の都市を連続して行き来する場合は、駅の場所を慎重に検討する必要があります。 同時に、同じ名前の鉄道駅は必ずしも観光地の近くにあるとは限りません。たとえば、黄山駅と黄山北駅はどちらも黄山市の主要都市部(つまり、TunxiとHuizhou)にあり、遠く離れています。黄山地区と黄山風景区、途中の通行料も考慮する必要があります。将来の安智黄山市間鉄道は、観光客の到着を容易にするために黄山地区に駅を設置します。 |
安徽省の高速鉄道は合肥を中心に放射状に広がっており、観光客に人気のある安徽省南部の池州、黄山市、宣州間の列車の乗り換えにつながっています。したがって、長距離バスは安徽省南部を旅行するためのより合理的な選択です。都道府県レベルの市と郡の間を移動するときは、バス停でバスに乗ることができます。安全性、秩序、時間はより安心です。一部の都市の旅客駅はオンラインでチケットを予約することもできます。村と町の間にはほとんど小さなバスがあり、それらのほとんどは道路の脇に停車できます。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Huangshan_Yingkesong.jpg/150px-Huangshan_Yingkesong.jpg)
自分で運転する場合は、高速道路網が発達しているため、都市から都市への移動に非常に便利ですが、安徽省西部と安徽省南部の間を運転するときは山道に注意する必要があります。夜間は運転しないことをお勧めします。またはあなたが疲れているとき。
安徽省南部には小さな村がたくさんあり、田舎の道は思いがけない美しさに溢れています。暇があり、村に数日滞在したい場合は、移動手段として自転車(レンタルまたは携帯自転車を持参)を選択できます。
観光に行く
自然の風景
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/The_House_for_the_Family_of_Cheng_in_Tunxi_01_2013-04.jpg/250px-The_House_for_the_Family_of_Cheng_in_Tunxi_01_2013-04.jpg)
西四川、チベット、雲南、新疆、内モンゴルなどの観光資源の最近の発展により、今日の観光産業は、1980年代の「中国のトップ10の景勝地」がすべて伝統的な景勝地によって支配されていた状況ではなくなりました。伝統的な漢の州のスポット。しかし安徽では風景風景それはまだ独自の魅力を持っています。黄山の奇妙な松、奇妙な岩、雲海、そして滝は、今でも漢民族の伝統的な美学と最も美しい風景に最も一致しています。上記の黄山、天珠山、天唐趙に加えて、ジンティン山、ランギャ山、巣湖、雲岩湖、太平湖、新安川などの自然の名所があります。
古代の村
南安徽古代の村XidiとHongcunだけではありません。中国の276の歴史的および文化的村の約15分の1は、黄山(14)と宣城(4)の2つの県レベルの都市にあり、リストの外に多くの優れた製品があります。これらの古代の村は、独自の歴史、地理、文化のために独自の特徴を持っており、それらのほとんどは今日でも生命の息吹を持っています。訪問するとき、あなたは3つのユニークな恵州にもっと注意を払うことができます民家、アーチウェイと先祖代々のホール前者は白い壁と黒いタイルと馬の頭の壁で有名ですが、後者の2つは主に絶妙な木彫り、石彫り、レンガ彫りであり、深い歴史的な雰囲気があります。毎年3月と4月は、安徽省南部の村を訪れるのに最適な時期です-菜の花山と平原は満開です(マウンテンバイクレースやマラソンが開催されることもあります。スポーツ愛好家は関連情報に注意を払うことをお勧めします)。
古代の建物
見る価値がある古代の建物または、古代の建物には、亳州の花戯楼、寿県の古代の城壁、安慶の金城古街、合肥の三河古鎮などがあります。 5回目の合肥の戦いが行われた)はまだ残っています。張遼偉がXiaoyaojinに衝撃を与えた場所もXiaoyaojin公園に変わりました。旅程が許せば、3つの王国の歴史のファンは訪問を検討してください。
宗教的な建物仏教寺院は九華山になりますが、乗客のピークが気になる場合は、明家寺、海風寺、広済寺などの古代寺院を選ぶこともできます。道教は、4つの有名な道教の山であるQiyunMountainが建てたものです。市や郡の中心にあります。県や郡にある町の神殿も一見の価値があります。より装飾的なカトリック教会は、ウーフーカトリック教会とアンチンカトリック教会です。プロテスタント教会は、の中心にあるヘフェイキリスト教会を選ぶことができます。 Hefei、およびLiとLuzhouの都市の神の寺院は、Hefeiで訪問する必要があります。Mingjiao寺院もHuaiheRoadにあります。
文化施設
安徽省で最大美術館合肥の安徽省博物館です。白鳥湖南の新しい博物館は、石器時代から現代までの安徽省の文化的遺物と歴史的遺物を網羅しています。より有名な展示品には、漢山で発掘された徽省翡翠鷲やキャストゲスト三脚などがあります。安徽省で発掘された安徽省の古い美術館には多くのコレクションはありませんが(パンユリアンの美術展は基本的に国の半分を占めています)、建物自体は1950年代の典型的なソビエトスタイルの建物としてリストされました。国の主要な文化遺物保護ユニット。
さまざまな都市にある美術館は質がまちまちで、コレクションはほとんどありません。黄山市屯渓区にある中国慧州文化博物館を除いて、他の美術館は訪れる価値がありません。中庄、自治、歙県の美術館は訪れる価値があります。戦国時代の楚の首都、秦と漢の時代の江淮地域の大都市として、寿県には豊富な美術館のコレクションがあります。紡渓県博物館は、古代と現代のスタイルを融合させようとする建物で有名です。寿県博物館は山の頂上に建てられており、歙江川の向こうにある歙県の古代都市の全景を見ることができます。他の博物館の中でも、馬安山にある朱蘭家族墓地博物館も一見の価値があります。
博物館のほかに、合肥の安徽セレブリティホールとドゥジャンバトルメモリアルホールも文化的な場所を訪れる価値があります。
アクティビティ
安徽で最も活気のあるテンプルフェア吉蔵菩薩の誕生日(太陰暦の7月30日)頃に開催される九華山寺見本市です。山全体がとても賑やかで、仏教の儀式も見られます。最も活気のある読書クラブ6月6日に風陽で開催される初のブックフェアです。世界中からZhuanzi書道家が集まり、そのスキルを披露します。最近では、他のオペラやクイのパフォーマンスが追加されています。
安徽にはたくさんの場所があります中国語のオペラ、民芸恵州の恵州オペラ、合肥の呂オペラ、蘇州と蚌埠の四州オペラ、鳳陽の華宮オペラなど。もちろん、最も有名なのは安清の黄梅戯で、「木の上の鳥」「ペアで」または「彼の故郷から李ラングを救うために」はどうですか?今日、中国のオペラの種類が衰退しているとき、それを理解し、評価するための最良の方法は、間違いなく、それが生まれた場所を訪れることです。大都市の劇場や劇場に行ってプロの劇団の演劇を見たり、春節や元宵節などの民俗集会や伝統的な祭りでより原始的な地元の公演を体験することもできます。
注目に値する現代の祭り黄山国際観光祭(11月上旬、ほぼ隔年)、安慶黄明オペラ芸術祭(11月上旬、3年に1回、最後は2015年)、馬安山国際詩祭(李白の墓がある)を含む毎年開催)重陽祭の前後)、チャオフインピンシャン牡丹観賞祭(毎年清明節の前後)。
安徽省には愛する旅行仲間がたくさんいますアウトドアハイキングライン。有名なホイハン古代道路に加えて、ホイチン古代道路、嘉京古代道路、ホイラオ古代道路、ホイリン古代道路などの古代道路もあります。村の周辺または村の間のいくつかの景勝地もハイキングに適していますが、ホイハンを除く古代の道他の古代の道はよく発達していないので、安全に注意してください、そして一緒に旅行することをお勧めします。
ダイエット
地域の特徴
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Melon_Seed_tea.jpg/250px-Melon_Seed_tea.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Fuyang_Cuisine_-_Ge_La_Tiao.jpeg/250px-Fuyang_Cuisine_-_Ge_La_Tiao.jpeg)
安徽料理
8つの主要な料理の1つである安徽料理は、現代では非常に繁栄してきましたが、近年は沈黙しています。中国の他の省や都市では、恵州にはレストランが少なく、人気がありません。安徽を訪れることは間違いなく安徽料理の味を探求するための最良の方法です。
安徽料理には広義と狭義があります。広義の安徽料理は安徽料理を指し、狭義の安徽料理は特に安徽料理の代表である徽州料理を指します。恵州の1つの省と6つの郡の料理は、元の味を示し、花火に注意を払っている恵州料理の特徴を最もよく表現できます。
- ニシキテグリのピクルスは、一般に臭いニシキテグリとして知られ、安徽料理の中で最も特徴的な料理と言えます。独特の香りがしますが、味は信じられないほど新鮮でやわらかいです。
- 枝豆-香りと味がするもう一つの特別な料理。臭豆腐のユニークなバージョンと見なすことができます。
- 胡適米鍋-胡適が食べるのが大好きなことで有名な鶏西の伝統的な郷土料理。野菜料理、豚肉の煮込み、豆腐炒め、卵餃子を下から上に4層重ね、ゆっくりと煮込み、3〜4時間かけて汁を注ぐと、安徽料理の中でも最も典型的なタフゴレン料理です。
- ナイフボード香-金華ハムは東陽にあり、東陽ハムは恵州にあります。大きなレストランでは絶妙なナイフとボードのお香を味わうことができ、村の農家ではより家庭的な本物の生ハムを味わうことができます。
- 鄭のタケノコに聞く—ハムのように、タケノコはもともと恵州では一般的な料理でしたが、最終的にはエレガントなホールにも行きました。 Daobanxiangはしばしばタケノコを少し入れます、そしてWenzhengタケノコはしばしばハムを少し入れてお互いの美しいオリジナルの味を刺激します。
- ワンタンダック-安徽料理はこの分野では珍しい料理です。上海の人々はこれが地元の人々の古い味だと思うかもしれませんが、この料理が元々恵州から来たことを知っている人はほとんどいません。
雁江料理(雁江料理)とは、蕪湖や安慶など、揚子江の両側にある都市の郷土料理を指し、新鮮な川や家禽を料理するのが得意です。南京の淮揚料理に似ていることもあります。GengFuxing蕪湖の古くからのブランドであるは、雁江料理で有名です。河飛と蕪湖に支店があります。
- 無為燻製鴨-最初に燻製、次に塩水、皮は柔らかく、肉は柔らかく、200年以上の歴史があり、万江料理の最も代表的な料理です。
- 毛峰燻製シャッド-黄山毛峰は中国の有名なお茶のトップ10の1つであり、揚子江シャッドは中国の4つの有名な魚であり、燻製は万江料理が得意とする伝統的な技法です。3つはこの有名な料理と衝突しました。
淮川の北が北に流れ込み、万兵衛料理(龍淮料理と淮北料理)も北部料理に似ており、コリアンダーと唐辛子は素朴でさわやかです。
- フーリジローストチキン-安徽省北部で最も有名な珍味。おいしいローストチキンが好きではない人はいますか?
- 蕭県葡萄の魚-淮揚料理のリスの魚に非常に似ていますが、ブドウジュースが注がれ、料理全体もブドウの房に形作られています。
江淮エリアの郷土料理は合肥料理と呼ばれています。合肥の堀の城隍廟周辺には、劉紅生餃子屋敷などの古い合肥レストランがたくさんあります。近くの三河は有名な古代の食の町で、すべての米餃子があります。古都の店は美味しく、値段を選んでください。もっと公平な試みで十分です。
- 李鴻章のチャウダー-「馬のチャウダー」は農場風の調理法のように聞こえますが、山と海の珍味で作られたこのチャウダーは、李鴻章が外国人客を楽しませるために使用した高級料理です。
- Sanhe Rice Dumplings-Hangbu Riverの下流で生まれた餃子の皮は、豚バラ肉、豆腐、巣湖エビなどと調味料を詰めたインディカライスヌードルから作られ、揚げた後に作られます。ゼラチン状、口を焦がすように注意してください。
豆腐は不思議な食べ物です。主な材料を揚げたり揚げたりすると生で食べられ、補助的な材料としてあらゆるものに合わせることができます。中華料理の必需品です。淮南は豆腐の発祥の地であり、淮南料理も豆腐を特徴としています。
- ミルクソース豆腐に加えて、淮南のもう一つの有名な料理は、ユニークな川の新鮮な懐王です。懐王魚の最も本格的な古典的な方法は、強火で茹でることです。
シェフが調理する安徽料理に加えて、安徽にはより一般的な人々の料理もあります。安徽省南部のタケノコや椎茸はとても美味しく、クズウコンで作った丸い種はとても特徴的です。安徽省北部の胡辛いスープは河南省と似ていて異なり、淮南牛肉のスープも独特です。太和ラムパンミーは「安徽パンミー」と名付けられ、沙県小吾や蘭州ラーメンなど全国を宣伝しようとしています。 Gu La TiaoはFuyangに、ReganヌードルはWuhanに、地元の人々の象徴であり信念のように感じられます。
有名なお茶
安徽省中南部は山岳地帯であるため、多くのトップ中国茶が生産されています。黄山毛峰、六安瓜、祁門紅茶は、中国の有名なお茶のトップ10に含まれています。また、太平法久井、桐西緑茶、湖山黄山、ジンティンルヴシュエ、永西湖清、悦子崔蘭もあります。安徽省の人々は、暖かいカップを持ってきて、お茶を入れて、どこでもお湯を飲んで、ずっと飲むのが好きです。
フードストリート
ほとんどの市や郡には独自のフードストリートがあります。地元の友達がいる場合は、推薦するように依頼してください。合肥市のGuantingRoad、Ningguo Road、Lei Street、Banbian Street、WuhuCityのPhoenixFood Street、Xinshikou、AnqingのRenminRoadの周辺地域などが評判です。
買い物
前述のように、安徽省のお茶は一流であり、贈り物として購入する方が適切です。どちらを購入するかについては、親戚や友人への贈り物であれば、有名なお茶を探す必要はありません。最も重要なことは、それらが好みに合うということです。
安徽省南部での研究の4つの宝物(Xuanbi、Huimo、Xuan紙、Sheインクストーン)は非常に有名です。装飾のためだけであっても、絶妙なインクストーンまたはインクを購入するのも非常に良いことです。
いくつかのユニークな手作りの製品もあります:Wuhuの鉄の絵-ほぼ2Dの絵と3Dの彫刻の間にある鉄で書くか絵を描く-は他のどこにもありませんが、少し重量があります; Xiuning WananTownのコンパスそれは好奇心のためのかなりクールな贈り物です。
点心の贈り物には、黄山ごまケーキと合肥の4つの有名なスポット(ホワイトカット、焼きケーキ、インチゴールド、麻ケーキ)を検討できますが、賞賛と批判が混在しています。
安全性
跟中国乃至东亚的大部分地方一样,犯罪率(尤其是谋杀率)非常低,大小城市都可以放心地在夜间到处晃荡。相对皖东南,皖西北的人口密度要高得多,经济水平则不及,有大量的流动人口和务工人口,因此在节假日火车站等人群密集的场所会显得更混乱,要更小心随身财物。
真正会影响生命安全的是皖南群山中的徒步。即使是难度属于入门级的徽杭古道,每一两年还是会出点事。因此,徒步之前一定要做好计划,避免恶劣天气,尽量结伴而行,不要为了赶时间而选择偏离大路的小道。
次の停車駅
安徽的地理位置处于中国中东部,北上是河南、山东、南は江西、福建,向西可达湖北,向东即为江浙沪。具体而言,东向,去完合肥、芜湖后,可以再造访古韵与摩登碰撞而成的南京、扬州と镇江;南下,结束在池州、宣城、黄山的行程之后,可以往西南去同属古徽州的ブ源和瓷都景徳鎮,或往东南前往更有诗意的杭州——可以直接走徽杭高速,走新安江的水路游览千岛湖和富春江则更为风雅;北上,可以将行程颠倒,参观过黄山、宣城后,在合肥、芜湖停留几日,借助其发达的交通前往历史文化名省河南游览商丘、洛阳、开封等古都,或是前往北方较为发达的海滨省份山东,在青岛、日照、烟台、威海欣赏海景;西进则可以在游览合肥与皖江诸城后沿沪汉蓉客专进入湖北,前往近现代重要大城市武汉,继续向西越过秦巴山脉则可抵达天府之国四川,天府的门户山城重庆以及天府的中心成都均是热门旅游地。